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鲜刀鲅鱼怎样做好吃

• 鲜刀鲅鱼怎样做好吃 刀鱼鲅鱼图片

  生活家居时间：2023/11/19 17:58:40阅读：173

  西红柿炖鲅鱼。用料：去皮西红柿300克，鲜鲅鱼1条，葱段、姜片、花椒油、料酒、盐、味精、高汤、胡椒粉、香油。做法：西红柿切滚刀块，鲅鱼去内脏，鳃洗净，斜刀切厚块；滑勺内加花椒油120克烧热，将鲅鱼块逐一放入，两面煎硬，加入葱姜，烹入料酒，随加高汤750克急火烧开，慢火熬炖；另起勺加花椒油烧热，加葱花