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为什么巧克力不溶于柠檬汁

• 为什么巧克力不溶于柠檬汁 为什么巧克力只溶在口不溶在手

  生活家居时间：2025/8/23 6:52:35阅读：662

  巧克力，主要成分是可可，现在巧克力有真假两种既可可与代可可。代可可属于化学合成。可可是纯果肉。看楼主这个应该是真巧克力。是可可粉制造的。真正的巧克力是吃不胖的。微波炉加热，似乎不妥当。微波直接把分子加热，导致分子脱水，吧可可粉和水分离开了，所以才会分离，看出颗粒状。正确的方法，是在炉灶加热，然后倒入