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香菇煮熟是苦的能吃吗

• 香菇煮熟是苦的能吃吗 香菇炒熟有点苦

  生活家居时间：2023/12/7 16:46:18阅读：4933

  香菇煮熟后苦是可以放心食用那时因为没有将香菇表面冲洗干净，烹调前，应先用冷水将香菇表面冲洗干净，带柄的香菇可将根部除去，然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇变软、“鳃页”张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后还可利用。如果在浸泡香菇的温水中加入少许白糖，烹