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京酱肉丝需要什么材料

• 京酱肉丝需要什么材料 京酱肉丝准备什么材料

  生活家居时间：2025/8/18 2:38:54阅读：3196

  用料：猪里脊肉、豆皮、葱白、甜面酱、白糖、生抽、胡椒粉、香油、盐、料酒、蛋白、淀粉、小香葱、姜、植物油、水、白糖、红辣椒。做法：1、将猪里脊切丝，放入生抽、料酒、盐、淀粉、蛋清、糖、胡椒粉、香油，抓制均匀；2、放入冰箱冷冻15分钟；3、热水泡好葱、姜、水；4、将豆腐皮切成块，用水烫焯，叠好摆放入盘子