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巴斯德效应是指什么是个生物问题

• 巴斯德效应是指什么是个生物问题 什么叫巴斯德效应

  生活家居时间：2023/12/6 13:34:12阅读：4690

  巴斯德效应是指在厌氧条件下，向高速发酵的培养基中通入氧气，则葡萄糖消耗减少。这种抑制发酵产物积累的现象是巴斯德1861年在研究酵母的酒精发酵量和氧分压之间的关系中发现的，故称巴斯德效应。生物体根据氧的有无，来调节糖的分解量，而使能量得到节制效应中糖异生消耗能量。通过糖异生合成一分子葡萄糖要消耗6分子