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拌金针菇怎么做

• 拌金针菇怎么做 拌金针菇怎么做好吃视频

  生活家居时间：2025/8/24 3:32:34阅读：4163

  拌金针菇材料：金针菇400克、香菜20克、白酱油10克、大葱5克、白砂糖3克、味精1克、胡椒粉1克、香油5克。做法：1、将香菜洗净切碎，放入碗内，加入麻油、白酱油、白糖、味精、胡椒粉拌匀成调味料；2、将金针菇去根洗净，切成4厘米长的小段，放入沸水锅焯透，捞出后用冷开水过凉，沥干水后放入盘内；3、撒上

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  生活家居时间：2025/8/24 23:22:13阅读：1964

  1、首先用剪刀减去金针菇的根蒂部分，再反复冲洗干净，较长的金针菇可以从中间剪开，以方便食用。2、然后红椒去籽切细丝，锅中加水，加1勺盐，烧开后下入金针菇和红椒丝，煮1分钟，关火。3、将金针菇和红椒丝浸入准备好的凉开水中，待金针菇冷却后，捞起，沥干。4、接下来蒜和葱切末，加1勺香醋，1勺橄榄油，少许糖