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如何使用发酵箱发馒头

• 如何使用发酵箱发馒头 发酵箱使用方法和注意事项

  生活家居时间：2023/11/19 5:26:00阅读：1143

  醒发箱内要加一定量的水，两个转扭一个是温控，一个是湿控。温控调到30-38度。湿控按品种来决定：一般来说，酥皮品种调到35-45度，因为湿度太高容易混酥，普通品种调到50-70度就可以了，使用一段时间要注意加水就可以了。虽然不同品牌的醒发箱在使用方法上稍有区别，但是大致方法是一样。食物经过发酵之后再