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炸菜丸子怎样才能酥而不腻

• 炸菜丸子怎样才能酥而不腻 炸菜丸子怎样才能酥而脆

  生活家居时间：2023/11/30 5:05:52阅读：4271

  下面以炸萝卜丝丸子为例：原料：青萝卜一根、胡萝卜二根。调料：葱白少许、生姜少许、鸡蛋清两个、胡椒粉少许、盐少许、鸡精少许、酱油少许、面粉少许。制作步骤：1、将青萝卜和胡萝卜洗净后切成细丝，挤掉水份；2、将葱白和生姜剁成细茉备用；3、将备用的原料放倒一起；4、加入适量胡椒粉、盐、鸡精，适量酱油调色，搅