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山椒凤爪的做法

• 山椒凤爪的做法 山椒凤爪可以吃吗有没有毒素

  生活家居时间：2025/8/21 3:28:18阅读：1528

  山椒凤爪是重庆市经典的传统小吃之一。用黄色小米辣椒泡制出的鸡爪。酸辣开胃，解馋减压，吃上一包，胃口大振，精神爽快；肉质脆嫩，嚼之爽快，可发汗生津，改善食欲，用以佐酒下饭俱佳。山椒凤爪的具体做法如下：1、选择新鲜的凤爪，去老皮和趾尖，剁成小块，放入水中洗，备用。2、红辣椒，绿尖椒去蒂，洗净，剁成小段。