位置：首页＞搜索＞卤肉苦了怎么办

卤肉苦了怎么办

• 卤肉苦了怎么办 卤肉发苦是怎么回事

  生活家居时间：2023/12/18 22:25:45阅读：459

  原因及解决方法如下：1、酱油少放点，酱油放多了会苦；2、香料包煮太久了或者是香料放多了，在做卤水的时候，香料包先用开水泡5到7分钟，再放入上汤里，卤完以后将香料包取出自然放凉、放入冰箱内储存、再次将卤水用文火烧开，卤水要注意保养；3、把用来卤肉的香料挑出来，苦了可能是香料加多了或用的不对，加适量的糖