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椒盐排条的做法步骤

• 椒盐排条的做法步骤 正宗椒盐的制作方法

  生活家居时间：2025/8/20 21:30:52阅读：4588

  1、猪瘦肉切小条，洋葱切碎，蒜切末。2、将肉条加入盐、料酒和五香粉，腌半个小时，将蛋液放入肉条中，加入淀粉，搅拌均匀，再裹上面粉。3、将肉条放入热油锅中炸至黄色，捞出沥油，将油温再调高，复炸至肉条呈金黄色捞出，另起油锅，放入葱蒜炒香，再加入排条，椒盐翻炒均匀即可。猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。