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燕窝的做法与吃法是什么？

• 燕窝的做法与吃法是什么？ 燕窝的做法与吃法大全集

  生活家居时间：2025/8/22 12:18:45阅读：2410

  01燕窝做法很多，最为传统也是最经典的燕窝做法就是炖煮或者蒸，以清淡为主。炖燕窝需要一个炖盅和一个可以放入整个炖盅的锅。将浸透及清洗后的燕窝放入炖盅内，加入适量热水（约摄氏80℃）盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热滚水，水位至炖盅高度的一半，然后用慢火炖。燕窝有各种吃法，炖好的燕窝中可以添加很多中食