收银员领班年终工作总结
自进公司工作至今,我并没有为公司做出了不起的大贡献,也没取得特别值得炫耀的可喜业绩,只是在收银工作中,我尽量做好自己的工作,尽的努力把自己的工作一次比一次做得更快更好。
其实收银工作不复杂,但是需要很严谨,作为一名超市收银员,微笑是美的象征,是温馨的体现,能给顾客春天般的感觉;当顾客满心欢喜的选购满意的商品来付款时,不仅可以得优质的服务,并且还能从我们微笑中得到信任,看到真诚;在我们全身心地投入工作时,微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。
在工作中做到“忙而不乱”。特别是节假日,每天要接待几百名顾客,工作中不能与顾客发生任何的不愉快,所以我们要以会心的微笑去接待每一位顾客,纵然顾客有时会无理取闹,但我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间发生矛盾。
当发现他们有什么需要帮助的时候,主动去帮助他们,如果他们有什么问题,要和解,而不是用讨论和争吵来解决。你乐意去帮助他们,让他们满意,他们以后会更加支持你们的工作,他们高兴在你这消费,你们的营业额会增加,效益会提高。
在以后的工作中我会再接再厉,勤勤恳恳,脚踏实地,为门店的发展和目标攀升而努力!
前台收银员年终工作总结
不知不觉中我已经工作半年,说实话这是我走出学校不入社会的第一份工作。
在这工作的期间,让我学会了不少的规律,也给我增添了不少的见识,同时让我了解到了社会的复杂性,当我做理货员的时候,我知道有好多的地方没有作到位,可是这些我都可以在以后的工作的过程中去改。然而如今站在收银台,是经理对我的信任吧!既然接收了这分工作,就应该对这份工作更加的负责任。
过去的一年之中,让我得到了许多,同时也失去了许多。得到与失去这都是必然的,不过我要从中总结出经验去逆补那些失去的东西。只有这样才会有所进步!XX离我们是越来越远拉,成为了历史,就不必多想以往的事情。一年之计在于春,现在已经进入了春天,春天估计是大家向往的季节。新春的到来,就让我们以新的心情,新的面貌,新的态度去工作好新的一天。
作为一名收银员来说,我觉的对工作应该是认真仔细,对于前台来说这些是远远不够的,我知道前台是超市的一大亮点,经理能够把它交给我,说明你相信我能够做好!
对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。
但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。
每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!
相信我,我可以把它做的更好,谢谢领导的赏识,我热爱这份工作,我要把它做得!
商场收银年终总结1500字
过去的一年,是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业,XX在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。XX董事长、总经理领导班子明确了我们XX的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结XX全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了必须的贡献,取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
第一,科学决策,齐心协力,XX年创三点业绩
(一)经营创收
****年(8-12月)经营收入万元,其它业务收入万元,总收入达万元(其中:餐饮部为万元,房务部为万元,全年客房平均出租率为%,年均房价元。营业成本万元,毛利额万元,综合毛利率为,营业费用为万元,营业税金为万元,管理费用为万元,财务费用为万元,营业外支出万元,利润总额亏损万元。
(二)管理制度创利
俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。XX自试营业以来,随着各项工作的深入和当地XX业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。
各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。
目前XX各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。
(三)安全创稳定
XX经过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在XX总经理的关心指导下,经理级领导每一天召开部门经理反馈会,通报情景提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和XX忙而不乱的安全稳定。
第二,品牌管理,XX主抓八大工作
(一)以对外协调为主,建立良好社会关系
XX自***年8月15日试营业以来,一向处于半施工半运营的试营业期,XX的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我XX进行了多次检查并下发处罚单,经过总经理办公室的对外协调、沟通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款,避免了XX的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。
(二)以财务管理为目标,抓好每一项工作
【1】会计管理方面
加强了XX的资产管理、债权债务管理,加大了XX各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对XX债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项;对XX前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督,严格控制;由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,做到万无一失。
【2】会计基础工作方面
为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥了会计工作的重要性。
【3】对内、对外协调方面
协助领导班子控制成本费用开支,编制费用预算,合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导供给所需要的经营数据资料,为领导决策供给了依据。及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题,为XX为个人供给合理避税的依据。
收银员领班年终工作总结
不知不觉,转眼间,一年又过去了。回顾这一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评,总结起来收获很多。
【1】合理安排好收银员值班、换班工作
收银员的工作不累,但得细心,因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时,我总是挖空心思,既要让怍银员休息好,又不能影响超市的工作,还要照顾好她们的特殊情况。
【2】在收银工作中学习,不断提高自己的业务水平
作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。
【3】抓好一级工作、给领导分忧
做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对超市里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。
这一年,虽然工作取得了一定的成绩,但还有很多发展的空间,我相信,只要我和我们收银员一起努力,一定会把工作做得更好。
【4】做好了员工的管理、指导工作
领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工。工作中,常听到周围的一些主管抱怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的抱怨。在这里,粗浅的谈谈如何做好一个领班。
(1)、专业能力
作为一个领班,你必须掌握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的主管,个人的专业能力将非常的重要,你要达到的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。专业能力的来源无非是两个方面:
1是从书本中来,
2是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下属去学习。
(2)、管理能力
管理能力对于一个领班而言,与专业能力是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的管理能力就越少。反之,当你的职位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一项综合能力,需要你的指挥能力,需要你的决断能力,需要你的沟通协调能力,需要你的专业能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力来自书本,但更多的来自实践,因此要提高你的管理能力,需要不断的反思你的日常工作,用你的脑袋时常去回顾你的工作,总结你的工作。
(3)、沟通能力
所谓沟通,是指疏通彼此的意见。这种沟通包括两个方面,跨部门间的沟通,本部门内的沟通(包括你的下属你的同事和你的上级)。公司是一个整体,你所领导的部门是整体中的一分子,必然会与其他部门发生联系,沟通也就必不可少。沟通的目的不是谁输谁赢的问题,而是为了解决问题,解决问题的出发点是公司利益,部门利益服从公司利益。部门内的沟通也很重要,下属工作中的问题,下属的思想动态,甚至下属生活上的问题,作为主管你需要了解和掌握,去指导,去协助,去关心。反之,对于你的主管,你也要主动去报告,报告也是一种沟通。
(4)、培养下属的能力
作为一个领班,培养下属是一项基本的,重要的工作。不管你所领导的单位有多大,你要牢记你所领导的单位是一个整体,要用团队的力量解决问题。很多主管都不愿将一些事交给下属去做,理由也很充分。交给下属做,要跟他讲,讲的时候还不一定明白,需要重复,然后还要复核,与其如此,还不如自己做来得快。但关键的问题是,如此发展下去,你将有永远有忙不完的事,下属永远做那些你认为可以做好的事。让下属会做事,能做事,教会下属做事,是主管的重要职责。一个部门的强弱,不是主管能力的强弱,而是所有下属工作的强弱。绵羊可以领导一群狮子轻易地去打败狮子领导的一群绵羊,作为主管,重要职责就是要将下属训练成狮子,而不需要将自己变成狮子。
(5)工作判断能力
所谓工作能力,个人以为,本质上就是一种工作的判断能力,对于所有工作的人都非常的重要。培养一个人的判断能力,首先要有率直的心胸,或者说是要有良好的道德品质,这是工作判断的基础。对于世事的对错,才能有正确的判断,才能明辨是非。其次,对于你所从事的工作,不管是大事,还是小事,该怎么做,该如何做,该由谁做,作为一个主管,应该有清晰的判断,或者说是决断。其实工作的判断能力是上述四项能力的一个综合,主管能力的体现是其工作判断能力的体现。
(6)、学习能力
当今的社会是学习型的社会,当今的企业也必须是学习型的企业,对于我们每个人也必须是学习型的主体。学习分两种,一是书本学习,一是实践学习,两者应交替进行。你只有不停的学习,你才能更好的、更快的进步,才能跟上赶上社会的发展。走上社会的我们,要完全主动的去学习,视学习为一种习惯,为生活的一种常态。学习应该是广泛的,专业的,管理的,经营的,生活的,休闲的,各种各样,都是一种学习。未来人与人之间的竞争,不是你过去的能力怎样,现在的能力怎样?而是你现在学习怎样,现在的学习是你未来竞争的根本。
(7)、职业道德
但丁有一句话:智慧的缺陷可以用道德弥补,但道德的缺陷无法用智慧去弥补。对于工作中人,不管是员工,还是主管,职业道德是第一位的。
以上,仅仅是个人的一些看法,要做好一个领班,要做的事还很多。我坚信一句话:师傅领进门,修行靠个人。一切的一切,个人以为,都要靠自己去感悟,将一切的一切变成自己的东西。因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了经理的肯定。
超市收银年终总结800字范文
20__年是我值得纪念回忆的一年,我作为一个收银员,我坚守在自己的工作岗位,认真地履行自己的工作职责,全心全意为过往的司机服务。在实习期间,我得到了该所领导及其他同志的热情照顾和关怀,同事们都倾心传授我收费知识和业务技能,包括各种处理特情问题的方法。他们每个人都耐心、细致、亲切、随和,使我倍感温暖,因此学起来也轻松自如。经过六天的实习,我逐步掌握了高速公路的收费、监控等方面的业务知识,感受深刻,主要体现在以下几个方面:
【1】收费岗上操作,必须细心认真。
通过跟班的方式学习岗上操作,经该所老员工的细心指导,几个轮换班下来,我不仅熟练地掌握了入口发卡,出口收卡、收钱、打票等操作技能,而且学到了老员工们那种孑孑不倦,爱岗敬业的精神,要做到在岗一分钟,用心60秒。
稳、准、快,处理各种特情车问题是自身素质的综合体现。通过跟班学习及老收费员的传、帮、带,以及通过自己的细心观察,我逐步掌握了如U行车、J行车、无卡车、换卡车、损车、闯关车等的操作,和货车计重时轴判错误改正等处理程序,在处理问题时要做到诚心、耐心、细心,同时牢记任何特情操作都必须有记录,有些还必须上报监控室,要做到有范有序,有据可查。
第一,在服务方面:作为一名合格的收费员,直接与司机打交道,可以说收费员的形象代表了整个公司的形象,包装自己等于包装公司。所以在上班过程中,每时每刻我都提醒自己要保持良好的形象,着装干净整齐,态度诚恳,用语文雅礼貌,业务熟练流畅。这些让我能够顺利地完成了各项工作,从没与司机发生争吵、打骂现象,从而也保持了公司的良好形象品牌。
第二,在业务方面:古语云:“三人行必有我师焉”,“敏而好学,不耻下问”。在日常工作中,我不断的吸取领导、老员工们的工作经验和教训,勤学好问,多练,让我的业务水平不断提升和熟练,从而有效的控制错误率,也是我在这段时间的工作保持着错误率为零的有力保障,工作效率也大大的提升,我会一直要求自己要持之以恒,把好的做到更好。
第三,在生活方面:有位伟人曾说过:“一个伟大的人有两颗心:一颗心流血,一颗心宽容”。宽容是一种坚强,而不是软弱。所以,任何时候我都提醒自己要保持一颗宽容的心,要学会包容,谦让。这使我和同事们一直以来都能和睦相处,正所谓同事一家亲。愉快的生活也为工作提供了欢快的心情,为形象提供了有力的保障。
在工作中,我始终遵守各种国家的法律法规及公司的各种规章制度,并在日常生活中不断强化自己遵纪守法意识,使自己真正成为了一个爱岗敬业,恪尽职守的收费员,在工作中用微笑面对司机,用热情问候司机,树立了一个良好的交通窗口形象。
我感觉得到司机形形色色,良莠不齐,当然有很多的司机是理解和支持,我的工作,也有的时候,遇到司机一肚子怨气,满腹牢骚,怪话。更有的骂骂咧咧,还能遇到这些出口不逊的司机,我都忍住了,不发脾气,而是用礼貌的语言去解释,用善意的微笑去化解,使司机能够理解我们的工作,从而配合我们的工作,顺利交费。
我深知交通廉政建设的重要性和紧迫性,促进交通科学发展,和谐发展,廉洁发展的新理念,在工作中真正做到不私放车辆。
我时刻要求自己戒骄戒躁,不断的虚心向老员工学习,并结合着自己的工作实际,不断地提高着自身业务能力,使自己成为一个有理论,能实践,综合素质相对较高业务能力相对较强的收费员。
我本着“把工作做的更好”这样一个目标,开拓创新意识,积极圆满的完成了工作,我会在以后的工作中再接再厉把工作做的更好。
【2】加强学习,提高自身综合素质。
通过对高速公路收费相关的各种法律法规,以及我北京市发的各种收费政策性文件进行了的学习,使我明白了,要做一名合格的高速公路员工,必须要懂法、知法、用法,要对政府颁布的文件精神充分领会和运用,才能征好费,服好务。
收银员领班年终工作总结
20xx年以来,我主要从事××宾馆前台收银员工作,在领导的正确指导和同志们的关心支持下,我始终秉承“客人至上”的宗旨,坚持高标准、严要求,认真完成了领导安排的各项工作任务,自身的思想素质、业务水平和综合能力有了很大的提高,取得了一定的成绩。现将我这一年来的工作情况总结如下:
【1】自觉加强学习,向专业知识学习,向身边的同事学习,向自己的工作生活实践学习,逐步提高自己的业务水平和综合素质。
【2】工作作风方面
在工作作风方面,我始终坚持热情周到、主动服务、严谨细致的服务态度和脚踏实地、埋头苦干的服务精神。在工作中,尊重领导,团结同志,严于律己,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见和建议,增强做好收银工作的责任感,以饱满的热情投入到工作中去。在遵守纪律方面,我能够严格遵守各项规章制度,较好地落实请销假制度,严守工作纪律,维护宾馆工作人员的良好形象。
在今后的工作和学习中,我将努力做到以下几点:
【3】努力提高工作主动性,不怕多做事,不怕做小事,在点滴实践中完善和提高自己。
总之,我在今年的工作中取得了一定的成绩,但距离领导和同志们的要求还有不少的差距:主要是对业务知识的学习抓得不够紧,学习的系统性和深度不够等。在今后的工作中,我将发扬成绩,克服不足,以对工作、对事业高度负责的精神,脚踏实地、尽职尽责地做好各项工作,不辜负领导和同志们对我的期望。
【4】加强业务学习,不断提高服务水平
在这一年工作期间,我坚持把加强学习作为提高自身素质的重要途径,认真学习宾馆酒店服务礼仪和结账业务知识、收银注意事项等知识,通过不断的自我学习,不断磨砺个人品行,努力提高职业道德修养,提高了自身的服务技巧。
【5】恪尽职守,认真做好本职工作
我作为一名宾馆收银人员,在工作中能够认真履行岗位职责,积极主动,勤奋努力,不畏艰难,尽职尽责,在平凡的工作岗位上做出力所能及的贡献。
一是认真做好收银工作。我努力学习收银业务知识,认真核对应收账目,做到了结账及时迅速,应收款项条理清晰,令客人满意。
二是坚持热情周到服务,不把负面情绪带到工作中来,在工作中积极主动,没有发生因自己的心情影响对客人服务态度的现象。
三是做到微笑服务,针对不同客人提供不同的服务,急客人所急,想客人所想,以最有亲切感的一面让客人体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作中遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎。
四是不随意对客人。当客人的需求需在其他部门或个人的协助下完成时,我能够做到主动咨询清楚后再作决定,给客人一个最准确的答复,让客人明白他的问题不是可以马上解决的,而我确实在尽力帮助他。
五是坚持原则,婉拒客人的要求。许多客人在前台要求多开发票,我就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为酒店增加收益,又能满足客人的需求,但绝不为附和客人而违背原则。
六是增强缺位补位意识,让客人“高兴而来,满意而归”。
前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结账时投诉宾馆的种种服务,而这些问题并不一定由收银员引起,我能够主动向其他个人或者工作部门讲明情况,请求帮助,问题解决之后,再次征求客人意见,弥补其他同事或部门的工作失误,沉着冷静地发挥好中介功能,加深客户的信任度,从而与客人建立亲密和互信的关系,留下对宾馆方面的良好印象。
餐饮收银员年终工作总结
【1】加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
【2】完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
【3】健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
【4】各项经济指标完成情况:
全年实现营业收入____元,比去年的____元,增长____元,增长率__%,营业成本___元,比去年同期的___元,增加___元,增加率___%,综合毛利率___%,比去年的___%,上升(或下降)___%,营业费用为___元,比去年同期的___元,增加(或下降)___元,增加(或下降)率___%,全年实际完成任务___元,超额完成___元,(定额上交年任务为____万元),酒店餐饮部工作总结。
【5】今年完成的主要工作:
(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。
今年,餐饮部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的___万元,上升__万元,上升率为__%。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了____元,增长率为____%。
(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。
【6】建立出品估清供应监督制度。为了限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。
【7】提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。
(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。
今年在餐饮业不景气,生意难做的情况下,餐饮部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:XXXXXXX(筹备中)。
开展联营活动,餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点,工作总结《酒店餐饮部工作总结》。
全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。
营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。
宾馆收银员年终工作总结范文
过去的一年,是不平凡的一年。从去年开始筹划到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事长、负责人领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体职工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
第一、科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩
(一)经营创收
xxxx年(8-12月)经营收入xx万元,其它业务收入xx万元,总收入达xx万元(其中:餐饮部为xx万元,房务部为xx万元,全年客房平均出租率为xx%,年均房价xx元。营业成本xx万元,毛利额xx万元,综合毛利息为xx,营业费用为xx万元,营业税金为xx万元,管理费用为xx万元,财务费用为xx万元,营业外支出xx万元,利润总额亏损xx万元。
(二)管理制度创利
俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。
各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。
目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。
(三)安全创稳定
酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外人身安全和健康事故。在酒店负责人的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
第二、品牌管理,酒店主抓八大工作
(一)以对外协调为主,建立优良社会关系
酒店自xxx年8月15日试营业以来,一直处于半施工半运营的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单,通过负责人办公室的对外协调、沟通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了优良的社会关系。
(二)以财务管理为目标,抓好每一项工作
【1】稳固了部分固定消费客户和周边几大厅局建立了优良的关系。为了巩固老客户和发展新客户,在20xx年10月召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
【2】对内、对外协调方面
协助领导班子控制成本费用开支,编制费用预算,合理制定经营部门收入、成本、毛利息各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题,为酒店为个人提供合理避税的依据。
(三)以效益为目标,抓好销售工作
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立优良公众形象的一个重要窗口,它对负责人室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道、开拓市场、提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
【3】开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,xx营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,增加月度营业额。
【4】会计基础工作方面
为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥了会计工作的重要性。
【5】会计管理方面
加强了酒店的资产管理、债权债务管理,加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理措施及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项;对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督,严格控制;由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,做到万无一失。
酒店收银员年终工作总结
一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能严格要求自己,较好的履行作为一名酒店前台收银员的职责,圆满完成自己的工作。作为收银员必需要用一颗积极、热情、主动的心去服务每一位顾客。在工作中每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。
面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。一定不能带有负面的情绪,这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。工作中要做好以下三点:
【1】对顾客以微笑
给自己微笑,让自己更有自信,给客人微笑,以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎,相信再无理的顾客也没道理发脾气。
【2】急客人之所急,想客人之所想
我们的服务宗旨就是一切为了客人,让客人称心,使客人满意。顾客就是上帝,用对待亲人的态度对待客人。
【3】不要对客人做出没有把握的
答应顾客的一定要做到,不能明确自己是否能做到,就不要给顾客。不然如果没有帮顾客解决好问题,只会让客人降低对酒店的信任程度,也影响了超市的形象。
在这一年的工作时间里,我知道有好多的地方没有作到位,可是这些我都可以在以后的工作的过程中不断改进。我懂得不管以后决定在哪里发展,既然现在选择这里,就好好地做好自己的本职工作。不管做什么工作,都要认真负责,做了就好好做。
虽然在别人眼里收银只是微不足道的工作,但是这里确实让我得到了锻炼。简单的工作都做不好,还提什么理想抱负。在这里,同事也教会了我很多东西。比如热情主动的学习,不懂的要及时询问,做好备忘记录。没有哪个人有义务告诉自己应该做什么,不应该做什么。一切都要自己用心,自己去发现,去总结。
超市收银员个人年终工作总结
转眼间____年已经过去了,我进入__已经整整两年了,虽然中途曾离开过两个月,但我将珍惜我的选择——做一名合格的收银员。
记得曾听说过这样一句话:“越是艰苦的地方,越能锻炼人的意志,越能使人感到充实。”来到__工作之后更能感到这句话的意义。每天基本上在同一个收银台工作几个小时,面对的是数不清的顾客,其中的艰辛是不言而喻的。但我并没有因此而放弃过,特别是在我们一店,每次都会轮流着到XX上班,现在是冬天,我们所受的冷更是能够想象得到的。每次去XX上班,手、脚全部都冻肿了,夏天太阳直射着我们,但我并没有因此而放弃过坚持。“顾客就是上帝”的宗旨,在收银员这平凡的岗位上,肩上的担子却不轻:每天重复着相同的工作,还要对顾客解释他们所有的疑问,而且不管顾客说了多么刻薄的话,都必须学会忍耐,把所有的委屈压在心底。
在过去的工作中,我们总会遇到一些问题,比如商品标价与电脑不符时,我们应及时通知课组人员进行核实,并要请顾客耐心等待,还有就是一定要运用微笑服务,当你对顾客微笑时,不管顾客对我们有多么不满,此时他的心情一定会随之晴朗。微笑是最迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生,当你微笑时世界也在对你微笑。再就是要讲究语言艺术:“温语慰心三冬暖,恶语伤人七月寒。”不要与顾客发生争执,不侮辱、挖苦、讽刺顾客。
以上就是我在工作中所感触最深的,希望自己以后能够在工作中努力做到这些。我相信,只要我们所有的员工齐心协力,__明天会更加辉煌!
超市收银员年终工作总结
多年的收银员生涯让我在工作中积累了许多经验,作为超市员工的一份子自然能够通过工作的完成认识到自身职责的重要性,因此我在入职以后从未放松过对自身的要求并认真完成领导的指示,无论是收银员的本职工作还是其他方面的任务都能够得到较好的完成,回顾过去的得失能够意识到自身在工作能力方面得到了很大进步,现对自身在以往超市收银员工作中的表现进行简要总结。
认真做好货架整理与商品补充工作从而为顾客的购买提供便利,对于收银员工作的完成来说自然要进行综合性的发展才行,因此我能够通过货架的整理从而加深对商品价格信息的了解,而且在补充商品的过程中也能够提升自身的工作效率,毕竟在超市的各项工作中需要注重细节才不会轻易犯错,事实上由于超市规模较小的缘故我还需要完成领导安排的其他工作,但对我来说这些工作的完成既是对自身的锻炼也拓展了今后的晋升渠道,对超市各项工作有着全面的了解也能够避免自己在工作中犯错。
提前做好零钱的置换并为收银员工作的展开进行准备,我在严格遵守超市规定的同时能够每天提前到达并做好相应的准备,无论是对当天的工作进行规划还是下班前总结经验都能够较好地锻炼自身的能力,而且我也能够对收银台进行清理从而为顾客的结账提供保障,毕竟当自身的服务水平有所提升也能够提升顾客对超市的好感,另外我也在致力于自身工作效率的提升以便于尽快为顾客进行服务,在排队期间若是因为自身工作效率差而导致顾客需要等待许久则是不称职的。
对超市的营业额进行分析从而改进自身的工作方式,不可否认超市收益有所下降自然是自己在工作中做得不够好,因此每次分析营业额的时候都会让我对自身的工作进行反思,无论是高效率地完成收银员工作还是体现自身的贴心服务都能获得顾客的好感,如何在同行竞争中提升超市的竞争优势也是我需要探索的方向,虽然有着领导的指示却也需要对待自身工作更加用心才行,也正因为秉承这方面的理念做好自身的工作才能够获得领导的认可。
无论以往在工作中取得怎样的成就都是诸多员工携手努力的成果,因此我得重视今后的职业发展并做好超市收银员的工作,也希望通过职责的履行锻炼自身的能力从而获得更大的提升,至少我会为了超市效益的提升而努力并成为更优秀的收银员。
餐厅收银年终总结
时间过的很快,一晃而去永不回头。昨天的苦与乐将成为过去。我们要面对的不是昨天,也不是明天,而是现在。所以昨天有多少成功与失败那不重要,重要的是在今天做到。
有句话说的非常好!淘汰,其实不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,其实不是你没有能力去胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好。其实每个人对他的现状都是不满的,但是为什么在这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天;最后被淘汰呢?其实很简单,那就是对工作的态度不一样。
工作一年了,在这一年中我做了些什么,有些什么高兴与苦恼的事。回想过去有很多辛酸苦乐,在工作态度上也迷失过方向,走了一点小小的弯路,不过那都是将要过去的事了,总结错误,用于下一年的工作中,那才是我现在要做的。也许各位同仁认为在工作中没有什么乐趣,如果你这样想那么就错了。其实只要善于发现,工作中是有很多值得我们高兴的东西。
有的时候我也会抱怨怎么搞的,不忙的时候不排我上收银,一忙就排我上收银,当然我们都知道,在最忙的时候,收银员是最累的,又怕少钱多钱,又会被顾客骂两句,有感情的人都觉得心情不爽。但是当我来好好想一想,为什么会这样。也许因为他们认为我有这个能力,所以才会排我上这个最忙的时段,难不成排新员工来上吗?静下心想一想,我的这些抱怨都是错误的。其实只要善于抓住幸福,幸福就在我们身边。当我用最快的速度备好餐,然后呈递给顾客时,顾客的一个满意的一笑,这难道不是我的幸福吗?
有的时候我也会抱怨怎么会这样,我经常做一些扫地,收餐盘,拖地一些无趣的小事,连小学生也会的事,直到有一天我年看了两个故事后,我的态度改变了。
可以看出,一个干大事的人也经常干一些小事。这些看似小事的事,正是成就一个人一生的关键。谈到这里你还认为这些事不起眼吗?新的一年就要到来了,我相信我一定能做到。
百货收银员年终总结
商场收银员是一份看起来略显枯燥但又十分有趣的工作,至少我在这个岗位上已经做了好几年的时间了,因此我还是觉得自己的工作还算是比较轻松的,至少每天在收银台上面对形形色色的客户让我自身处理事情的速度也快了许多,其实商场收银员也是有着许多成长空间的,至少我经常会根据自己工作中出现的不足做一些工作总结,在即将过去的20xx自然也不会忘记写一份工作总结。
【1】收银工作中出现的不足
其次我打算先谈谈这一年收银工作中的一些不足,一个是我在收银台的准备工作并不充分,虽然说现在手机支付是大多数顾客使用的最为广泛的支付方式,但是到底还是没有取代现金支付,不能够因此减少每次置换零钱的数量,而我可能就是因为每次零钱准备不充分从而受到了部分年龄比较大的顾客的抱怨,工作中出现这样的失误很明显是我的本职工作没能做好。还有一个则是每次对方支付的时候会习惯性地问上一句是否有商场会员,实际上有极少部分顾客对这样的询问是比较反感的。
【2】收银员的工作职责
首先我觉得自己可以谈一谈收银员具体有哪些工作职责,诚然当顾客购买商品的时候收银、找钱以及用电脑打印账单是最基础的职能,实际上平时的时候自己还会兼任“出纳”的一部分工作,其实也就是去置换用来找零的零钱而已,当一天的工作结束以后我还会根据当天的账单制作一份表格进行统计,当天具体销售了哪一些产品,而我在收银的时候具体又收了多少,最终的结果我都会发给商场的一名会计进行汇总,然后采购部门就可以根据当下时节一些产品销量的多少进行有选择地进货。
【3】明年的收银工作计划
最后我应该根据这一年的表现提前制定好以后的工作计划,我觉得自己在今年收银工作中的不足绝对不能够再出现在以后的工作中了,首先要提升的便是自身的服务态度了,尽管说这方面自己做得还不算差,但是我觉得如果能够有所提升的话自然还是的至少在顾客进行支付的时候能够给对方带来一个比较好的心情,微笑服务的理念不管是在怎样的场合都不会过时。其次我对待工作应该要更加严谨一些,一些小额的零钱包括硬币都应该要提前准备好。
尽管说收银员的工作是平淡而枯燥的,但也正因为如此想要将这份工作做好并不是一件重要的事情,我觉得自己平时如果有一些闲暇时间的话可以用来记忆一部分商品的价格,这样的话从某方面来说也能够提升自己的办事效率。
收银员年终工作总结1000字
时光飞逝,转眼在收银岗位里的我已有三年。在那里,我有过欢喜,有过悲伤,但更多是收获,成了我成长路上的一笔财富。在此,我感激领导给了我这个平台,让我得到很好的锻炼。给了我施展才华的舞台。我将珍惜我的选取——做一名合格的收银员。
记得曾听说过这样一句话:“越是艰苦的地方,越能锻炼人的意志,越能使人感到充实。”来到新世纪工作之后更能感到这句话的好处。每一天基本上在同一个收银台工作几个小时,应对的是数不清的顾客,其中的艰辛是不言而喻的。但我并没有所以而放下过,个性是在我们丰都店,门口个性冷,此刻是冬天,我们所受的冷更是能够想象得到的。每次个性上2号台的员工,手、脚全部都冻肿了,夏天太阳直射着我们,但我并没有所以而放下过坚持。“顾客就是上帝”的宗旨,在收银员这平凡的岗位上,肩上的担子却不轻:每一天重复着相同的工作,还要对顾客解释他们所有的疑问,并且不管顾客说了多么刻薄的话,都务必学会忍耐,把所有的委屈压在心底。
在过去的工作中,我们总会遇到一些问题,比如商品标价与电脑不符时,我们应及时通知值班长进行核实,并要请顾客耐心等待,还有就是必须要运用微笑服务,当你对顾客微笑时,不管顾客对我们有多么不满,此时他的情绪必须会随之晴朗。微笑是最迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生,当你微笑时世界也在对你微笑。再就是要讲究语言艺术:“温语慰心三冬暖,恶语伤人七月寒。”不要与顾客发生争执,不侮辱、挖苦、讽刺顾客。
作为一名收银员,我深深明白我们就是新世纪的窗口。在工作中严格遵守收银员操作规范的同时,应有饱满的热情,用会心的微笑接待身边每一位顾客,应对日益竞争的这天,怎样才能留住顾客,赢得顾客满意?我们取胜的筹码就是带给优质的服务。在以后的工作里吗,仅有努力学习,提高自身素质,提升服务技巧,让顾客高兴而来,满意而归。
以上就是我在工作中所感触最深的,期望自我以后能够在工作中努力做到这些。我相信,只要我们所有的员工齐心协力,新世纪明天会更加辉煌!
百货收银员年终总结
这段时间的工作让我更加有了信心了,收银的工作很简单,坐久了就感觉很无力,没有兴趣,特别是在商场这个环境下,因为平时的人也多,每天光顾的人比较多,作为收银我的事情也就比较多了,在工作中我忙的不可开交,事情不重,但是在工作的时候需要细心,当然这是最基本的了,商场的收银工作,是需要高度的集中精神,在外人开来就只是每天重复着一件事情,其实事情虽然一直在重复,但是精神需要很集中,或许这就是有轻松的地方,也有幸苦的地方吧,这段时间的工作让我也经常下来想问题,也该对总结一下。
【1】向老员工请教
虽然做的事情不长,也就那么几个月的时间,自己的手法还是熟悉了,一些工作的流程早就熟悉了,但是这不是的东西,当我每次看到老员工工作的时候,总觉得他做的比较周到,工作的比较细心,往大一点的来说吧,从来不会看到什么问题,这让我就很好奇了,做的事情一样,因为就那么几个岗位,这就差别,我觉得向老员工请教经验很重要,不是说说而已,这几个月的时间,我向商场的老员工请教了很多,在一些流程上面,方式方法,聊了很多,我觉得自己的效率上来了,有了一个很不错的改善,或许不请教老员工的话,我肯定不会知道。
【2】收银工作不能够粗心大意
这一点是有道理的,因为一天的工作下来精神一直集中着,这样长期以来会出问题,在人多的时候更加就是这样,记得在我一开始到岗的时候我比较粗心,我觉得自己很认真了,我觉得这件事情很简单,尽管事情多,我当时始终认为工作简单,这让我放松了,结果就出现了收银的时候找钱找错了,最后还是顾客主动的还给我了,这就是一个大的失误,这就是粗心的结果,我就一直在想自己为什么会出现这样的问题,结果就是这样,我粗心了,放松了。
其实在自己觉得很厉害时候,自己觉得没问题的时候,就是最容易出问题的时候,只是我们没有自信的去观察罢了,这样的例子在我身边的同时也发生了,我就有了警示了,我觉得自己不能够这样子下去,事情是很严重的,我对自己的要求慢慢的高了起来。
【3】不足之处
商场这几个月的收银工作,除了最开始的粗心大意,还有在处理一些突发事情的时候欠缺经验,有时候因为设备的问题,再加上排队的人多,不知道怎么处理,虽然知道有人解决,但是我还是乱了阵脚,今后我会继续改善的。
前台收银年终工作总结范例
时间过得真快,一转眼,我在xxxx就工作一年多了。回想这一年多的种种,天天的工作,思想汇报专题跟同事们的和睦相处,公司开展有益的活动等等。有好多好多的感想想说,可是一时还真不知从何说起,就把我感慨最深的一些说说吧。
通过这一年多的工作,我学到了不少的有关于药品方面的知识,也从中总结出了一些我认为比较重要的东西,什么重要什么先做,保证工作质量及提高工作效率。说起工作,一般我都会提前10分钟左右到店里,理理情愫,预备这一天的上班。当看到顾客,我都会微笑的说:“先生,(或其他)您好!”类似的礼貌用语,如“对不起”﹑“不好意思”﹑“您请稍等一会”﹑“谢谢”等,我会较合理的应用在不同的场合中。
在工作中努力做到“三声”﹑“四心”﹑“五服务”,以“顾客是上帝”为准则保证客户的满足度。我是一名收银员,收银员是每个店不可缺少的﹑不可忽视的窗口。作为收银员,我们在工作过程中应注重,加强规范和电脑学习,严格按照工作流程,遵守规章制度。作为我个人来说,我觉得基本上做得很好了。当然,还是有些不足的地方,这还要自己在今后的工作当中不断学习﹑不断进龋在这同时,还要改正发生过的错误,从中吸取教训,不要在同一个地方因同一原因发生错误,从而能更好的更得心应手的工作。
我热爱现在这项工作,因为这是我工作以来,一份我觉得时间较稳定,治理较合理的工作,与同事之间感情不错。总的来说,我做得挺愉快的。有时候也难免情愫波动,这都是受极个别人的影响。别人做少,甚至不做,有时候觉得很不公平,但是有些不是我份内的事,我为什么就要去做呢?想想,多做一些反而更充实,多做一些,把我们的工作氛围创造得更好,不是能做得更开心。在我们店里,店长是个通情达理又不缺严谨,责任心强的人。
工作之时,不仅要在店里帮顾客介绍药品及处理顾客意见,解决意见;还要处理我们每一个员工发生的事情,教育批评我们。虽然有时讲话很冲动,但我能理解她,这都是为了能更好的为广大群众的服务。她具有极强的上进心,闲暇之余,还跟我们前台的学习电脑。我们中裕药超的员工由开业时的30多个人,到现在只剩下23名了。这期间断断续续走了10来个人吧,有的是被调走,有的是自己另有发展,有的是不适应公司的要求。员工是一个企业赖以生存和发展的基石,我们大都是从中专毕业出来的,文化素质水平基本差不多,但因个人性格不同,家庭教育不同,难免个别心理素质较低。这就需要我们互相帮助﹑沟通﹑引导,及公司能进行更合理的,更有针对性的培训和教育。
在今后的日子里,我会在日常的工作中﹑生活中﹑学习中更加努力完善自己。同时,也希望公司能够更健步如飞的发展壮大。
餐厅收银年终总结
x月前,我有幸来到了xxx餐厅前台收银的岗位,在这几个月的工作中,我有幸在领导的指点下学习了餐厅前台的工作,在这几个月的工作中大大的提升了自我的工作能力,并在如今取得了工作的转正,即将成为一名正式的员工。
回顾这几个月来的情况,我从一名什么都不懂的新人,通过在工作中的成长和学习,了解了工作,成为了一名合格的收银员工。
如今,试用期的工作也暂时告一段落,我在此对自己的工作情况总结如下:
【1】工作的情况
在这几个月的工作中,我充分的感受到自己工作的重要性,并努力的在工作中完成并改善自己的工作。
作为一名收银,我要做的并不仅仅是对来埋单的顾客做好收银这一简单的任务而已。在工作中,我们不仅要保持良好的礼仪服务,还要考虑到每桌客人订单的变化,如有客人需要加菜的话,我们应该及时的了解到情况,并做好订单管理。并且,在没有顾客埋单的时候也要眼观六路,确定每个桌位的情况,防止在结账时出现问题。
在工作中,一开始的时候我总是怕自己一时的疏忽弄错了什么,但最后在满满的熟悉了xxx餐厅后,我对工作也渐渐熟悉了,在工作中也更加的自信。
在这几个月来的工作上,我没少受到领导和前辈们的帮助,尽管我也有在工作中犯下过错误,但总是的能得到大家的帮助,这真的让我收获的很大。如今,经过这段时间的工作,我在工作中也能更好的完成工作了。现在更是即将转正为一名正式的xxx收银。我相信,只要我继续努力,在工作一定会有更大的收获!
在此,我也祝愿xxx餐厅在今后的生意中蒸蒸日上!财源不断!
【2】学习的情况
作为一名收银,我在工作中要学习的东西可太多了,从餐厅的基本销售模式、所有菜品的定价以及顾客在餐厅中的消费流程,我都要清楚。一开始的时候,我作为一名新人在工作中自然没什么了解。但领导也在工作的培训中积极帮助了我,并让我逐步了解了餐厅的运营,了解了自己在工作中需要做些什么。并且的在后来的工作中,通过不断的累积,我更进一步的了解了自己在工作中需要掌握哪些,注意哪些,并通过自身的锻炼大大的强化了自身的礼仪和服务。
酒店收银员年终工作总结
__年_月_日,从踏入__的第一步开始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必须所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简要总结:
【1】注重细节,服务第一
记得___经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。
【2】服从管理,虑心学习
做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。
【3】明确目标,正确把握
用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客交流中也
可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己的努力,__年_月份进入办公室工作,开始了解日夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室具体工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上一个完美的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的激励自己前进,前进,现将明年工作计划作以简要概括:
(一)深入学习,责人责已
不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象
(二)加强监督,严格把关
每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督,避免错账,减少风险,将一切犯错误的可能性及时打消,保证每一笔账清楚,每一项收入准确
(三)阳光心态,相互创造
端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关心下属,服从管理和安排,积极配合,不断鼓励,让每一位收银员感受到财务部的温暖,相互学习,求长补短
(四)再接再厉,永创佳绩
没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,20__年即将到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。
以上是我个人的一个工作初步计划,可能具体的还不够完善和成熟,但是我会尽我努力去执行,请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。
【4】尊重自己的工作,尊重每一个人
坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基础的差异,从工作的开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在__这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习,相互创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。
前台收银年终工作总结范例
我是一名超市收银员,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。
(1)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。
收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。
在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解。
(2)认真做好商品装袋工作。
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
(3)注意离开收银台时的工作程序。
离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
上面就是我在实际工作中的一点想法,如有不慎,望各位领导多多见谅!
收银人员年终工作总结范文
过去的一年,是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
【1】会计管理方面。加强了酒店的资产管理、债权债务管理,加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项;对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督,严格控制;由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,做到万无一失。
【2】会计基础工作方面。为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥了会计工作的重要性。
【3】对内、对外协调方面。协助领导班子控制成本费用开支,编制费用预算,合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题,为酒店为个人提供合理避税的依据。
【4】科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩
(一)经营创收。20xx年(8—12月)经营收入万元,其它业务收入万元,总收入达万元(其中:餐饮部为万元,房务部为万元,全年客房平均出租率为%,年均房价元。营业成本万元,毛利额万元,综合毛利率为,营业费用为万元,营业税金为万元,管理费用为万元,财务费用为万元,营业外支出万元,利润总额亏损x万元。
(二)管理制度创利。俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。
(三)安全创稳定。酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
【5】品牌管理,酒店主抓八大工作
(一)以对外协调为主,建立良好社会关系。
酒店自20xx年8月15日试营业以来,一直处于半施工半运营的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单,通过总经理办公室的对外协调、沟通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。
(二)以财务管理为目标,抓好每一项工作。