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东坡肉和哪个诗人有关系

• 东坡肉和哪个诗人有关系 东坡肉与谁有关

  生活家居时间：2023/11/22 3:43:44阅读：375

  东坡肉和苏轼有关系。1089年，苏轼到杭州任知州。当时的西湖由于长期没有疏浚，淤塞过半，湖水逐渐干涸，严重影响农业生产。苏轼便率众疏浚西湖，筑堤建桥，恢复旧观。杭州百姓很感谢苏轼，听说他最喜欢吃猪肉，就以猪肉相送。苏轼指点家人将肉切成方块红烧，再分送给参加疏浚西湖的民工们吃，人们亲切地称此为东坡肉。