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豉汁蒸塘鲺鱼的做法有哪些

• 豉汁蒸塘鲺鱼的做法有哪些 蒸塘鲺鱼怎样才爽口

  生活家居时间：2023/12/24 11:33:40阅读：1818

  1、准备原料：塘鲺鱼1条、油、盐、豆豉、生姜、料酒、鱼露、大蒜、生抽；2、塘鲺鱼切大块、生姜切丝、蒜切大块；3、把塘鲺鱼块用料酒、生姜和盐搅拌均匀，腌制10分钟左右；4、把腌制好的鱼块大火蒸8分钟；5、用热油煎炒姜蒜，加入豆豉后，中火煸香出味，加入适量盐和适量生抽，最后调入适量鱼露搅匀即可；6、把做