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走油蹄髈的制作方法

• 走油蹄髈的制作方法 走油蹄髈怎么做法

  美食菜谱时间：2025/8/15 23:09:26阅读：1052

  工具/材料去骨蹄髈 1只青菜心 250克冰糖 150克八角 3颗桂皮 3克姜片、小葱、生抽、老抽、油、水 适量操作方法01首先需要处理去骨的蹄髈，用棉线扎住蹄髈，给它定型。02在锅中加入葱结和姜片，再放入蹄髈，倒入清水没过食材，再加入少许料酒，开大火煮1个小时左右。煮好之后，捞出蹄髈，沥干备用。03