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花生肉丁怎么做

• 花生肉丁怎么做 花生米肉丁

  生活家居时间：2025/8/18 3:01:53阅读：4982

  主料猪肉，花生仁。配料大葱，大蒜，黄酒，盐，淀粉，老抽，香油，花生油。做法1、 淀粉为十克加水调制成十五克湿淀粉待用。2、 将瘦肉切成小丁，用湿淀粉八克拌匀。3、 蒜剁蓉。4、 将芡汤四十五克加入胡椒粉，老抽，香油，湿淀粉调成芡汁。5、 武火烧锅放油，用武文火将肉丁炸熟，倒在笊篱中沥油。6、 锅内放