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椒盐排条～最正宗的做法

• 椒盐排条～最正宗的做法 椒盐排条如何制作

  生活家居时间：2023/12/3 2:06:02阅读：4112

  材料：大排，洋葱，葱，鸭蛋，玉米淀粉，盐，料酒，酱油，椒盐。做法：1、大排放水里浸泡片刻，去除脏渍，换清水洗净；2、大排切掉骨头，将大排切成一条一条；3、将排条放入盆中，加入盐，料酒，酱油，鸭蛋；4、调料搅拌均匀，腌制半小时；5、上浆，加入适量的玉米淀粉；6、抓匀，排条面糊裹均匀；7、锅烧热，放入适