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做冰糖葫芦熬糖时到底用水还是油

• 做冰糖葫芦熬糖时到底用水还是油 熬制冰糖葫芦的糖

  生活家居时间：2025/8/20 2:39:18阅读：4830

  冰糖葫芦的做法如下：原料：山楂、白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、竹签。步骤：1、串果：挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂，洗净，去根去蒂，将山楂拦腰切开，用小刀挖去果核，将两瓣合上，用竹签串起来；2、熬糖：糖与水按照二比一的量倒入锅中，用猛火熬20分钟左右，至糖已冒出细小密集的泡沫；3、蘸糖：将锅倾斜，将串好的山