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豆腐包子的做法和配方

• 豆腐包子的做法和配方 四川豆腐包子的做法和配方

  生活家居时间：2023/11/20 13:22:01阅读：4055

  1、将葱、姜去皮洗净,均切成末留作备用。2、将豆腐洗净,放入沸水锅中煮透,捞出沥干,切成1厘米正方体大小的短丁，留作备用。3、将黄瓜、蒜苗洗净,沥干水分,切成碎丁。4、将豆腐放入盆中,加入黄瓜丁、蒜苗丁、海米、葱末、姜末、花生油、黄酱、麻油、味精、精盐、胡椒粉拌匀,即成馅料。5、将面粉与酵母掺在一起