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穷人得黑面包指的是

• 穷人得黑面包指的是 《穷人》里的黑面包是什么

  生活家居时间：2023/12/22 20:58:30阅读：4434

  黑面包常指俄罗斯黑面包，是俄罗斯人餐桌上的主食，乍看起来颜色像中国的高粱面窝头，切成一片一片，口感有点儿酸带点咸。各种文学作品中，黑面包是穷人的专利。黑面包只是一个俗称，科学的叫法应该称为麸皮面包，或者全麦面包。由于其制作的原料并不全是精面粉，而是混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及