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炝锅绿豆面的做法

• 炝锅绿豆面的做法 炝绿豆芽的家常做法窍门

  生活家居时间：2023/12/20 13:34:03阅读：4654

  主料：面粉500克、调料葱白100克、米醋50克、酱油20克、食盐1/2茶匙、碱1克、水160克、高汤3大勺 。步骤如下：1、用500克的面粉加上3克的盐、1克的碱、160克水和面 ；2、压面机反复按压；3、将面压到1厘米的厚度 ；4、将面片叠在一起；5、切成3毫米宽的面条；6、撒上薄面防止面条粘连