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称多县美食

• 称多县美食 称多县景点

  生活家居时间：2023/12/18 8:56:50阅读：1991

  称多县美食有炮仗面、肋巴、羊肠面、清蒸牛蹄筋、青稞饼等。1、炮仗面：形似炮仗，面条劲道弹韧，辅菜香辣爽口。主要食材有高筋面粉、牛肉、青尖椒等。2、肋巴：先把羊排骨煮到半熟，再刷上酱，在炭上烧烤的风味肉串，做法和土耳其烤肉类似。3、羊肠面：以羊肠为主料，并伴以热汤切面共食。4、清蒸牛蹄筋：此菜淡嫩不腻