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如何腌咸肉

• 如何腌咸肉 腌咸肉的做法最正宗的做法

  生活家居时间：2023/12/2 13:30:11阅读：4387

  材料：五花肉适量，盐大量，花椒少许。做法步骤：1、准备带皮的五花肉，食盐，花椒；2、准备一个无水无油的锅，上灶点火，在锅中倒入食盐，炒热后放入花椒，继续翻炒，炒出香味后关火，稍微放凉；3、将肉切成大块条状，将热盐摸在肉上，不停用手搓揉，将盐分搓进肉里。并将所有的肉都用盐搓揉，然后取一干净大缸，把肉整