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家庭怎样自制香喷喷的黑胡椒牛排？

• 家庭怎样自制香喷喷的黑胡椒牛排？ 自制喷香机

  美食菜谱时间：2025/8/24 15:21:55阅读：4039

  工具/材料牛腿肉400克、菠菜50g、红酒、生姜、香葱、酱油、少许鸡蛋清、香叶、黑胡椒粉、淀粉、食用油（或牛油）操作方法01选购质优的牛腿肉约400克，切成3大片，然后用刀背在牛排的正反面轻轻剁一下；注意：剁时动作要轻，不要将牛肉剁穿，剁的目的是为了腌制入味、煎制时易熟。02将牛排放入碗内，加入红酒