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甲鱼怎么个吃法是大补吗

• 甲鱼怎么个吃法是大补吗 甲鱼怎么吃最营养

  生活家居时间：2025/8/22 19:15:41阅读：3576

  清炖甲鱼原料：甲鱼、火腿、葱、姜片、冰糖、熟猪油、精盐、绍酒、白胡椒粉、鸡清汤步骤：1、将甲鱼宰杀，开水烫泡后剥去外层内膜，刀沿甲壳四周剖开，去掉内脏，切块。2、放入锅中煮至水开，捞出沥水。3、火腿切块。4、甲鱼块整齐地放在砂锅中，火腿、葱、姜放在甲鱼四周，加入鸡清汤和绍酒，盖锅焖几分钟。5、旺火烧