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红烧鸡翅中途可以放料酒吗

• 红烧鸡翅中途可以放料酒吗 烧鸡翅要放油吗

  生活家居时间：2023/11/19 5:05:21阅读：2803

  红烧鸡翅中途可以放料酒。步骤：1、将鸡翅用水冲洗干净。2、煮锅中放入凉水，放入鸡翅、料酒，煮2分钟。3、葱切段，姜切片。4、将煮过的鸡翅捞出，用温水洗净，沥去水。5、在鸡翅的表面用刀切两下，以便烧制时入味。6、用盐、生抽、老抽、白糖、水兑成调味汁，搅匀。7、煎锅中放油，待油温升高后将鸡翅皮朝下放入，