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芹菜怎样切菱形

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  生活家居时间：2025/8/23 9:11:52阅读：4586

  切芹菜时要一根一根的用斜刀切，切下来就是菱形了。一只手按住芹菜，一手拿刀斜着切，向里或向外都可以，但向外切比不易切到手。芹菜：属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名香芹。原产于地中海沿岸的沼泽地带，世界各国已普遍栽培。我国芹菜栽培始于汉代，至今已有2000多年的