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山西炒刀削面怎么做的
山西炒刀削面怎么做的 山西刀削面家常菜
生活家居时间:2025/8/17 1:00:08阅读:4541
原料:刀削面、红萝卜、土豆、香菇、卷心菜、洋葱、葱。配料:酱油、盐、糖、鸡精、生姜粉、食用油。做法:1、将刀削面先用水煮七、八成熟后,捞出过凉水(可以使面条炒出来不粘,而且更筋斗);2、时蔬洗净切片、葱切葱花备用;3、炒时蔬,葱花爆锅,洋葱和红萝卜先放,炒制片刻再放其他菜,放生姜粉和酱油调味;4、菜
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