大学生甜品店创业计划书
一、企业描述
(一)店名:“贝儿小卷”甜品店
(二)经营范围:港式甜品、各类饮料、蛋糕等。
(三)经营规模:中小型
(四)经营原则:诚信创新,顾客至上
(五)产品描述:“贝儿小卷”甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。也有蛋糕、甜甜圈、披萨这类小吃提供给顾客。
二、市场分析
根据附录1的市场问卷调查,随机在选址处调查了100位行人,得出以下数据,并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析,对甜品店的创业会有一定的参考性。
(一)目标顾客分析
分析结果:这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数据中可以看出女性相对于男性,更乐于接受去甜品店消费,而鉴于18周岁以上的人,普遍开始经济独立,因此消费人群有所上升,但是40周岁以上就没有什么消费动力,原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑,为了自身的健康,会对甜食进行一定的遏制。由此可知,主要目标人群应该是女性,而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。
(二)目标市场分析
分析结果:这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。既甜品店为何吸引消费者前来消费,而哪些因素,又影响着顾客前来消费。从数据中可以看出,压力大选择来休闲放松、与朋友来聚会聊天和物美价廉是吸引消费者前来消费的主要动力,因此,甜品店应该注重这几个原因,制定合理的价格,营造休闲放松的气氛来吸引消费者。其次从自由选项(其他)来分析,也有消费者认为,天一广场没有相类似的甜品店,会令行人好奇,进而满足好奇感,进入店内消费;或者也有人认为习惯了咖啡厅、茶吧、奶茶店这样普遍存在的休闲店面形式,甜品店会是个比较新鲜的尝试,因此甜品店的创业,无疑是一个比较乐观的前景。
(三)顾客需求分析
分析结果:这个问题是针对消费者在消费所在地的需求所进行的提问。从数据中可以看出,卫生条件和服务态度“遥遥领先”,作为消费者最最关心和在意的条件,也影响了她们是否选择消费的动力。因此,创造良好的就餐休闲环境,并注重员工的素质与服务态度培养,成为了甜品店首要的目标。由表格可见女性对甜品店的要求比较高,都超过男性的需求。另外,还可以看出,口味与价格也占了很大的比例,作为甜品店,要尽量推出物美价廉的产品。在“其他”这个选项中,也有顾客提到,主题是否鲜明。品牌效益作为一个不可或缺的条件,在发展阶段,为了能被顾客所记住,确实应该创立出自己独特的风格和主题,现在市面上就有很多主题咖啡店,主题甜品店,如动漫主题咖啡厅、机器人主题甜品店、宠物主题甜品店等。我们的甜品店也将把这个纳入考虑范围,争取创造出自己主题风格鲜明,让顾客能够宾至如归,流连忘返的甜品店。
(四)分析总结
宁波天一广场是浙江省内最大的“一站式”购物商业广场,能满足顾客吃、游、购、娱的需求,因此甜品店的目标顾客为全体顾客。而其中又以学生族与年轻女性为主要目标顾客。
甜品作为现代餐饮业的一条支流,在现代生活中占有率越来越大,已不仅仅局限于年轻人。天一广场客流量大,且经实地调查,广场内并没有开设任何甜品店,对于这个新兴的产业来说,无疑是一个比较乐观的前景。
现在的顾客已不仅仅局限于产品的质量,也开始注重产品的服务与店内的气氛,。所以仅仅注重产品的种类与口味是不够的。要让顾客有宾至如归的感觉。为此,我将通过推出物美价廉的产品,注重店内卫生坏境与员工的服务态度,来完善本店。
现代餐饮业的发展趋势为“品牌化,多元化,低碳化”因此我们将秉承专营甜品的品牌化经营理念,推出层出不穷的产品,并采用自己独特的风格主题,让消费者印象深刻,当然也不光只是这些表面功夫,我们会竭尽所能让顾客不仅吃的到美味,同时也吃的安全又健康。
三、竞争分析
(一)行业竞争者
现宁波天一广场大大小小的餐饮店多不胜数,但迄今为止没有一家着重以休闲为主题,提供甜品的餐饮店。因此我的甜品店以此为创业主题,意在让消费者品尝到美味的同时,放松身心。具有其他餐厅不可比拟的优势,但是市中心休闲一类的餐厅同样会构成我们的强劲竞争对象,例如星巴克,百滋百特,面包新语等。但是他们都没有明确的餐饮主题。
(二)消费者
随着城市生活节奏的加快,经济的快速发展,现代职场上的人们心里压力较大,缺少休闲放松的条件。健身房,公园,酒吧已经满足不了人们对于休闲的追求。针对这一情况。甜品店的创业就显得很有市场,人们不会拒绝美食,同时又可以得到放松。而这一类生活压力大的职场人士,消费水平又普遍比较高。便形成了一个很大的市场。
(三)替代者
餐饮业的更新速度迅速,市场需求不断改变,新的产品会不断涌现。 因而我们的甜品店会紧跟市场发展,通过不断提升自身的创新能力,不断推出符合市场需要的新产品。同时会更加注重产品的多元化,以满足不同顾客的需求。而为了增加餐厅的活力,提高我们餐厅综合竞争力,我们会引进更多的优秀人才进入我们餐厅。
五、营销策略
(一)产品策略:产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新。其主要研究新产品开发,产品生命周期,品牌策略等,是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色,可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。
1、每月推出一款新品,可以改变口味,更换搭配,给客人耳目一新的感觉。
2、可以使装盛甜品的容器更吸引人,独特化。让客人除了对产品,更对店内独特的风格产生兴趣。
(二)价格策略:价格策略主要是指甜品的定价,主要考虑成本、市场、
竞争等,其主要研究甜品的定价、调价等市场营销工具。
1、差价不超过产品本身的成本,根据原材料的时令适当调价。
2、每周推出一款甜品半价
3、一次性消费满100打八点五折
4、购买会员卡,每款产品享受九折
5、一次性消费满50元赠送卡片一张,集齐三张可兑换一份双皮奶。
(三)促销策略:促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品,增加销售额的目的,促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等,通过
推广,得以让消费者进店消费产品,促销的强度及其计划是否得宜,足以影响或操纵
产品的知名度、形象、销售量,乃至于企业的品牌形象。
1、派发传单:发布招聘信息,并制作传单,兼职人员在人流量多的岔路口或地下通道入口派发宣传单,凭宣传单可优惠。
2、网络团购:网络团购已经成为一种新的消费形式,深受年轻人的欢迎,企业可通过网络团购为自己带来更多的客流,顾客也可从团购中得到更多的优惠。
3、节假日优惠:在主题节日,如情人节,可推出情侣双人优惠套餐。圣诞节推出圣诞套餐等。
六、店内装修创意
(一)菜单制作:可制作大板报,列上餐单在收银台上方,让顾客可以直视到产品及其价格,且在每张桌子上贴上缩小版的菜单。方便顾客先坐下再点单,或消费产品时继续购买其他产品。
(二)愿望墙:愿望墙已成为几乎所有甜品店的一个标志。在每个桌上,放上便签纸与笔,并空出一到两面墙,成为顾客的愿望墙。
(三)娱乐项目:可租赁给顾客飞行棋、象棋、跳棋、杂志等。
七、风险分析预测
(一)环境风险
1、自然风险:如台风,浙江宁波位于东海岸,每至夏天是台风多发地区。这类自然灾害不仅仅会影响到店内的销售利润,台风多发季节的天气,还会损坏店外设备设施。
2、选址风险:天一广场位于宁波最繁华的市中心,把店开设在此处,租金无疑非常高,因此前期利润不是很可观。并且,周边还开设有例如星巴克,百滋百特,DQ这样的知名连锁餐饮企业,竞争上并不占优势。
(二)经营风险
1、设备更新:企业运营过程中,由于设备的折旧,设备运作效率将会慢低。后期还可能出现设备的损坏,维修与设备更新也将会是一笔不小的费用。
2、信息更新:随着店内产品的不断推出,菜单也会随之不断更新。同理,宣传单与店内外大幅新产品的海报也会使得成本不断增加。
3、管理风险:管理层的错误决策,有时候会影响到经营甚至给企业带来损失。
4、员工管理:员工的服务不妥当,或者遭到店内顾客的投诉,也将会影响到企业的销售。
(三)市场风险
1、通货膨胀:物价上涨,会导致成本预测与实际情况不符,出现利润虚增,资本流失。改动菜单价格,也会影响新老顾客的购买情绪。物价上涨代表原材料价格上涨,员工工资也会有一定上涨,对企业的损失会比较大。
2、同行竞争:此行业市场前景好,会新增不少的同类甜品店,如何在同等产业中标新立异,也将是对企业生存的一个考验。
3、知名度:知名度无疑对企业的销售额有一定的帮助,品牌效益带来的会是销售效益。
(四)财务风险
1、资金筹集:昂贵的前期成本,会使企业初期负债累累。
2、资金管理:成本的预算,材料的采购,销售情况与净利润,及时做好财务报表,出现一点瑕疵,将会对企业的资金管理造成严重影响。
3、 财务管理:要处理好财务的各种相关费用,合理规划利息支出。财务费用是公司的支出费用,会减少企业的利润。
4、财务预算:财务预算的错误,会使企业不能有效的使用资源及统一协调各种经营活动,也就不能产生更多的利润。
酒店圣诞节活动策划方案范文
一、圣诞节促销活动内容
圣诞节促销活动的内容相信是所有酒店,也是消费者最为关心的了。因此,在制定酒店的促销活动内容时,除了要把握活动主题以外,还要注意结合酒店的经营实际,制定出别具一格的促销活动内容。
1.圣诞帽子的海洋
所有进入酒店消费的顾客,都会免费获赠一顶圣诞帽,圣诞帽里面会装有酒店的小礼物(圣诞帽子和圣诞礼物上会印有酒店的名字);
2.相遇圣诞老人
酒店在圣诞节前夕,安排数名工作人员身着圣诞老人的服装,在酒店附件派发宣传单,并和路过的小朋友进行猜拳游戏,猜赢的小朋友可以获得糖果、巧克力等小礼物;
3.圣诞节套餐
在圣诞节促销活动期间,针对情侣、儿童、家庭消费等不同人群,推出圣诞节套餐,不同的套餐有不同的打折优惠;
4.圣诞节幸运礼物
到酒店消费的顾客,可以参加“圣诞老人”的幸运抽奖活动,可以根据派发传单的号码、餐桌号码来临时获取,中奖者可以获得酒店的会员卡、优惠券等礼物;
5.圣诞节的心愿
凡在圣诞夜(平安夜)来本酒店消费的顾客,在圣诞节可以参与酒店举行的“圣诞节许心愿,新年圆梦”的活动,顾客可以在圣诞节通过酒店的心愿墙来许下自己的心愿,在新年元旦再次光临酒店的时候,可以收到额外的惊喜;
6.来自圣诞卡的祝福
在圣诞节促销活动期间,凡是来本酒店消费并留下了相关通讯地址和联系方式的顾客,会获赠一张精美的圣诞卡,顾客可以在圣诞卡上写上祝福语,酒店负责将圣诞卡寄送给顾客想寄送的人。
二、圣诞节促销活动的相关准备
不管是圣诞节,还是其他节日的促销活动,酒店内外环境的相互配合映衬是很重要的,这样才能让顾客感受到充分的节日氛围,并对酒店留下深刻的映象。下面是圣诞节促销活动准备的相关内容,我们一般要从以下三个方面来考虑:
1.酒店的人员准备
为衬托圣诞节节日气氛,酒店的全体服务员要在圣诞节期间戴一顶红色的圣诞帽子,圣诞帽由酒店统一发放;“圣诞老人”的装扮者要全身着圣诞老人的服装,服装由酒店订制,但相关人员要注意妥善保管。对酒店人员进行促销活动前的培训,要求熟练掌握促销活动的相关技能,对促销活动的具体内容能熟记,能快速说出相关的优惠活动信息。
2.圣诞节活动物资准备
圣诞帽、圣诞树、圣诞老人服装;
糖果、巧克力等零食;
火鸡、南瓜等菜品原料;
酒店会员卡、圣诞卡;
圣诞彩灯、气球等装饰品。
3.酒店内外环境准备
在酒店门前摆放圣诞树,并对圣诞树进行必要的装扮;
在玻璃橱窗上涂鸦“Merry Christmas!”、“圣诞节快乐!”等字样;
在店内装饰圣诞彩灯等;
在酒店内轻声播放圣诞节歌曲。
4.广告宣传
通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费;
制作圣诞节日促销宣传海报、展架在店面促销宣传。(12月20日前贴出去,提前宣传);
制作宣传单页,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传;
横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
三、酒店圣诞节布置
圣诞节的颜色,往往是金色,绿色,红色以及白色。常见的装饰物有:
1. 圣诞树:绿色的圣诞树是圣诞节最常见也是最常用的圣诞特有装饰物,此外还有白色的圣诞树,以及用金色灯泡做的灯光圣诞树。圣诞树的摆放,一般要摆放在店门前,或是酒店大堂的醒目位置。圣诞树的大小应根据自己的场地来确定,圣诞树是圣诞节最明显的特征物,运用得当很能营造圣诞气氛;
圣诞树的布置:可以用线将彩灯环绕在树枝上,然后在松枝上零星点缀小贺卡或是各类小挂饰,树下可以摆放用彩纸或是包装纸包裹的大小不一的盒子;
小贴士:圣诞树一定要摆放在醒目突出的位置,也可以大小两个圣诞树进行组合搭配,如果条件允许进行雪景的搭配效果更好;
2. 松枝:绿色松枝,也是圣诞节最常见的装饰物,往往运用在门框上,横梁以及走廊的天花板上,配以彩灯以及红色的蝴蝶结,或是其他小挂饰,也能很好的营造圣诞气氛;
3. 松枝环:常见的是绿色的,也有金色的。一般悬挂在柱子上,以及墙壁上;
小贴士:不要轻易尝试把松枝环挂在门上,因为很容易掉下来,并且一般门上都有透光玻璃,松枝环很容易遮挡视线,从而影响服务;
4. 圣诞红:圣诞红(也叫一品红)是典型的绿叶配红叶的植物,因为红绿搭配,十分引人注目,又是圣诞的主题色,自然深得圣诞节的青睐。一般摆放在圣诞树下或是门口位置,以及转角位置,起到增色作用;
5. 圣诞老人&圣诞公主:圣诞老人也是圣诞节最好的气氛营造者,胖胖的白胡子“老头”,笨笨的,奔走派发礼物,能够很好地与顾客互动,酒店气氛也因此变得热闹。圣诞公主,往往以其俏丽的外形,也深得顾客喜爱,一般起到引领顾客的作用,试想穿着红色或是白色圣诞服的魅力小姑娘,穿梭于桌间是何等的可爱;
6. 圣诞小帽:圣诞小帽也是圣诞节最常见的装饰物了,既可以员工佩戴,也可以派发给顾客(女士以及小孩),也可以串联悬挂起来当作装饰物,效果也很不错;
7. 圣诞雪景:酒店中常见的圣诞雪景造型是大型的圣诞老人乘坐鹿拉雪橇,旁边圣诞树搭配以圣诞小房子或是雪人之类。如果不具备制作雪景造型的实力,提前动员有制作欲望的员工,用纸盒或是纸箱搭建一个小的雪屋做一个雪景、雪山、雪人的造型也很有情调,同时因为员工参与也提前做好了圣诞营运的心理准备;
8. 圣诞音乐:好的圣诞气氛,自然少不了圣诞音乐来营造!但是选择圣诞音乐的时候,千万要小心,不要在酒店播放那些只适合儿童才听得懂的“儿歌版的”圣诞音乐哦!还有就是不要试图全天候的不间断地播放,国内多数的圣诞音乐都很老套,每家店面都可能都是同样的音乐,会让顾客的感受适得其反的,所以,设定圣诞音乐的播放时间很有必要,一般建议是在吃饭时断播放,中段穿插一些轻音乐即可;
9. 各类的贴纸:圣诞节的贴纸多种多样,但大多是各种圣诞老人,或是圣诞树,以及各类的雪人图案。适当的选取尚可,不宜过多。玻璃上张贴过多也很容易遮挡视线,且节后的清理工作也很麻烦;
10. 各类的悬挂小旗子或是雪花:酒店悬挂适当的雪花,以及把适量的小雪花(小饰物)贴在玻璃窗上,能很好体现节日气氛。但要考虑酒店的空间,如果空间过低,不适宜悬挂下垂物,会给人感觉更加压抑的感觉。悬挂小旗子是各类卖场的惯例,但要注意悬挂的场合以及数量要适当。
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一、 项目和公司简介
项目各称:xx县xx 项目地址:xx县xx项目类型:服务业 主要经营范围:美发剪发美容服务及美容美发产品销售 xx县艺剪坊xx,20xx年xx月xx日办理好所有执照,是一家从事美发,剪发、美容服务及美容美发产品销售一体的小型企业,企业地处xx县县城人口流动大正中心地带,本企业设施齐全,价格实在,卫生条件好,技术专业,服务热情周到。
二、 服务介绍
主要经营范围:美发剪发美容美容服务
兼营:美容美发产品销售
本店聘讲了从事15年多美发行业的专业美发师傅,本人是从来了美容行业5年多美容行业的专业美容顾问,本企业设施齐全,并引进了潮彩、圣薇娜专业大品牌美发产品,有我们专业的服务及优质的产品,来到本企业美丽将定格在你头上!
三、 市场分析
1, 目前xx的消费水平同xx同一水平线上,而美容 美发的市场更加不言而喻。
2, 由于xx人口少,而大多数年轻人外出务工,而在本地工作的人也喜欢到xx消费。
3, 由于这行一直来利润可观,而目前炎陵中大型的美发店 业都红红火火,我们企业又位于东山这边,这边目前还没有中大型美发店。
4, 由于许多人看好此行业的前景,新的美发店如雨后春笋 不断出现,竟争也日趋激烈,形势逼人。
四、 市场营销方案
1 、美发,剪发、美容服务。
2、美容美发产品销售。
3、地址:xx县xx东xx。
4、促销方式:广告、熟人介绍、客人口碑相传、定期推出各种促销活动。
五、经营模式
1、剪发经模式
冲洗头发→剪发→冲洗头发→吹干头发→收银→欢送客人
2、染、烫头发经营模式 冲洗头发→剪发型→上定型→加温→冲洗头发→吹干头发→ 收银→欢送客人
六、企业管理方案
制定了人员管理制度、财务管理制度、消防管理制度、卫生安全与采购制度、顾客遗失物品保管制度。
七、创业团队
企业人员分工 组织形式:个体工商户
总经理 兼财务 : 做计划,定目标、监督、协调好内外关系,出纳、记账、收款、管理现金
店长兼 美发师: 管理整店人及物、剪发、染烫发 业务能力强、技术高、做事认真细心、责任心强。
美发师: 剪发、染烫发 技术好、认真细心、责任心强。
美发助理: 洗发、染烫发时助理 认真、耐心、做 事利落、形象好
美发助理: 洗发、染烫发时助理 认真、耐心、责 任心
美发助理 :洗发、染烫发时助理 认真、耐心、服 务态度好。
八、投资效益可行性分析
理发美发行业是一个一次性投入大,物品折旧率高、需要技术水平高服务态好的行业,一般第四年须进行一次物品大更新和室内装修、翻新升级,因此要按四年计划,充分估计好市场,做好成本预算和风险控制,力争前二年回本,后二年赢利且积累下对企业改造升级所需的资金。
九、融资方案与回报
自有资金,独立承担企业风险与管理,目前欲再完善、升级设施及装修,做大做强,预算需款20万,迫切希望能获得政府的小额贷款支持,以目前的良好经营状况预测,到期一定能按时还款。
十、 企业风险与防范
1、 风险 :产品质量安全、卫生安全、偷盗等。
2、 防范措施:搞好卫生安全防范措施,严格把好产品购买 质量关,安装电子摄像头,搞好门窗防盗措施,告诫员 时时保持警惕之心。
十一、企业发展表述
炎陵县处于高消费的县城,而理发美发美容对于每个人来说是一生的追求,我们的企业现在已经有了一定的客户管础和管理经验,已有了较稳定的优良团队,只要好好把握机,认真、热情、诚信待客户,精心经营,完善升级设施,不断提升经营管理水平,炎陵县艺剪坊美容美发沙龙一定会不断发展壮大的。
大学生蛋糕店创业计划书
甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱,本文为大家提供了一篇蛋糕店的创业计划书希望能起到事半功倍的效果。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9、5万元。
二、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9、5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9、5万元
设备投资:1、房租5000元。2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3、货架和卖台投进约1500元4、员工(2名)同一服装需500元5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
大学生蛋糕店创业计划书
一、项目背景
随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,对于大学生尤其如此,但现在快节奏的生活和新兴的生活方式让不少大学生没有时间也不愿意专门到门市蛋糕店去购买,鉴于此,我们开办了这个网上蛋糕店,旨在为大学生朋友们提供高质优异的服务和轻松便捷的生活方式。
二、公司项目策化
1.公司成立原因
1.1组织原因
大多数学生晚上课程比较多,下课后比较晚,回到寝室后饿,而食堂早已关门,小卖部又远,再加上很多学生懒,宁愿挨饿也不愿出门买东西,考虑到这些因素,我们网上蛋糕店应运而生。
1.2技术原因
蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基本不存在问题。
1.3学校原因
现在全国普遍情形是就业困难,大学生刚出校园,空有满腹理想抱负却没有实际经验,用人单位在注重能力的同时很注重资历和经验,因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动局面,鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业,因此,网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持。
2.公司使命
高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖鲜花及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造质生活环境!
3.公司目标
立足工商大,服务重庆各高校,一步步发展壮大,从而辐射全国高校,创建一流网上蛋糕店。
三、经营环境与客户分析
1.行业分析
“謦香园网上蛋糕店”网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除重庆工商大学的总站外,在重庆各高校设有分站。因此,暂定的目标消费群以重庆各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以重庆工商大学为例,各类在校生近2万人,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍有可能成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。
2.调查结果分析
本公司以重庆的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取网上问卷调查和个别访谈的方式。
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响,其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但口感较好的品种。
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性,注重美观。
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,口感,品种,包装,服务等。
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3.目标客户分析
在校大学生购买一般侧重于中低档价位,口感好,新鲜的蛋糕,多用于晚上宵夜。在某些特定的时候,比如生日或送人,也讲究包装,倾向于温馨和创新方面,有向个性化方向发展的趋势,并经常会随蛋糕要求附带卡片鲜花或是小礼品。
四、经营策略
1.营销策略分析
1.1品牌策略
网站建设初始,我们将非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,在视觉形象和文字字体上精心规划,并附带精美蛋糕图片,力求独特创新。
1.2价格策略
价格在1—50元不等,以中低档价位为主,謦香园网上蛋糕店在原料,口感,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
1.3销售策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传。另外,利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。
⑵服务方面
网上蛋糕店的服务必须是一流的,快速的,对于配送人员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡。
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉。
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料。
④第一次订购的客户将收到随蛋糕赠送的小礼品,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。
⑦会员客户进行特别优惠,第一时间品尝新品并不定期地进行馈赠。
1.4渠道建设
就目前来看,网上蛋糕店主要要求拥有强大的配送网络,要求各高校都配备2—3名兼职学生,一旦有订单,必须立即按照订购要求送达指定地点。
2.网上蛋糕店策略实施
2.1.市场范围选择
在投入期仅选择网站总站所在重庆工商大学主校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,再在分站推广。一段时间后再扩张到其余的市场。
2.2.重点宣传客户
宣传对象以在校学生为主,他们对价格不太敏感,注重包装和心意,只要口感达标,蛋糕很容易成为学生宵夜主食和相互之间馈赠的礼物。
3.现场促销
每月初两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3—5条,以“謦香园网上蛋糕店”网址和“校园蛋糕店隆重推出”为题搭配悬挂。
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3—5台微机,可以上网查询并订购,放置一宣传板详细介绍蛋糕。
创业计划书范文烧烤
一、创业目标
xx烧烤文化,振兴资洲传统美食,挑战海外特色烤食,引领时尚休闲生活,发展以“xx”为品牌,利用在部队学习的合理有效的管理和投资模式,建立一定大型时尚、休闲、娱乐、旅游的野外烧烤俱乐部。
二、市场分析
据有关资料统计在我国的大部分地区,47%以上的居民已经把烧烤及麻辣烫当作是工作之余需要去休闲的一部分,特别在夏天,夜晚外出休闲的人越来越多,那么品尝烧烤小吃是人们一个不可或缺的活动。不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区,还是夜市与休闲小吃摊点,烧烤等休闲小吃随处可见,它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。随着时尚更新,烧烤因其自然淳朴的做法和原始野性的味道,成为人们越来越喜爱的食品之一。约上几个朋友围桌而坐,叫上冰凉的鲜啤酒,边烤、边烫、边吃、边喝、边聊,已是现代都市人的消费观念。
三、实施方案
1.野外烧烤服务业的模型
野外烧烤作为现代许多都市人休闲、旅游、娱乐的首选,首先在资中倡导野外烧烤,全城累计在各夜市区域摊点约有40多个。究其原因,主要是发烧烤因其自然淳朴的做法和原始野性的味道,成为人们越来越喜爱的食品之一。已是现代都市人的消费观念。经济发展迅猛,城市人口剧增,人们工作节奏加快。曾几何时人们就开始厌倦了都市的繁华、车水马龙的燥杂,在这空气弥漫着烦躁的都市里。她们向往一望无际的原野,渴望大自然的返朴归真,在潺潺流动的小溪边、在郁郁葱葱的森林里、在布满星星的夜空下、凉风习习的山野里,留下人生珍爱的生活、珍惜生命的足迹。
xx野外烧烤俱乐部以人类最早加工熟食的一种方式,融合现代时尚、休闲、娱乐、旅游于一体,正好可以满足越来越多都市人释放压力的好地方。我们俱乐部始终坚持以顾客为中心,周到服务,以顾客满意为目的,笑脸迎宾,以诚待客,积极发展会员倡导野外烧烤、旅游、休闲、娱乐,通过使顾客满意,最终达到我们经营理念的推广。
2.目标市场的定位
我们主要目标客户为资中26万城市人口和每年来资中流动的2.5万人口。全年可计算节假日120天,日平均服务人数40人,非节假日24人,日平均服务人数30人,合计年服务人数为1万多人次。按每人次消费赢利4-8元人民币计算,年收入4万-8万元人民币。
3.市场策略
加工特色化、质量上层化、产品多元化、管理科学化、经营正规化、服务一流化。
(1)xx野外烧烤俱乐部经营策略
弘扬野外探索精神,提倡休闲和谐生活。xx野外烧烤俱乐部主要以挚友型、交友型、公司型、谗嘴型、创意型、家庭型等,让都市人一起去感受在青山绿水间烟熏火燎中烤出食品的那种乐趣。俱乐部以优质的服务提供烧烤炉、烧烤配套工具的出租,策划设计各种烧烤路线、策划组织各种烧烤活动;培训烧烤师、为大型活动免费提供烧烤师;从优出售木炭、各种野外烧烤食品。
(2)xx野外烧烤俱乐部形象策略
在位于商业区、旅游景点区充分显示本俱乐部的形象:特色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从野外烧烤俱乐部的特点出发,力求共性中个性。
奶茶店创业计划书
一、项目介绍:
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外, 奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“xxx”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“xxx”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“xxx”奶茶店。
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:
1、学会品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、调味份量与时间;
4、设备的应用与调味火候;
5、调味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包装要求;
8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。
四、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。 奶茶的制作一般要用到如下设备:
1、封口机
带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、冰柜
一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。
4、杯子
卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。
5、吸管
卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。
6、搅拌机
xxx牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比xxx等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个最好到大商场里买,售后服务比较好。
7、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
六、人力资源规划
社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的,企业要管理好这种资源,更是遵循科学的原则和方法。
由各人的不同优点和长处,我们对本店的人员安排如下:xxx,店长,并负责原料采购工作,保证原料的采购质量,并控制好库存,及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。xx,很有想法,脑子灵活,负责新类奶茶的尝试和研发工作,保证每周有一种新产品的推出。xx,谨慎、细心、负责财务工作,统计收入并控制支出。xx,勤快、手巧、胆大细心,负责产品的作业管理,即奶茶的调制,保证作业的速度,以及服务顾客的工作。
在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会招聘一些有经验的人才,注意一点,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨,招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷,要尽量避免招用亲戚、朋友。
七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色
需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。
八、营销策略
1、广告
企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解“xx”,在店门口我们会设有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外,工作人员一律着本店工作服。
2、促销计划
A.办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。
B.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。
C.采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。
D.在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。
E.在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的T-shirt,不仅欢愉了顾客,同时可以提高本店的知名度。
3、价格
在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价。
4、队伍管理
各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。
5、服务
店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气。
假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅的环境。在三年后,如果奶茶店营业额依然稳定的话,考虑在其他市场再建连锁店面。
电影院元旦节活动方案
“xxx新年欢乐送”营销活动执行方案,由xxx有限责任公司牵头主办,xx百货、xxx签约影院协办,在xx市内xxx、xx、xxx、xx四大商圈联合推广,具体执行方案如下:
一、活动时间
2019/1/1——2019/1/10,为期10天(若时间有变动,另行通知)
二、参加单位
xxxxxx、xx百货、xxx签约影城(xx影院、xx影城、xxxxx影院、xx影院)
三、活动目标对象
xxx品牌、xx品牌用户
四、活动形式
活动期间,xxx品牌、xx品牌用户均可参加“xxx新年欢乐礼”,具体执行情况以本活动方案为准
五、参加网点
xx百货xxx服务点、xxx签约影城临时服务点、xxx便利店、xxxxx服务点
六、活动目的
提高签约影院电影票销售量,通过活动对xxx卡进行宣传,提高用户与卡的粘连度
七、活动介绍
(一)xxx新年欢乐礼
活动方式:凭xx百货(xx商场、xxx超市)的购物小票至重百xxx网点(xxxx、xxxx百和xxxx百)或xxx签约影院现场,均可参加该次优惠活动。
特别注明:除xxx签约影院现场不能跨影院进行购买外,其余终端服务点均可对xxx影院进行选择性购买
活动内容:
1、xxxxx、xxxxx、xxxx服务点办xxx卡获赠电影票一张;
2、凡在xxx商场或超市消费满300元,凭购物小票可获赠签约影院电影券一张,满800元获赠两张,每张小票仅限一次;
3、活动期间,持xxx卡优惠购买xxx签约影院电影券20元/张,具体如下:
晚报影院项目部
4、xxx签约影院现场设立xxx临时服务点,开通充值业务,买两张电影券获赠xxx卡一张(该业务因涉及到影院现场发卡,影院方面不同意,需再做工作后确定)
(二)xxx健康新年礼
大轮盘摇奖
活动地点:xxxxx
活动内容:
1)当日就诊充值300元,可参加大轮盘摇奖活动,其中一奖项为电影券;
2)当日充值满1000元及以上,可参加大轮盘摇奖活动,另加赠电影票2张。
1)当日就诊充值500元加赠电影券1张,充值1000元以上加赠电影券2张。 各医院电影券赠送指定:
1)xxxx、xxxx加赠xxxx影城电影券
2)xxxxxx、xxxxxx、xxxxxxx、xxxxxx获赠保利影院电影券
3)xxxxx医院加赠xxxx影城电影券
(三)xxx影城88元新年礼
试点“xxxxx影城电影卡”促销模式,试探市场的反映度,为推行“xxx签约影院电影卡”做铺垫。
1、“xxxxx电影卡”以套餐形式进行销售,即:
88元优惠套餐=4张电影票+1杯爆米花+2杯小可乐,有效期2010年3月10日之前使用。
2、电影卡套餐限量:100套
3、实现方式:“xxxxx电影卡”内含4张电影电子券,食品券为xxxx影城提供的
晚报影院项目部
纸质券。
4、销售渠道:xxx服务点、xxx服务点、xxxx便利店、xxxx影城现场、院校直线营销、单位团体营销或其他渠道
5、销售政策:各种销售渠道售出均按照5元/张进行提成。
6、88元套包组合计算方式:
16元/张*4张+10元食品券(一杯爆米花+2杯小可乐)+5元提成=79元
88元-79元=9元(作为卡成本补贴)
(四)电影券其他销售渠道
活动期间,所有渠道销售电影票统一价格为20元
本次活动开放的其他渠道:
1)网站销售:xxxx在线订票、xxxx在线团购
2)xxxx加油站、xxxx便利店
宠物店创业计划书范本
一、摘要
动物是人类的朋友,近年来宠物狗已经逐渐被人类所喜欢,并已进入了人们的家庭生活。“家有宠物狗”已成为一种都市时尚。
如今社会竞争激烈,工作压力大,人际关系也很难处理,而宠物是完全属于宠物主人自己的,他们可以通过和宠物进行交流,来排解工作生活中的烦躁和苦闷;孤寡老人,需要心灵的慰藉,子女就可以买来宠物送给父母,老人也可以自己去购买或领养宠物,这让老人在精神上有了寄托;此外,独生子女家庭,年轻的父母也愿意饲养宠物,一来让孩子有一个玩伴,二来也能够培养孩子的爱心。
为了关爱社会特殊群体,构建和谐社会,我们创业团队决定开一家宠物店。
二、市场分析
随着人民生活水平的日益提高,在中国,宠物也逐渐成为人们越来越密切的伴侣。无论是狗、猫、鸟,还是鱼或龟,这些往日看家护院、供人娱乐的小动物,开始成为家庭中的重要成员。在竞争日益激烈的社会环境中,宠物的可爱活泼为正处于紧张的现代生活中的人类派遣孤独、增加情趣、缓解压力。经过专门训练的犬,不仅可以充当家庭伴侣型的宠物,还可以开发各种各样的工作潜力。
中国南北方宠物市场是全国乃至世界的宠物交易基地之一,为全国及世界各地源源不断的输送各类犬种,充盈着整个宠物交易市场。宠物行业的兴盛,一定会为丰富人民精神文化生活,拓宽就业门路,引领人们致富,带动相关产业发展,促进国民经济腾飞作出更大的贡献。中国南北方宠物交易市场的持续稳定发展,同时也是促进中国宠物业繁盛的重要组成部分,影响着中国未来宠物业的长足发展。目前市场上的宠物店林林总总,风格不一。有专门给宠物提供各种粮食及零食营养品之类的食品店;也有专门给宠物提供各种精致的宠物小窝、喂食器的用品专卖店。宠物美容、宠物医院等新概念的特色门店将成为新的投资方向。此外,对宠物主人来说,最头疼的是宠物生病。作为心灵的寄托和感情的延续,宠物主人一定是不能让宠物受半点儿委屈。
所以,创业咨询专家分析认为,经过近10年培育的宠物市场,如今已经进入了成熟发展期。对大众投资者来说,此刻介入宠物产业,开家特色宠物店正是时候。
三、店铺概述
(一)店铺名称xxxx宠物店
店铺选址xx市xx区xxxx小区旁
(二)开店宗旨
我们的宗旨是为顾客提供最可爱的宠物、最公平的价格,尽量为顾客节省资金,而使顾客能够买到满意的宠物。成为消费者心中的“四最”宠物店(四最是指:最有责任心、最优的价格、最专业的服务、最受欢迎的宠物店)
服务宗旨:
1、本着服务爱宠人士,关心养宠人家的精神,一切从消费者的角度考虑,力求让消费者足不出户,就能买到所需要的宠物及用品。让工作繁忙的宠物主人不住社区,就能满足宠物的基本需求,彻底解决宠物主人的后顾之忧。
2、本店推行电话预约、上门服务、赠送宠物展门票等服务。
3、注意邻里关系:要把宠物店开好,一定要和邻里搞好关系。
4、不能太扰民:永远要想着有人不喜欢宠物,要为这部分人着想,尽量不要让自己的店太扰。
5、树立店铺的口碑:宠物店靠的是口碑相传,所以经营见成效也需要一定的过程。
(三)经营理念
“让每一个喜欢宠物的人都可以拥有自己心爱的宠物”
(四)产品与服务
我们提供的主要是有形与无形的产品。我们的提供包括:狗狗的活体销售、婚介、美容、配种、日常用品组成。
具体内容如下:
1、狗狗配种:
部分狗狗配种价目表单位(元/次)
品种配种价格品种配种价格品种配种价格
西施犬¥500串串¥200标准贵妇犬¥1,000
格兰牧羊犬¥800金毛犬¥600萨摩犬¥800
松狮犬¥500哈士奇¥800藏獒¥200
2、狗狗婚介:收费标准:一套礼服50元/次、洞房10元/次出租、洞房摄影100元/次。
3、狗狗美容:收费标准:雪纳瑞、西高地、可卡美容、京巴、西施、博美:幼小型50元、标准型80元、巨型120元。(其他犬种根据美容难易程度和毛量、体型大小等面议!)。我们会努力为您提供方便、快捷、安全、卫生的服务,让您的宝贝在轻松、快乐、熟悉的环境中享受美容而不用担心被人粗暴对待,我们有全套专业工具,可以完成全部美容程序:包括修造型、拔耳毛、清耳道、剪指甲、修脚底毛、剃腹毛等等。
4、活体宠物价格因实际需要而定。
(五)目标
1、目标顾客:我们的目标顾客是有一定经济实力的孤寡老人,有钱人家的太太,家庭条件不错的独生子女。
2、利润目标:
(1)短期目标(1-2年)
鉴于我公司刚刚成立的现状,市场与目标顾客群都需要开拓,因此短时间内不可能盈利。所以我们的短期目标是在本地区站稳脚并占领一定的市场,赢得目标顾客,争取扭亏为保本,至少亏本较少。
(2)中期目标(3-5年)
经过两到三年的奋斗,实现扭亏为盈,公司站稳脚,影响力增强,树立了一定的知名度,并拥有了固定的顾客群和目标市场,并开始开发其它地区的市场和顾客。
(3)长期目标(5年以上)
我们希望在不断的宠物市场竞争中,脱颖而出,成为宠物销售和服务的新起之秀,并且拥有许多固定的客户群和关系网。抢占xx其他地区市场。
四、资金核算
(一)计算开支
除了薪水不同以外,在别人店里当店员与自己开店当老板所思考的问题也是不同的。正式开店所需要的开支和经营过程中所需要的流动资金等,这些花费都需要店主自己作出预算。
在前面已经提到,企业运营的总成本包括固定成本和可变成本。固定成本是那些即使在开业之后没有销售掉一袋饲料的情况下也仍然要支付的资金,例如购买设备款及使用折旧,宣传支出,员工工资及员工培训费用等等,而可变成本是所生产的每份产品的成本,包括原料费用,水费,电费等等。
尽管创业者们总是期望初次投身于宠物事业就顾客盈门,但进行保守性的预算还是更加安全些同时也是很必要的一项工作
(二)开业支出预算
由于宠物用品的概念非常广泛,各类产品都存在着巨大差异,又由于不同人的经济实力,经营理念,审美观点,开店优势等方面也不尽相同,加之地区差异(主要表现在房地产价格劳动力成本等方面)就很难为您做出个十分切合实际的开业预算。但对于一般情况而言,在此可以列出开业所需支出的各个项目的清单,仅供参考。
1、开店手续费
开设宠物用品店需要到当地工商部门注册,同时还需要得到当地税务等相关部门的审核,认可。鉴于食品行业的特殊规定,还需要到当地的卫生监督部门领取卫生许可证并为员工办理健康证明
2、设备投资
设备的购置,须在确立了产品种类之后方可进行。考虑到新开业是资金较为紧张等原因,原则上应以设备的多用途为主要选购参数在选购时,一定要注重起质量,否则会影响到宠物用品店的声誉。
3、店面部分(装修和租金等)支出
在租赁店面时,应注意店铺周边的环境,这对开设宠物用品店至关重要,关于这一点前面已详细介绍过,这里就不在赘述。店面的装饰同样非常重要,因为这对引发顾客的购买欲望将祈祷很大作用。
宠物用品属于休闲类商品,在进行店面装饰时应注意采用淡雅、明快的色调,让各色商品一目了然。而宠物美容店应该营造一种温馨、甜蜜的气氛,让顾客感觉这里能够成为自己宠物的乐园。同时还要注意生活中的时令变化,遇到节假日等可以配合本店的促销活动对店内装饰做出必要的更换。
4、员工部分支出
生活中的第一印象最为重要,开设宠物用品店也一样。为了使宠物用品店在开业之初就能赢得第一批顾客的好感,开店前就要对员工进行较为严格的培训。对宠物用品店来说,这部分费用的支出是绝对不可以省的,因为有些宠物用品也会涉及到一些专业知识,如果没有特定的相关食品或用品知识的积累,在向消费者介绍产品,推销服务时就会由于理由不足而气短,在赢得顾客信任的程度方面就会大打折扣。
做生意是个复杂的过程。在初期生意尚不够红火的时候不仅需要店主的耐心还需要员工拥有足够的信心。而员工首先是社会中的人,其工作的首要目的是谋生因此在开业之前就必须准备好至少6个月的员工工资为宠物用品店赢得生存的时间和空间
5、开业支出
良好的开端是成功的一半,一个隆重的开业仪式不仅可以为您的宠物用品店起到广而告知的作用,同时也会为您的事业赢得一个良好的开端,开业支出不仅包括开业仪式所需的费用,还应包括开业促销的支出。
6 、广告支出
刚刚开业的宠物用品店,总是急于通过各种媒介和以各种形式做广告,希望扩大自己店铺的影响,而问题是并非所有人都了解做广告的技巧。做广告必须首先了解下列问题,我们的广告受众是怎样的人?他们的特点是什么?他们最容易接受那种形式的广告?什么样的媒体及表现形式最容易体现宠物用品店的风格?只有认识到这些问题的重要性才有可能达到广告晟佳的视听效果。
前期宣传是很重要的,如果是一家社区店,可采用在周遍小区发放宣传单的方式进行广告宣传,也可以通过免费洗澡或低价美容等措施吸引顾客。
投资方案:
拿出1万元左右,参加培训一个月左右并拿到“宠物美容师”资格证。除啦营养品跟上,还应该有专门的美容项目,所以,还应该拿出1万元投资宠物美容设施:洗澡池、一把电剪(2000元左右)和五个刀头(1000元)、三四把美容剪(2000元)、吹水机、电吹风、热水器等;两万元用于进货,在宠物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1万元购置包含营养品在内的食品,5000元购置洗浴用品、5000元配些其他种类货品。店铺装修、货架等也得1万元;利润率:按照规律,投资宠物店,半年之内不会盈利。食品、用品类毛利润在20%左右,美容在60%左右。按照房租2000元/月,每月营业收入超过5000元,就可保本。
五、打造自己的核心竞争力
选择好了投资方向,过了选址这一关之后,接下来要考虑的问题那就怎么样在经营中打造自己的核心竞争力。据业内人士介绍,主要从三个地方入手:专业店员、货品品质、老客源维护。
据专业人士介绍,在招聘店员的时候,基本条件那就要对动物有爱心,最好是养过宠物的人士。其次那就具备有关的专业知识,至少可以识别宠物的品种。当然,如果没合适人选的话,不妨让店员先参加几个有关的宠物知识的培训,这样店员上岗后才干得心应手。此外,有的宠物店会提供比较综合的服务,例宠物美容及宠物医疗,这就需要投资者花比较大的成本来招聘专业的美容师和医疗师了。专家提醒,一定要招聘有实际经验的美容医疗师,能够极大降低事故的出现。一起宠物的医疗事故足以让一家宠物店经营失败。
在货品品质地方,投资者一定要严格把关进货渠道。专家建议,在开店初期,最好选择知名品牌的生产厂家。如,目前国内市场上比较有名的宠物用品品牌有xx、xx、xxx、xx、xx等。对有保质期的货品,能够减少进货量,增加进货次数,而对几个比较昂贵的产品,为了增加资金的流动,能够采取顾客预订的形式,这样能够避免库存带来的成本。
宠物店经营进程中要格外重视口碑效应。要想经营得好,一定要和顾客交朋友,不仅要提供好的服务,还应该留住顾客。据宠物店经营专家xx介绍,留住顾客的第一步那就提供好的服务,就算顾客仅仅是买一袋狗粮,也要求店员热情和耐心地接待顾客。此外,建立会员制度,针对老客户给予优惠折扣或举办几个宠物免费美容等促销活动,有利于稳定老客源并发展新客源。据xx介绍,由于他经常给自己的顾客提供免费咨询,所以顾客都喜欢带着自己的宠物来消费,他也俨然成为了周边小区的宠物专家了。
对未来的宠物店主人来说,优秀的店员、高品质的货品及服务口碑那就三大核心竞争力。一旦经营得当,必将为自己开创广阔的宠物商机。
六、风险与机遇评估
(一)风险评估
1、政策风险
在我们经营的过程中,国家对宠物市场的政策有可能发生了变化,从而给我们带来政策性风险,我们作为创业者应主动的去了解国家的政策导向和一些部门的政策信息,尽可能的把握政策发展或变化方向。
2、市场风险
如今我国是市场经济,市场变化莫测,所以国际或国内市场环境的改变、行业竞争的加剧等市场环境的变化也会给我们的经营与发展带来风险。对此,我们最好加强对市场的调查与预测,加强对竞争对手的分析,努力增强市场竞争能力。
3、经营管理风险
这个风险是我们在创业的初期最有可能出现的风险,在经营的过程中由于我们领导者的决策失误、工作管理失误、工作运营成本增加等问题也会给我们店的发展遇到困难。我们针对此风险应建立严格、高效的管理制度,制定管理措施和风险防范措施,努力实现管理者利益、员工利益以及个公司的整体利益。以避免风险,降低损失。
4、财务风险
财务风险是任何企业都可能会存在的风险,当我们在经营的过程中可能会出现资金不到位、资金周转困难、财务管理出现漏洞以及陷入“三角债”的困境,都会使我们店的发展举步维艰。所以我们应完善财务管理适度,加强财务监管,多种方式突破资金瓶颈,降低财务风险。
(二)机遇评估
虽然我们的经营伴随有风险,我们能够战胜这些困难因为我们有我们自身的一些优势:
1、我们宠物店刚开始起步时的启动资金很少,我们尽量使最少的钱能够发挥它最大的效用。
2、我们在给顾客推荐宠物时,我们会结合顾客自身的条件和其喜好进行个性化的推荐。
在服务上我们不仅仅提供事前一次性服务,我们会和顾客建立长久的联系。随时帮助顾客解决客户在喂养宠物时遇到的一些难题。如果我们能够战胜风险,我们就将在电视传媒等媒介上打响我们的知名度,并成为该行业的主要力量。我们的宠物公司将被越来越多的顾客所认识,有需要的顾客并会在第一选择里选择我们。我们相信,我们能够实现这个目标。
绿色餐饮商业策划书范文
一、创业概念:餐饮店
民以食为天,足见食之重要。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。
但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国”。
二、竞争对手分析
在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。
xx学院附近像样的餐馆基本没有 ,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。
三、市场及顾客选择
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。
在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和老师,及过往人员。
四、店名
本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。
五、店面选址:xx学院附近
因为学校附近没有像样的餐饮店,而学校内学生对绿色饮食需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。
六、经营理念及目标
1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品,本店设计了一条标语:花最合适的钱买一份健康。
2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。
3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。
4、最终目标:寻求加盟,连锁经营 ,扩大规模和影响力。
七、组织机构
由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的清洁和装饰。
八、产品和服务
1、本店将有不同种类特色菜品推出:腊八蒜炒藕片、蜜汁滋补双色、脆皮时蔬、山药富贵虾、鲜味香锅仔茄、串烧赛肥牛、鱼籽粉丝蒸丝瓜、杂粮锅巴肉、太极蒸木耳、青蔬狮子头、咖啡烤肉、瓜粒茶树菇等。本店还将提供生日特色餐。
2、紧跟潮流,适时推出新产品。
九、收入来源
1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。
2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。
十、资金需求、筹措方法及投资回报
因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约XX0(待算)元启动资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。
资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本 (平均销售利润率20%计算 ) 。
十一、定价策略和经营策略
1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。
2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。
3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。
5 、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店!
十二、营销推广策略
1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据开学、国庆节,中秋节,春节,劳动节等节日特点搞活动)。
2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。
4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合,推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜
5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。
甜品店创业计划书模板
甜品一直是女生们的最爱,尤其是现在的年轻人想创业对于大的项目没有充足的资金支持,而对于像甜品店这样的小本创业项目,对于创业资金少的年轻人尤其是大学毕业生来说是极为合适的,因此也有越来越多的人投入到了甜品店中来,那么一份合格的创业计划书可以说是成功的一半。
一、市场竞争分析
xx学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。
二、价格品种
开甜品店要有恒心,不可能一口成胖子。价格方面,最好是适应大众化的价位,每碗甜品的价格约在xx元之间,加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定,不要搞拉郎配,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务,则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人,那么品种应在x种以上。
三、经营策略
价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜品再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实在有限,不要因小失大。
应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为甜品最忌隔夜。如果有意抬升顾客的消费额,可以将几个品种组成一个套餐出售,如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。另外,甜品也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。
寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店,则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足,吸收了不少营养,一般不甚喜欢吃过甜的东西。在xx,许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品,如绿豆糖水,尽管新鲜热腾腾,香味扑鼻,但许多客人只吃几口即止,认为太甜。甜品一定要迎合大众口味的变化,十年前的味与今日不同,不同的甜品,都不能以够甜作为招牌。最重要的是使在甜之外,还有种种香味,如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖,做出香甜特色。
开张成本桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约需xx元。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需xx元。在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,xx元左右即能应付数十天的消耗。盈利前景做饮食业的人都很清楚,甜品的成本很低,价格则随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠;在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在xx%不困难,每碗甜品的纯利在x元之间。一间x平方米的甜品店,每月盈利可达到x元。
四、甜品店开业资料
店铺面积:x平方米店租首期:x元设备支出:约x元开张成本:x元盈利前景:x元/月附录:药膳滋补甜品店(屋)普通的糖水、甜品虽然具有悠久的历史,但因其甜度稍浓,令许多减肥女性视甜品为洪水猛兽。她们认为,糖水、甜品容易令人发胖,故此光顾甜品店的年轻女性巳不多见,反而男士和老年人、孩子更多些。如果换一个角度,推出有药膳作用的糖水和甜品,相信那些对糖水避之惟恐不及的女孩们也会主动上门光顾。
药膳滋补甜品店的地点选择、店面布置、开张成本、经营策略与普通的甜品屋相差不大,但盈利水平稍高一些,而价格品种也稍有区别。顾名思义,药膳滋补甜品具有健体防病之功效,品种以具备药补的糖水、羹糊为主,如补脑的核桃糊、润肠养颜的黑芝麻糊、润肺止咳的杏仁豆腐、治疗因肠胃虚冷而引起腹痛的花生汤圆。总计种类在15种左右,最好在20种以上。另外,春夏秋冬换季时节,可适当推出应季新品种,如春末夏初可推银耳(白木耳)水果羹作为吸引顾客的招牌。
最重要的是,药膳滋补甜品的价格,一般比普通甜品高出x%左右,所以盈利水平当然就更高些。但谨记:价格表上应该列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。
服装店创业计划书
一、项目介绍
由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。
我的项目是做服装行业,开个女式服装店。
在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在xxx庄这块商圈不错,xx区作为xx发展的主要居民居住区之一,x庄又是xx的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了x庄的xx路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(xx都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东协商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是像快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。
四、选货及进货的渠道
万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货
一、选货及进货
1、选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货
少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
象"三八""五一""国庆"等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
2、进货渠道:
xxxx服装批发市场或xxxxx服装批发市场。新店开张暂时只在xx服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去xxx服装批发市场。
五、人力规划
我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮MM(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,x/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,x/月+提成1%,收银出了问题她要负责。
六、投资金额分析,每月费用分析
1.房租:5000/月,付三压一,20000元
2.装修费5000
3.第一次衣服货款20000元
4.其他费用1000元
5.员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内
6.余下4000做流动资金使用
七、营销策略
一、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
三、长期发展营销策略
1.原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2.方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3.服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4.方法:
(1)初次来店的惊喜
①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间
八、总结
综上所述我用5万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。
大学奶茶店创业计划书
一、前言
目前,很多人都喜欢喝奶茶,而且喝奶茶的好处有很多,奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。
茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。茶能帮助人消化肉食。对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。
二、网站的市场定位
市场概况:
客源市场描述:①主要以吃饭逛街的学生为主。②消费者分析:对于大多数学生来说,会经常带着杯奶茶逛街吃饭。③奶茶从发展到现在还是拥有很多的消费者。
产品分析:产品投资小,利润大,可以新增新品种奶茶,可以兼售咖啡果汁等饮料,生产工艺简单,利于投资和创业,我们是以奶茶制作工艺的精湛,制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶茶产品和最满意的服务。
行业竞争状况分析:
(1)附近主要的竞争品牌有xxx,xxx,xx。
(2)对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感,并且周边有三所学校,客源充足,消费潜力大。
(3)经调查,附近虽然也有几家奶茶店,但都只是传统意义上的珍珠奶茶,因此要扩大市场,我们也将变革创新,做市场的领军人,多元化产品结构,学习先进经营管理经验,可以融入果粒等发展新品种奶茶,从此提升竞争力。
三、网站的商业模式设计
第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客
第二阶段:公司发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。
第三阶段:针对不同的顾客的需求,不断的推出新的品种
四、技术模式
A、制作原料(由供应商以最优价提供)
以奶茶为主要原料,加上珍珠,西米等,可根据不同口味要求选择合适的原料和设备(如封口机、封口膜、杯子、吸管、搅拌机、饮水机、容器、巴台匙、冰格、冰夹、密封罐等)。
B.制作奶茶的技术(随着研究的深入和进展不断变化和改进)
首先,接受免费技术培训(即如何做出美味的奶茶的技术)。为了更好的掌握技术,我们决定组织人员进行专门的培训。
其次,自行充分掌握泡制奶茶的技术。在成功开店以及掌握有原料也有现货之后,我们必须安排至少5天的时间做技术的熟练和产品的制作。
最后,后期技术更新。鉴于我们要进行自我研究新产品来赢取客人的喜好,我们要提前预定新样品和材料。同时提前商定时间进行技术实验。
C、培养创新能力
不断推陈出新,促进产品的更新换代,满足消费需求。
产品投产计划:
A、初期:投入资金进行宣传,保证质量赢取客人的信任及喜爱,确认主要的消费群体,要以良好的服务态度对待每一位顾客。
B、经营一段时间以后,增加材料预定渠道。扩招店员(以在校大学生兼职为主)扩大产品生产规模。增加奶茶的产品种类和数量,同时提高质量。倘若经营旺盛可在财大其它校区蛟桥,麦卢甚至其它大学附近开设分店。
C、保证服务质量,提高服务水平。要求店内工作人员掌握必要的礼仪规范,男女服务员的面容,着装以及与顾客交流时的态度,方法等。
五、营销推广方案
营销策略:
(1)促销计划和广告策略
①宣销并进,在终端店促进是课踩用优惠销售和赠送礼品等方式,在保证销量的同时,带动品牌的成长。
②对于不适合逛街的冬夏季,我们可以推出购买8杯以上就送货上门,很适合宅寝室的学生。③为提高奶茶的知名度,进行广告宣传,邀请消费者免费试尝等策略。
(2)价格策略
我们的奶茶定价为5元一杯~10元不等。根据不同的口味及配料。根据我们的批发配料等计算。我们的成本是在2~3元一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。
(3)营销队伍和管理
提高前后台的有效协同的响应能力,科学规范的管理流程,提高店员的素质和职业习惯。
(4)营销渠道
通过租用店铺经营奶茶店。
酒店圣诞节活动策划方案范文
圣诞节促销活动的内容相信是所有酒店,也是消费者最为关心的内容了。因此,在制定酒店的促销活动内容时,除了要把握活动主题以外,还要注意结合餐厅的经营实际,制定出别具一格的促销活动内容来。
一、活动内容
*圣诞帽子的海洋
所有进入酒店消费的顾客,都会免费获赠一顶圣诞帽,圣诞帽里面会装有酒店的小礼物(圣诞帽子和圣诞礼物上会印有酒店的名字)。
*相遇圣诞老人
酒店在圣诞节前夕,安排数名工作人员身着圣诞老人的服装,在酒店附件派发宣传单,并和路过的小朋友进行猜拳游戏,猜赢的小朋友可以获得糖果、巧克力等小礼物。
*圣诞节套餐
在圣诞节促销活动期间,针对情侣、儿童、家庭消费等不同人群,推出圣诞节套餐,不同的套餐有不同的打折优惠。
*圣诞节特价菜
在圣诞节促销活动期间,凡消费满XXX元的顾客,即可免费获赠酒店的招牌特色菜一味,或者是圣诞火鸡一份。
*圣诞节幸运礼物
到酒店消费的顾客,可以参加“圣诞老人”的幸运抽奖活动,可以根据派发传单的号码、餐桌号码来临时获取,中奖者可以获得酒店的会员卡、优惠卷等礼物。
*圣诞节的心愿
凡在圣诞夜(平安夜)来本酒店消费的顾客,在圣诞节可以参与酒店举行的“圣诞节许心愿,新年圆梦”的活动,顾客可以在圣诞节通过酒店的心愿强来许下自己的心愿,在新年元旦再次光临酒店的时候,可以收到额外的惊喜。
*来自圣诞卡的祝福
在圣诞节促销活动期间,凡是来本酒店消费并留下了相关通讯地址和联系方式的顾客,会获赠一张精美的圣诞卡,顾客可以在圣诞卡上写上祝福语,酒店负责将圣诞卡寄送给顾客想寄送的人。
*圣诞节促销活动的相关准备
不管是圣诞节,还是其他节日的促销活动,酒店内外环境的相互配合映衬是很重要的,这样才能让顾客感受到充分的节日氛围,并对酒店留下深刻的印象。下面是圣诞节促销活动准备的相关内容,我们一般要从以下三个方面来考虑:
二、酒店的人员准备
为衬托圣诞节节日气氛,酒店的全体服务员要在圣诞节期间戴一顶红色的圣诞帽子,圣诞帽由酒店统一发放;“圣诞老人”的装扮者要全身着圣诞老人的服装,服务由酒店订制,但相关人员要注意妥善保管;对酒店人员进行促销活动前的培训,要求熟练掌握促销活动的相关技能,对促销活动的具体内容能熟记,对能快速说出相关的优惠活动信息。
三、圣诞节活动物资准备
圣诞帽、圣诞树、圣诞老人服装;
糖果、巧克力等临时;
火鸡、南瓜等菜品原料;
酒店会员卡、圣诞卡;
圣诞彩灯、气球等装饰品。
四、酒店内外环境准备
在酒店门前摆放圣诞树,并对圣诞树进行必要的装扮;
在玻璃橱窗上涂鸦“Merry Christmas!”“圣诞节快乐!”等字样;
在店内装饰圣诞彩灯等;
在酒店内轻声播放圣诞节歌曲。
五、广告宣传
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。
(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
六、酒店圣诞节布置
圣诞节的颜色,往往是金色,绿色,红色以及附以白色。日常见的装饰物有:
圣诞树: 绿色的圣诞树是圣诞节最常见也是最常用的圣诞特有装饰物,此外还有白色的圣诞树,以及用金色灯泡做的灯光圣诞树。圣诞树的摆放,一般要摆放在店门前,或是 酒店大堂的醒目位置。圣诞树的大小应根据自己的场地来确定,圣诞树是圣诞节的最明显的特征物,运用得当很能营造圣诞气氛;
圣诞树的布置:可以用先将彩灯环绕在树枝上,然后在松枝上零星点缀小贺卡或是各类小挂饰,树下可以摆放用彩纸或是包装纸包裹的大小不一的盒子;
小贴士:圣诞树一定要摆放在醒目突出的位置,也可以大小两个圣诞树进行组合搭配,如果条件允许进行雪景的搭配效果更好;
松枝:绿色松枝,也是圣诞节最常见的装饰物,往往运用在门框上,横梁以及走廊的天花边上,配以彩灯,以及红色的蝴蝶结,或是其他小挂饰也很好的营造圣诞气氛;
松枝环:常见的是绿色的,也有金色的。一般悬挂在柱子上,以及墙壁上;
小贴士:不要轻易尝试把松枝环挂在门上,因为很容易掉下来,并且一般门上都有透光玻璃,松枝环很容易遮挡视线,从而影响服务;
圣诞红:圣诞红是典型的绿叶配红叶的植物,因为红绿搭配,十分引人注目,又是圣诞的主题色,自然深得圣诞节的青睐。一般摆放在圣诞树下或是门口位置,以及转角位置,起到增色作用。市场上有塑料的圣诞红卖,不过价格似乎较真的更贵;
圣诞老人&圣诞公主:圣诞老人也是圣诞节最好的气氛营造者,胖胖的白胡子“老头”,笨笨的,奔走派发礼物,很好地与顾客互动了,酒店气氛也为之热闹了。圣诞公主,往往以其俏丽 的外形,也深得顾客喜爱,一般起到引领顾客的作用,试想穿作红色或是白色圣诞服的魅力小姑娘,穿梭于桌间是何等的可爱!
圣诞小帽:圣诞小帽也是圣诞节最常见的装饰物了,既可以员工佩戴,也可以派发给顾客(女士以及小孩),也可以串联起来悬挂起来当作装饰物,效果也很不错;
姜饼屋:酒店的大堂中常见松木搭制的简易小房子,很有特色,以贩卖各类的饼干巧克力糕点为主,彩灯装饰或是屋顶制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一个可爱的卖饼干的小姑娘,更是得意之极!
圣诞雪景:酒店中常见的圣诞雪景造型是大型的圣诞老人乘坐鲁拉雪橇,旁边圣诞树搭配以及圣诞小房子或是雪人之类。如果不具备做作雪景造型的实力,提前动员有制作欲望 的员工,用纸盒或是纸箱搭建一个小的雪屋做一个雪景,雪山,学人的造型也很有情调,同时因为员工参与也提前做好了圣诞营运的心理准备;
喷雪: 喷雪是冬天的节日常见的装饰物了,往往喷在玻璃窗上勾画各种图案来增强气氛。不过个人建议谨慎使用,因为如果您的绘画技巧不佳,往往会弄巧成拙;此外,很 多顾客会触摸那些图案,和常常会让你的心血白费,适得其反;再由就是,明净的玻璃窗是传递顾客与店面互动的窗口,视线都被遮挡了,您说效果能好吗?
圣诞音乐:好的圣诞气氛,自然少不了好的圣诞音乐来营造!但是选择圣诞音乐的时候,千万要小心,不要在酒店播放那些只适合儿童才听得懂的“儿歌版的”圣诞音乐哦!~还有就是不要试图全天候的不间断地播放,国内多数的圣诞音乐都很老套,每家店面都可能都是同样的音乐,会让顾客适得其反的,所以,设定圣诞音乐的播放时间很有必要,一般建议是在吃饭时断播放,中段穿插一些轻音乐即可;
各类的贴纸:圣诞节的贴纸多种多样,但大多是各种圣诞老人,或是圣诞树,以及各类的雪人图案。适当的选取尚可,不宜过多,因为多数贴纸都给人感觉缺乏新意,质量低劣之感。玻璃上张贴过多也很容易遮挡视线,且节后的清理工作也很麻烦;
各类的悬挂小旗子或是雪花: 酒店悬挂适当的雪花,以及把适量的小雪花(小饰物)贴在玻璃窗上,能很好体现节日气氛。但要考虑酒店的空间,如果空间过低,不适宜悬挂下垂物,会给人感觉 更加压抑的感觉。悬挂小旗子是各类卖场的惯例,不要尝试在一间高档的或是有品位的咖啡馆内,挂那么多的小旗子,不但不会给人热闹的感觉,反而只会让人感觉 心烦意乱!
都市休闲农庄商业策划书范文
我们的广告语:感受绿色自然,打造都市休闲新天地!
我们的经营综旨:以自然的景色,农村的生活方式,解去都市人生存的压力和无奈;营造一片全新的休闲天地
第一部分:可行性方案
一、入驻原由:
我们选择XXX商场作为入驻目标,是因为看好贵店的强大实力、经营方式、经营类别和日趋增长的人气。贵店以X万平方米的超大面积位居X城市商业之冠,而SHOPPING MALL的经营模式更是当今世界上最流行的商业模式;贵店的人气越来越旺,又欣闻贵店在店庆当天日销X万元,创造了本行业的一个奇迹,可见XXX商场的人气;贵店在20xx年有奥运明星来助阵,20xx年当红明星又莅临XXX商场,可见贵店的影响力;市委领导、省委领导都不止一次到XXX商场来视察,可见政府及领导对贵店的重视!
二、经营业态:
我们与贵店采取扣点联合经营方式,扣点的额度另行洽谈;本店后方管理由我方负责,大局管理遵守XXX商场的统一安排。都市休闲农庄是国际上最流行的一种全新的休闲业种,它以田园风光、庄园风情为主要风格,迎合城市人追求“绿色”“田园”的一种心态,综合了城市人比较感兴趣的农村生活状态,把“自耕自种自留地”、“动物家园”、“领养小动物”、“小桥流水”、“别有洞天”、“钓金鱼”等一系列的全新休闲方式综合起来,形成了一站式享受田园乐趣的业态。在繁华的都市中打造出一片全新的天地!
你可以在这里领养小动物,可以给自己领养的小动物命名,给自己的小动物喂食;你还可以在这里种自己的自留地,开荒、播种,让你体验完全的农家生活乐趣!你还可以来这里钓金鱼,钓多少就可以带走多少!当然,这一切都是需要付费的。
装修风格以农村的绿色基调为主,中间有草地、小型鱼塘、自留地、小木屋、宠物基地等等一系列的设施。大概需要500平方米的面积。我们将不定期的对店内设施进行更新及维护!
三、目标市场:
同XXX商场的中高档定位一样,我们的目标客群以追求时尚的都市白领(女性为主)、3—14岁的少年儿童为主,以中年的政府官员为辅!积极迎合他们追求田园风情乐趣、热爱小动物的心理!这部分客群的消费能力比较强,他们会不惜金钱来追求一种自然的休闲状态。
而儿童会根据自己的喜好选择游戏的方式,他们普遍对小动物有好感,而父母对他们的行为除了支持之外,也没有其他的办法!所以我们的目标市场是两种顾客行为:一种是刻意追求形的;一种是兴趣支配形的!
四、市场环境分析:
X城市经济实力雄厚,在全国城市综合实力50强评比中,X城市列居18位;在全国国内生产总值超百亿元的城市中,X城市位居第10位;在全国55个人均国内生产总值超万元的城市中,X城市位居榜首。X城市人的消费能力更是位居全国之首!
X城市市位于X省的西部,气候干燥寒冷,年封冻期长达5个月。也就是说,在这长达5个月的时间里,人们的活动范围只限在室内,而室外也很少见到绿色,市民在这5个月里最向往的就是绿色!
繁忙的都市生活使城市人接触自然的机会越来越少,很多人都有在夏天到农村去的想法,而我们正是迎合这种想法,把一个完整的农村搬到城市来,同时把农村不受欢迎的部份全部剔除掉!这里是一个整洁的、有序的、具有优美风光的田园!
五、市场经营分析:
都市休闲农庄这种业态的休闲方式在欧美是比较流行的,在我国也只有延海的几个城市有类似的店铺。这种模式在X城市还是一个空白,我们就是要抓住这个市场空白的机遇,在别人还没有想到的时候,我们已经付之于行动!
而X城市人本身对各种方式的体育运动项目就没有多大兴趣,在年收入较高的基础上,他们更热衷于追求一种全新的休闲方式,而都市休闲农庄也就应运而生!
贵店的美食娱乐广场是在X城市最大的一家室内休闲娱乐场所,受到了X城广大消费者的欢迎和认可!
但是这里的休闲项目是有欠缺的,贵广场注重的是娱乐项目,而对于休闲来说,除了陶吧、玩吧之外,再没有吸引人的地方,都市休闲农庄会弥补这种状态,全力打造一个室内的田园、城市中的农村、一个别有洞天的“桃花源”!
六、管理模式:
我们采取的是店长负责制原则,在本店将设店长一名,全权负责本店的管理。
我们有固定的清洁员,负责店内的所有卫生;有养育员,负责小动物的喂养;有负责店内卖各种动物食物的相关人员;有负责安全的安全员。
我们的小动物选的是一些温顺的动物,不会对顾客进行人身攻击。
我们会积极配合XXX商场的各种促销活动,也会在适当的时间搞自己的促销活动。
第二部分:营销推广方案
我们采取整合营销方式(IMC)进行前期的市场拓展,把所有广告的触点整合起来,以错落有致的媒体广告、交相呼应的软性新闻为主,进行大幅度的市场推广,同时,也希望贵店给予一定的支持!
一、广告攻势:
前期我们将在本市各大知名媒体上进行大幅度的广告轰炸,以提高品牌知名度,树立良好的品牌形象,力争做到家喻户晓,路人皆知!
X城市地区没有强势媒体,这是X城市人都知道的,所以我们整合了各种媒介信息后,选择能够互补的媒体进行广告宣传。初步打算在X城市晚报、X城市电视台、X城市广播电台等媒体上发布广告。
二、软性宣传:
软性新闻最大的好处就是能够提升品牌的美誉度和知名度。
我们将通过X城市晚报、电视台、网站等一系列的媒介,进行软性新闻报道,把都市休闲农庄变成市民关注的交点!让人们进行口头传播。
三、活动配合:
在每年的元旦、春节、劳动节、儿童节、端午节、国庆节、中秋节、圣诞节等重大节日推出各种促销活动。包括票价打折、钓鱼比赛等等。
综上所述,我们前期所做的一切都是希望能把都市休闲农庄这个项目做好,并能与X城市商业龙头XXX商场合作;前期,我们曾到全国各地的零售企业做过市场调查,这个项目在省内还是个空白,我们期望着能与XXX商场积极合作,添补这个空白,把这个市场做起来,真正的把它作成X城市人的“都市休闲农庄”
蛋糕店创业计划书
一、项目背景
随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,对于大学生尤其如此,但现在快节奏的生活和新兴的生活方式让不少大学生没有时间也不愿意专门到门市蛋糕店去购买,鉴于此,我们开办了这个网上蛋糕店,旨在为大学生朋友们提供高质优异的服务和轻松便捷的生活方式。
二、公司项目策化
1.公司成立原因
1.1组织原因
大多数学生晚上课程比较多,下课后比较晚,回到寝室后饿,而食堂早已关门,小卖部又远,再加上很多学生懒,宁愿挨饿也不愿出门买东西,考虑到这些因素,我们网上蛋糕店应运而生。
1.2技术原因
蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基本不存在问题。
1.3学校原因
现在全国普遍情形是就业困难,大学生刚出校园,空有满腹理想抱负却没有实际经验,用人单位在注重能力的同时很注重资历和经验,因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动局面,鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业,因此,网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持。
2.公司使命
高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖鲜花及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造质生活环境!
3.公司目标
立足工商大,服务重庆各高校,一步步发展壮大,从而辐射全国高校,创建一流网上蛋糕店。
三、经营环境与客户分析
1.行业分析
“xxx网上蛋糕店”网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除重庆工商大学的总站外,在重庆各高校设有分站。因此,暂定的目标消费群以重庆各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以重庆工商大学为例,各类在校生近2万人,而ZUI新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍有可能成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。
2.调查结果分析
本公司以重庆的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取网上问卷调查和个别访谈的方式。
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响,其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但口感较好的品种。
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性,注重美观。
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,口感,品种,包装,服务等。
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3.目标客户分析
在校大学生购买一般侧重于中低档价位,口感好,新鲜的蛋糕,多用于晚上宵夜。在某些特定的时候,比如生日或送人,也讲究包装,倾向于温馨和创新方面,有向个性化方向发展的趋势,并经常会随蛋糕要求附带卡片鲜花或是小礼品。
四、经营策略
1.营销策略分析
1.1品牌策略
网站建设初始,我们将非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,在视觉形象和文字字体上精心规划,并附带精美蛋糕图片,力求独特创新。
1.2价格策略
价格在1—50元不等,以中低档价位为主,謦香园网上蛋糕店在原料,口感,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
1.3销售策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传。另外,利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。
⑵服务方面
网上蛋糕店的服务必须是一流的,快速的,对于配送人员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡。
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉。
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料。
④第一次订购的客户将收到随蛋糕赠送的小礼品,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户ZUI感兴趣的问题。
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。
⑦会员客户进行特别优惠,第一时间品尝新品并不定期地进行馈赠。
1.4渠道建设
就目前来看,网上蛋糕店主要要求拥有强大的配送网络,要求各高校都配备2—3名兼职学生,一旦有订单,必须立即按照订购要求送达指定地点。
2.网上蛋糕店策略实施
2.1.市场范围选择
在投入期仅选择网站总站所在重庆工商大学主校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,再在分站推广。一段时间后再扩张到其余的市场。
2.2.重点宣传客户
宣传对象以在校学生为主,他们对价格不太敏感,注重包装和心意,只要口感达标,蛋糕很容易成为学生宵夜主食和相互之间馈赠的礼物。
3.现场促销
每月初两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3—5条,以“謦香园网上蛋糕店”网址和“校园蛋糕店隆重推出”为题搭配悬挂。
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3—5台微机,可以上网查询并订购,放置一宣传板详细介绍蛋糕。
饭店圣诞节活动策划方案
12月25日是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:
一、活动策划思路和目的
1、 尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境;
2、 主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的;
3、 安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象;
4、 活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点
xx主题餐厅xx店
三、活动对象
xx主题餐厅xx店
地址:xx市xx区xx西路xx号
四、活动时间
12月24日
晚上18.30-20.30
五、活动主题
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
六、活动内容
尚海派圣诞浪漫大餐
588元,2人用
六、菜单
北海道金枪鱼芒果色拉
金必多南瓜鱼翅盅
照烧澳洲和牛
法式焗小青龙配番茄柠檬
法式焗小青龙配番茄柠檬汁
拉提米苏
精美水果拼盘
赠送皇轩精装干红一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注:本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。
七、广告宣传
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费;
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传);
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传;
(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
横幅内容参考:
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
整个活动氛围一下三个部分:
1、外场
1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾;
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘;
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅;
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰;
2、二楼大厅
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人;
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员;
3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等);
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗;
3、电梯
1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰;
2)悬挂若干人工雪花装点节日效果;
人员服装:
1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;
2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待;
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人;
4、 礼品、纪念品
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等;
2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品;
4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯);
5)每对情侣一朵玫瑰花;
5、活动现场设施组织
主持人演员等
游戏道具等
圣诞树点亮设施(模拟道具)
6、内部宣传
(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传;
(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训;
(3)挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训;
(4)播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。
电影院元旦节活动方案
xx电影城预祝各位童鞋新年快乐,新的一年更加给力,能够摆脱一切鸭梨!转眼之间2018过去了有木有?你想,或者不想2019它都已经来临了有木有?亲,您敢选择在横店影城跨年,横店影城就敢给您一个意想不到的surprise!
一、送新年明信片、赢新春大奖
元月1日至3日期间,每天前80名刷卡购票的会员即送横店电影城新年明信片一张,每张明信片均有中奖机会,数量有限,送完为止!
二、寒假看动画、开心闯龙年
本月内凭《喜洋洋之开心闯龙年》的票根购买3D魔幻动画片《大闹天宫》的影票享受五折优惠,同时可获赠电影纪念品一份。本月内凭《大闹天宫》的票根购买《新天生一对》的影票享受五折优惠,同时可获赠电影纪念品一份。
三、感恩会员、真诚回馈
元月份,凡新入会会员均赠送专场观影券2张;老会员充值200元即赠送专场观影券2张,充值400元赠送专场观影券4张,充值600元赠送专场观影券6张。(多重多送)另:本月新会员、充值的会员均赠送精美海报1张。
四、特价旭日场、快乐过寒假
元月份寒假期间,每天13点以前和22点以后所有场次的电影均以半价售票。普通电影25元,3D电影35元(特殊电影除外)。横店影城陪同学们渡过一个开心快乐的假期。
五、亲,辛苦了一年,看场电影轻松一下吧
本月内持有本人以下证件其中之一的,全天购票观影均享受五折优惠,普通电影25元,3D电影35元。军官证、军残证、警官证、老年证、教师证、学生证。
六、半价看首映、现场抽礼品
寒假期间来横店影城观看大片首映,均有机会参加看首映抽奖的活动,影城现场赠送电影纪念品一份。
元月12日周四零点 《大魔术师》原价50元现价25元
元月19日周四零点 《逆战》原价50元现价25元
元月25日周三零点 《碟中谍4》原价50元现价25元
七、身在异乡非异客
除夕至大年初六,留在开封过年的非开封籍人,凭本人身份证观影享受五折优惠,每人每场限购1张电影票。
八、爱情宣言
本月内所有会员均可写下幸福纸条在当天影城大厅大屏幕上展示您的爱情宣言。当天生日的会员凭本人会员卡登记,可在影城中山路大屏幕上展示生日祝福字幕。
九、亲情一家、亲在横店
2张2D影票+1中桶爆米花+2杯热饮=100元
2张3D影票+1中桶爆米花+2杯热饮=120元
2杯热饮+中桶爆米花=30元
十、白金卡会员积分兑换
300分兑换 中杯可乐1杯
600分兑换 电影票1张
900分兑换 3D电影票1张
1100分兑换 电影票2张
1600分兑换 3D电影票2张
年底积分不清零
十一、影票免费大放送
横店影城为答谢光大影迷半年来对影城的支持,凡收集去年横店影城七月至十二月每月不同三折页(6张)的顾客可获赠专场观影券1张。(每人限换1张)
艺术培训班创业计划书
第一部分:工作室概况
一、工作室名称:xx舞蹈工作室
工作室设立背景:xx科技学院xx街舞团体成立于20xx年(原f3街舞团体重组)有xx最权威的师资力量!
让你在xx科技学院彻底感受街头文化的火热气氛!
二、公司经营项目:舞蹈培训、商业演出
(1)舞蹈培训
据调查,xx目前近年来各类高校都拥有着自己独特的文艺社团,在历届校园演出中,舞蹈则是每场演出的亮点。街舞、民族舞以及动感拉拉操舞等表演都一直深受学生的喜爱。
学习舞蹈不仅能够充实自己的业余生活,更能满足自我表现欲,达到自信心的进一步提高。在都市白领人群中,忙碌的工作难免会使身心压抑。
选择放松的方式除器械健身之外,舞美健身则备受白领人群的青睐。颈肩劳损是长时间工作留下的通病,而增强运动能则有效的改善这一状况,通过舞蹈及音乐方面的感官刺激,并渐渐能改善心情。
特此,我们的定位是综合性的舞蹈工作室,开设课程∶
poppin(常规班)
poppin(提高班)
breaking (常规班)
breaking (提高班)
jazz(常规班)
jazz(提高班)
(2)商业演出
近年来各类商家都争先恐后利用各种宣传手段来提升自己。无论是品牌汽车、精品楼盘还是各类电器及商品的品牌促销,商家都会选择用商业演出这一项活动来争夺消费者的眼球及关注。
由于外请的演员演出价格比较贵,许多商家则把眼光头像了在校大学生,一是大学生素质比较高,二是商家眼中的“廉价劳动力”。
而我就是慢慢从一个“廉价劳动力”变为一个“专业商业团队”的领头人。大二期间,我就开始频频参加这类活动。
商业演出活动时间一般是都安排在周末,这样一来时间不仅不会影响自己的学习课程,还能赚取一份额外的收入,减轻家庭负担。
身边越来越多的朋友希望加入到我的行列,我聚齐了好朋友共同参与,取名为xx舞蹈工作室。就这样我带领着学校内舞蹈特长女学生打开了xx商演演出舞蹈市场。
三、项目投资:
1、培训班(包括场地两年年租费约6000元;装修费用约1500左右元;设备费用约500-600元;宣传材料费约200-400元;(三个导师平均出资,一个出资约2800-3000左右))
四、项目概况:
1、项目目的:
为喜欢舞蹈及想通过舞蹈培养自身气质的顾客提供完善的学习地点,演出基地(包括各种舞种培训,舞蹈编排,舞蹈参赛指导,商业演出等)。
同时为在校大学生提供勤工检学岗位,提供专业舞蹈演员的培训与指导。以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
2、背景:
在近几年的工作中,原xx街舞队成立于20xx年,一直担任xx市xx礼仪演绎公司的街舞成员,多次担任街舞编导,伴舞商业方面积累了许多信息及资源,演员方面人才输送由校舞蹈队大力支持。培训方面拥有xx地区各商业公司支持,可大大缩短宣传周期,提高教学培训班效率。
3、可行性:目前已在实施,并取得较好成绩。
六、回报期:
最多约为两个学期(1年)即可全部赚回所有出资费用。
3科培训班满10人开班,所需教学费用均为300元每人,教学时长为每星期两节课(90分钟),即可赚回1年租费。
我们还可以在服装道具这方面变相赚取利润,报名之后学员必须要购买队服,会经常性的开设一些街舞小型比赛赚取报名费用,我们会经常联系一些有需要商业宣传的公司,也可赚取相对的费用按报名总人数(50人)计算,报名费收入约为15000元,除去房租、水电、宣传费用,第一次赢利约为1500-2000元左右。
如有其它情况临时商议。
第二部分:市场分析
一、舞蹈行业的发展历史
舞蹈行业在欧美韩等发达国家地区得到了的蓬勃发展。世界各国人民无时无刻都在追求着物质文明的同时也在追求着精神文明。舞蹈无疑成为了精神文明的代言人之一,显示出强大的生命力。
目前,虽然我国的舞蹈培训机构已日趋承受,但集培训与演出为一体的综合性舞蹈培训机构还处于初始阶段,人们对舞蹈艺术带来的商业成效还未充分的认识,国内的商家和企业在自身的宣传规划方面大多处于一种比较清晰、力求创新的状态,而文艺宣传在日益激烈的国际国内市场竞争中必然会成为一种的趋势,通过文艺节目的途径吸引顾客,在顾客身心得到放松的情况下增加了顾客对企业或产品的了解。
因此,将商业演出快速推开,不仅使众多的国内企业可以有效提高品牌的影响力和知名度,而且,人民在享受政府带来美好社会环境的同时,享受高品味、多姿多彩的精神生活。
二、舞蹈工作室现阶段的发展状况
集培训与演出为一体的综合性舞蹈培训机构的发展,将有具大的潜力。更重要的是xx目前这一职业项目尚处于空缺。
因此,可以通过我们自身的专业知识,培训专业的商业演出人员和有提高自身气质与修养需求的人,同时帮助大学在校生提供勤工检学岗位,使该项目在解决自身创业、带动就业、缓解大学生学费压力的同时满足现阶段人们对高层次精神文明享受的追求。
第三部分:市场风险预测
1、营收风险
在现阶段,尽管舞蹈工作室的经营模式在欧美地区及我国北京,广州等大城市的营运已取得成功,但xx地区的开展会有一定的风险。
其一,xx地区的消费能力及消费观念还未达到普遍要求的水平,与北京、上海大城市相比,存在比较大的地域文化差异,xx人的民俗习惯历来是重物质文名不重精神文明,所以北京的成功并不意昧着xx的成功;
其二,由于服务的内容较为抽象,属于无形商品,体现的是无形资产,其价值难以量化,顾客还需有一个认识和接受的过程。不过主要针对的可以是大学在校的学生。
2、技术风险
舞蹈培训是引领精神文明新时尚的职业,随着日益增长的物质和文化需要,舞蹈技术、教学技术要不断更新改造,要涉猎各种舞种综合知识,为各种不同需求群体提供服务,为了防范技术风险,必须在原有的基础上,通过工作实践提高,不断改造学习,创新品牌,独树一格,做出自有的特色。否则滞后于社会发展,必然受到社会淘汰。
第四部分:自身优势
从事舞蹈教学及编排几年时间,有着丰富的培训及演出经验。秉着自己对舞蹈的热爱和敏锐的市场洞察力,自己几个合作伙伴都有较超前的思维,率先步入开创xx集培训与演出为一体的综合性舞蹈培训机构的行列,凭着自己对舞蹈的执着追求,努力提高自己的舞蹈技能。
因此,我相信自己经过不懈努力有能力将xx舞蹈工作室经营得很好。
由于自己对舞蹈培训及商业演出有着浓厚的职业兴趣,个性特点也与职业要求想匹配,并具有诚实、热情、稳重的良好品格和刻苦努力勇于开拓的坚强性格。
对开创新事业有一定技术和职业能力基础,拥有善于沟通,亲和可爱,易于让他人接受的美德。
从零三年至今,在舞蹈行业获得多次重要奖项。原F3在20xx的校园舞林大会获团体一等奖,2008年与何润东和沈建宏同台演出;经常性的承办xx市以及周边地区的街舞活动,带学员参加各系的演出活动以及有带过四届学员的丰富教学经验,是校园街舞文化的主流。所以,我坚信,我的努力不会白废,机会是留给有准备的人的。
第五部分:环境及地理优势
位于xx市xx科技学院门口最繁华的街道中心地带,属于学生出来逛街打发时间人流最多的地带,适合各种消费群体,是xx市最大的购物中心,人流密集。环境可谓得天独厚。
第六部分:可行性分析
一、目标客源的范围
(一)舞蹈培训:
1.主要对象是学校在校学学生及周边青少年。
2.有需要的人员(求职者、大学毕业生、企业领导人)。
二、项目特色
结合xx的具体情况,引入新行业、开拓新思路,寻求新突破,以满足人们日益增长的物质文化需要和精神文明需要,更重要的是通过商业演出为商家和企业宣传,提高企业产品,商品品牌,提高在社会地位中的竞争力。
通过舞蹈技能培养专业商业演出人员,引导更多的人员通过掌握一技之长从事创业和就业或重新调整职业岗,让社会充满和谐。
为此,项目的发展前景适合xx市,需求潜力之广阔,更能得到大众的支持,人民的接受。
第七部分:工作室发展展望
十一月,xx舞蹈工作室将要走进xx各大高校进行巡回演出,希望通过此次活动吸引更多商家及学生朋友的关注。在未来的两年内,我们要将舞蹈培训深入到各大校园,帮助提升校园文化生活,成为xx大学生众所周知的舞蹈学习品牌。
另外,在商业演出这一项目发展过程中,我们要从承接演出逐步转变为活动主办方这样一个角色。更好的为大学生与社会服务,努力成为有利于大学生与社会交流的现实平台。
超市创业计划书范文
一、项目介绍
项目名称:xx基地
项目规模:50平米超市
项目基础设施:蔬菜货柜7个、电子称2台、精美蔬菜彩页5张、广告语条幅8个、柜员2名、采购员2名、空调2个、电脑1台。音响设备1套、摄像头6个、收银设施2套、照明设施1套、包装袋若干、清洁器具1套、每季度宣传页若干等。
项目产品简介:
蔬菜类:
1)根菜类:包括萝卜、胡萝卜、芜菁等。
2)白菜类:包括大白菜、青菜。
3)茄果类:包括番茄、茄子、辣椒。
4)瓜类:包括黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦等。
5)豆类:包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。
6)绿叶菜类:包括菠菜、芹菜、莴苣、茴香等。
7)薯芋类:包括马铃薯、山药、姜等。
8)葱蒜类:包括葱、蒜、洋葱、韭菜等。
9)水生蔬菜类:包括茭白、慈姑、藕、水芹等。
10)多年生蔬菜类:包括竹笋、金针菜、芦笋、百合等。
11)食用菌类:包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。
水果类:
1)浆果:草莓、猕猴桃、越桔、柿子、香蕉、龙眼、荔枝
2)梨果:苹果、梨、山楂
3)核果:桃、杏、李、枣、樱桃、橄榄、梅子
二、项目分析
1、城乡居民生活水平不断提高,消费观念和方式发生深刻变化,人们对食品安全的要求越来越严格,愿意购买质量较好或价格相对高的产品或服务。
生活中食品安全问题的频繁出现,政府加强了对市场的监督管理,以保证人们有一个健康的消费环境,从而也有利于创造一个好的市场环境,绿色营销可以迎头而上,这表明,绿色产品的市场潜力非常巨大,市场需求非常广泛。
现在人们受教育程度相对较高,消费能力较强,对生活方式有了一定的品味和档次要求,有着超前的消费理念,对消费的产品或服务有一定的档次要求,愿意接受好的消费环境和产品。
由于技术的进步,人们通过大棚技术生产反季节蔬菜,再加上运输过程中保鲜冷藏技术的进步,保证了人们一年四季都能吃到各种各样新鲜营养的果蔬。
2、从需求角度分析蔬菜消费行为,蔬菜研究表明:蔬菜鲜销仍然是主体,未来10年中国城乡居民对于新鲜蔬菜消费人均消费水平是维持在相对稳定的水平,蔬菜需求总量随人口的增长呈上升趋势,对蔬菜质量安全重视程度增加,未来的蔬菜消费结构需调整,蔬菜加工品的消费需求量将会增加。
消费者市场购买行为的主要特点:
(1)消费者市场的购买具有多样性,不同的人有不同的爱好,而且不同的蔬菜具有不同的营养价值再加上人们饮食习惯每次要吃几种不同的菜,所以人们在挑选蔬菜时的选择具有多样性,一次会买不同的蔬菜。
(2)从交易规模和方式看,消费市场的购买人数多,市场分散,交易次数频繁,但每次交易数量不大。所以菜市场交易要求高的蔬菜周转率,而且蔬菜易腐烂,必须做好保鲜工作。
(3)蔬菜作为日常必需品,消费者需求弹性小,同时蔬菜供过于求、买方市场的格局将长期存在,消费者的购买具有较大程度的可诱导性,对一些促销手段会有较好的反应。
3、果蔬运输过程中产生的破损的蔬菜或水果,根据破损程度采用不同的处理方法,轻度破损的进行打折促销,低价处理,破损严重的直接处理掉。在营业过程中,理货员每天对店内果蔬进行分类处理,对储存时间较长仍未售出的果蔬进行打折促销,对腐烂变质的果蔬直接处理。及时对蔬菜水果进行检查,看其是否在保质期以内,或看其是否已经处于变质的前期,及时挑选出颜色味道明显改变的食品。在蔬菜价格不稳定的情况下,提前告知消费者将要提价或者降价的产品,方便消费者选择。并且尽量鼓励消费者选择价格稍低的商品,防止高物价商品的堆压导致超市本身的利润损失。
4、在开业前期主要采用低价渗透,让消费者知道我们的果蔬店,为吸引广大消费者持续购买,我们采用了各种各样的促销方式:
(1)发放宣传页:制订精美的宣传页,上面明确注明店内的促销活动,在小区内发放,吸引消费者前来购买。
(2)限时抢购:选择几种消费者最经常购买的果蔬偶尔进行限时抢购,招徕顾客,为小店增加人气,同时带动其他果蔬的销量。
在以后正常的营业运转中,为了保证顾客流量,同时也为了吸引更多的顾客,绿色基地可以以下不同的促销手段:
(1)今日特价:每天都推出一种特价蔬菜或者是水果,吸引消费者前来购买。
(2)节日促销:在一些重要的节假日中,店内部分蔬菜水果进行打折促销或者发放优惠券(优惠券只能按上面的面额抵现金使用,但不能兑换现金。
(3)会员积分:凡在本店内一次性购买金额达到xx元(包含xx元)以上,即可获得店内免费赠送的精美会员卡一张,该会员卡可以累积积分,一元可积一分,积分达到xx元以上者即可兑换一些精美的礼品或者是价值不等的优惠券,积分越高,面额越大。
三、基础建设资金
果蔬货架:xx元
电子秤:xx元
空调:xx元
电脑:xx元
收银设施:xx元
房租:xx元
装修:墙面翻新,照明设施,监控设施,总计xx元之内
办理工商执照以及税务等手续约需xx元
以上总计:xx元。