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如何炸面筋才好吃

• 如何炸面筋才好吃 如何炸面筋才好吃窍门

  生活家居时间：2025/8/21 21:46:19阅读：901

  炸面筋，福建风味素菜，虾仁主料，辅料面筋，脆嫩鲜香，味道醇美。烹饪方法：1、将面筋虾仁放入沸水锅中氽一下，捞出沥干水分。冬笋切片，放入沸水锅中永熟，捞出切小指头大的块。芥菜茎放碱水中浸软，番茄洗净，均切与冬笋同样大的块。香菇切片。2、炒锅置旺火，下入花生油，烧至八成热，将面筋虾仁下锅，炸至呈金黄色时