咖啡店创业商业策划书范本
一、企业概况
主要经营范围: 咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)
酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白 兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。
下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。
甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型: 服务
二、创业计划作者的个人情况
三、市场评估
1、目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。
2、市场容量或本企业预计市场占有率: 1%
3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
四、市场销售计划:
1、产品:同一
2、价格:
意式咖啡普通中大
焦糖玛奇朵242730
拿铁咖啡192225
卡布奇诺咖啡192225
摩卡咖啡222528
美式咖啡151820
沁凉系列
冰拿铁咖啡192225
冰摩卡咖啡222528
冰美式咖啡151820
咖啡星冰乐2124
摩卡星冰乐2326
浓缩星冰乐2528
焦糖咖啡星冰乐2427
芒果茶星冰乐2124
香草星冰乐2124
巧克力星冰乐2124
Breakfast
麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元
丹麦类面包 5-8元
Lunch
蔬菜派 8元
法式三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元
三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒) 10-12元
沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒) 15-19元
餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士条、面包棒 6元
小饼干 6-8元
提拉米苏 10元
水果杯 6元
维也纳黑森林蛋糕 8元
芝士蛋糕 10元
蓝莓芝士蛋糕 12元
3、促销方式:①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重
②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程
3、地点:
(1)选址细节:
地点面积(平方米)租金或建筑成本
(2)选择该地址的主要原因:
(3)销售方式: 最终消费者
(4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售
五、企业组织结构
企业将登记成: 合伙企业
拟议的企业名称:
企业的员工:
职务数量月薪
经理13500
咖啡师12000
西式面点师12000
企业将获得的营业执照、许可证:
类型 预计费用(元)
营业执照700
税务登记证100
卫生许可证280
企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)
种类预计费用(元)
国税60
地税45
保险480/人
工资7500
其他费用(水电费等)400
六、固定资产
1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱
吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等。。。。
2、固定资产和折旧概要:
七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)
项目费用(元)备注
租金
营销费用
维修费
登记注册费
其他
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一、指导思想
用和谐校园中的文明典型引导青年学生,用社会主义荣辱观教育青年学生,鼓励青年学生勤于学习、善于创造、甘于奉献,养成文明修身的好习惯,做有社会公德、有传统美德、有诚信道德的一代新人。
二、活动时间
XX年4月至12月
三、活动主题
“修身、立人、博爱”
四、活动安排
(一)宣传动员阶段(4月8日-4月12日)
各单位要组织召开师生动员会,利用网络、报纸、展板、广播等宣传媒介进行广泛宣传发动,进一步明确活动的目的意义,全面提高师生思想认识,使全体学生自觉参加各项活动,努力提高自身思想素质和综合能力。
(二)具体实施阶段(4月13日-12月20日)
各相关单位要全面落实活动内容,采取有效措施,扎实开展各项工作,充分发挥学生党员、学生干部、入党积极分子和青年志愿者的模范带头作用,确保活动取得较好的教育效果。
(三)总结表彰阶段(12月21日-12月31日)
各相关单位认真开展交流研讨,全面总结活动开展情况,学院将对表现突出的单位、集体和个人进行表彰。
五、活动内容
(一) 宣传教育活动
1. 举行“文明修身主题教育活动”暨
活动启动仪式。(4月13日-4月20日)
2. 通过广播、网络、报纸、海报、标语等大力宣传,营造氛围。(4月13日--12月31日)
3. 召开党员、学生干部、青年志愿者动员大会。(4月8日-4月12日)
4. 召开“文明修身,从我做起”主题班会,针对学生不文明现象及不良学风进行讨论。(4月13日-12月20日)
5. 组建国旗班,建立每周升国旗制度(4月13日-4月20日)
6. 建立每月召开主题班会制度。(4月13日-4月20日)
(二)学习教育活动
7. 组织学生学习科学发展观、《学生手册》和《湖北民族学院学生基本行为规范》。(5月、9月)
8. 开展法制安全教育活动(参照《湖北民族学院安全教育宣传年活动方案》)。
9. 举办“女生自立自强”专题讲座(5-6月、9-11月)
(三)开展优秀学生典型示范活动
10. 举办优秀学生报告会(6月毕业生校友报告会、11-12月优秀学生事迹报告会)
11. 开展学生党员佩戴党员标志牌活动(4-7月、9-12月)
12. 在全院推行学生党员创建“示范寝室”活动(4-7月、9-12月)
13. 开展学生党员、优秀学生干部对困难学生的“一帮一”帮扶活动(4-7月、9-12月)
(四)开展基础文明教育活动
14. 继续开展“星级文明寝室”评选活动,选拔产生首批“红旗寝室”(5-6月)
14. 开展以“杜绝不良行为,养成文明习惯”为主题的“四个文明”系列教育活动,创建“文明课堂”、“文明食堂”、“文明寝室”、“文明校园”(4-7月、9-12月)
15.举办社交礼仪讲座、开设校园陋习“曝光台”(5-6月)
16. 开展“文明理性上网,珍惜关爱自我”宣传教育活动(4-7月、9-12月)
(五)开展诚信教育活动
17. 举办“积极还贷,诚信做人”专题讲座(5-6月、10-11月)
18. 举办“诚信你我他”主题团日活动(4-7月、9-12月)
19. 召开“远离作弊,诚信考试”主题班会(6月、11月)
(六)开展青年志愿者活动
20. 开展校园文明流动监督岗活动(4-7月、9-12月)
21. 开展“学习雷锋 奉献爱心”系列行动(4-7月、9-12月)
22. 开展“爱心捐赠”活动(5月、10月)
23. 召开志愿者工作研讨会(5月、10月)
(七)开展感恩教育活动
24. 继续实施毕业生“三个一”工程,开展“情系母校、文明离校”为主题的教育活动。(6月)
25.以班级为单位,通过举办专题班会、征文、演讲、报告会、公益劳动、社会实践、慈善活动、给父母写封信、生日时给母亲致谢、给生病亲友问候、帮助生病或生活不便的同学、组织学生观看影视资料片等形式,在学生中深入开展“感激父母养育我”、“感谢老师教育我”、“感谢社会温暖我”、“爱驻校园”等系列活动,让学生“心存感激、学会感恩”。(4-7月、9-12月)
26. 组织观看国庆60周年阅兵,召开“祖国在我心中”主题班会,了解建国60周年建设成就,激发学生爱国热情。(10月)
(八)总结表彰活动
27. 召开总结表彰大会(12月)
六、活动要求
1.高度重视,加强领导。各单位要高度重视学生文明修身教育活动,作为本年度学生工作的重要内容抓紧抓好,要强化领导,统一筹划,统一指挥,切实把活动内容落到实处。
2.结合实际,注重实效。各院部要结合本单位实际情况制定切实可行的计划方案,认真实施,相互学习,共同提高,务求实效。
3.加强宣传,营造氛围。大学生文明修身工程是我院学生的形象工程,需要广大学生共同参与,共同建设。各院部要大力宣传,努力营造全体学生人人参与、人人支持的浓郁氛围,展现当代大学生的良好精神面貌。
4. 干部带头,榜样引领。要充分发挥学生干部、党员和入党积极分子的模范带头作用,通过他们的文明言行带动、影响周围同学,在校园中形成文明自律和自我教育的良好风尚。
5. 立足长远,形成机制。各院部要将大学生文明修身教育活动不断推向深入,引导学生从我做起,从小事做起,通过宣传教育、参加社会实践活动,让文明意识内化为学生自我发展、自我提高的重要组成部分,促进学生综合素质的全面提升。
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一. 前言
丰富学生的课余生活,增加大学生对党的认识,同时提高大学生的文明素质。所以有中特协会与数学建模协会共同举办了知识问答活动。
二.活动介绍
⒈活动目的:
本次活动:一方面为了培养同学们的胆量,提升自信心;还有一方面为了根号的让大学生了解党,为以后的入党做好准备;再次就是让大学生时刻不忘学习,举办知识竞赛就是让他们知道学习的重要。
⒉活动时间:
时间在XX年09月01日至XX年06月30日这一跨度之间,具体时间由社管委统筹协调后定。
⒊活动地点:
活动中心
⒋活动内容:
比赛分为初赛、决赛。
初赛:报名者初赛时,每人做一份试卷,然后根据分数高低选择十二人进入第二轮
决赛:第一轮:由所有选手共同抢答题目,共20题,抢答得分钱六名的进入决赛第二轮
第二轮:主持人与选手一对一进行答题,共有十道题目,每题答题限时30秒。题目难易程度层层递进,然后根据第二轮选手得分高低评出一、二、三等奖
奖项设置:一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名
颁奖:比赛结束后,颁发获奖证书、奖金和奖品
三.工作计划
⒈申请审批:
在宣传活动前,落实策划的审批和场地的申请,还有时间的安排
⒉宣传安排
活动获得批准后,由协会宣传部宣传。
⒊活动负责人安排
联系人:方润泽552180、张娜娜549078、巨山552163
主持人:王玉
四.宣传计划
⒈比赛前由宣传部部长负责召开各系系会长会议,讨论各系宣传计划,并有系会长负责各系的宣传活动
⒉在校内悬挂宣传横幅,海报宣传、在全校各宣传栏内张贴大型海报,内容激情,富有活力。
⒊在宣传活动前三天进行展板宣传
五.经费预算
经费总预算1330元
海报宣传费 30元
文件资料费 50元
标语横幅 200元
矿泉水 50元
奖品 800元
证书 100元
其他费用 100元
大学生开网店创业计划书
摘要
随着科技的发展和人们生活水平的提高,网络在人们的生活中的应用越来越普遍,网上购物是目前最广泛的应用之一。20**年1月19日,中国互联网络信息中心(CNNIC)在京发布了《第**次中国互联网络发展状况统计报告》,该报告显示,截止20**年12月底,我国网民规模达到4.57亿,较20**年底增加了7330万人,最引人注目的是,网络购物用户年增长48.6%,是用户增长最快的应用,预示着更多的经济活动步入互联网时代。
“要不电子商务,要不无商可务”,在这样的背景下,我们因共同的理想走到了一起,创立了“****”网上商店,团队的5名成员都是安徽商贸职业技术学院电子商务专业在校生,早在20***年,我们就参与组建了
“***”网上商城,一年后就成为了芜湖市较有影响力的大学生购物平台。藉此“20**全国网络创业大赛”举办之际,我们5人本着优势互补的原则成立了创业团队,策划实施了“**”网络创业项目。
****网上商店主要面向在校大学生,我们在学校进行了问卷调查,对市场进行了可行性分析,最终,我们将主营商品定在日用商品和体育用品,根据网络营销策略制定了实施计划表,利用搜索引擎营销、论坛营销、社交网络营销、病毒式营销等方式进行网络促销活动,起到了良好效果。
一.网店规划
1.1 商品定位
主营商品:日用商品和体育用品。
在大学校园,本网店创业计划书进行了前期调查,主要调查大学生日常购物习惯及经济承受能力,根据市场调研的结果,结合实际情况,我们选择了将日用商品和体育用品作为主营商品。在日用品中,我们选择了丹姿。丹姿以其低价优质的特点,很快抓住了年轻人的心,和我们的目标消费者群体十分吻合,所以我们选择了丹姿。
1.2价格定位
考虑到大学生的承受能力,我们主要中低档商品。初期以低价格策略吸引顾客,以薄利多销为主;中后期,企业品牌、信誉稳定以后,根据市场、经营成本情况适当调整价格,但质量水平不会下降,以保证我公司持续经营。
根据目标客户的消费能力,网店使用以下两种不同的定价策略。
l 低价促销策略:为了用价格吸引客户,店里的大部分产品,价格都比较低,确保在网上价格战中确立优势。
l 溢价定价策略:主要是针对部分高档商品,我们会用优质的服务引导高消费。
为了积攒人气,我们选择了几款商品作为秒杀和团购商品,几乎零利润,促销效果显著。
1.3 客户定位
网店初期的客户群体主要集中在在校大学生。
在校大学生消费行为具有结构多样化、追赶时尚潮流、消费差距大和阶段性强的特点,他们的购买行为易发生,且产品的价格是产生购买行为的决定性因素。
在网店营销活动中,我们会对在校大学生和年轻上班族白领进行重点关注、区别营销,为客户提供个性化的服务和产品。
1.4 店铺风格定位
店铺装修主要体现青春活泼气息,符合目标消费群体特征,能够引起他们的共鸣感。
1.5 市场前景
随着计算机的普及,网络的发展,电子商务的发展,网上购物以其方便快捷、跨时空、跨地域的特点吸引着越来越多的消费者参与到网购的行列中。网上购物的这些特点非常符合现代年轻人的生活方式,这对网店的发展具有很大的鼓励作用。现在的电子商务环境已得到很大改善,不论是法律发面还是安全方面,都已经足以让消费者相信电子商务。
二.市场及可行性分析
2.1 客户分析:
我们的主要客户群体是在校大学生。
根据调查显示,目标对象的特点如下:
有明显的好奇心理,在消费方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位在中低档的但浪漫色彩较浓的商品。
没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
影响产品购买的因素依次为:价格、品种、包装、服务等。
购买行为节日性很强,一般集中在教师节、情人节、圣诞节及朋友生日前后。
我们会针对他们的各自特点进行有区别的营销活动和提供产品服务。
2.2竞争分析
根据刚从淘宝网上和阿里巴巴网上调查所得的资料显示,目前淘宝网上共有卖体育用品的网店209家,卖丹姿化妆品的网店有587家,阿里巴巴网上卖体育用品的网店有1500家,而卖丹姿化妆品的有90家。淘宝网上的各家店铺信誉度情况如下表所示:
其中皇冠级的化妆品店铺主要情况如下表:
化妆品店铺信誉度主要销售产品价位(元)特点
汇缘坊四个皇冠相宜本草、丹姿、自然堂、悠莱20-100对化妆知识非常了解,有专门的美容顾问
贩卖美丽三个皇冠自然堂、丹姿、相宜本草、艾黛儿0-200装修复杂,能给人很专业的第一印象
蓝色星期天三个皇冠自然堂、曼秀雷敦、丹姿、婷美0-400产品多,价位宽松,消费者选择性较大
爱美丽两个皇冠丹姿、温碧泉、春纪、宜美坊0-200就丹姿品牌,有男士系列,产品较全
2.3SWOT分析
(一)优势
1.学校的大力扶植。
本校积极响应“国家鼓励学生自主创业”的政策,为了给电子商务专业的学生提供一个实习平台,提高学生的实际操作能力,学院在这次全国网络创业大赛中,在人力、物力、财力等方面给予了很大的支持。“天天运动”网上商城得到了学院领导和专业老师的大力支持。
2.优福网的鼎力支持。
优福网创业平台,不仅能够提供良好的网络展示平台,而且在全国范围内寻找优质的货源,完善的物流和支付系统也让网上购物没了后顾之忧。可以说,优福网将我们创业的成本和风险降到了最低
3.良好的校内市场环境。
我们的目标消费者是大学生,首先就要立足当地。芜湖地区共有八所高校,在校生9.8万余人。在日常生活、学习用品方面消费较大,同时他们喜欢上网,有一定的上网时间和条件,这给“天天运动”带来了商机,因此“天天运动”网上商城很有必要打开并抢占高校这块市场。
(二)劣势
1.经验不足,管理水平不高。
由于商城创办时间较短,在商城的运营和管理等方面经验不足,对商城出现的一些问题处理的不够恰当,同时由于商城建设方面的人才技术力量有限,直接影响到商城的建设和管理。
2.信誉度不高,市场开发力度不够。
“天天运动”网上商城成立于2010年下半年,创办和经营时间较短,同时网站的广告宣传力度不够,促销活动以及信息不对称,导致其知名度不高,市场开发力度不足。所以,提高网店信誉度是当务之急。
(三)机会
1.国家鼓励高校学生自主创业。
近几年高校不断扩招,毕业生数量大幅度增长,由于经济危机的影响,造成了毕业生供过于求,大学生就业成为国家关注的问题。为此,国家出台了通过一系列优惠政策和措施支持大学生自主创业,“天天运动”网上商城正是为我校电子商务专业学生提供的一个创业平台,为以后就业或创业打下扎实的基础。
2.学校的大力倡导。
学校本着“以培养学生职业能力为本位”的理念,为了提高电子商务专业学生的实践操作能力,使他们更加清楚地认识和了解电子商务的市场运作,出资创办了“天天运动”网上商城。学校的支持使“天天运动”网上商城如虎添翼。
3.大学生热衷网上购物日益成熟。
随着电子商务的进一步发展以及大学生热衷网上购物热情递增,网上购物市场进一步扩大,这为我们创办“天天运动”网上商城提供了契机。
环保产品商业计划书
摘要
【关键词】商业计划书(新基地投资项目计划书),****XX有限公司,危废处理行业,环保科技。
【撰写日期DATE】20**年1月
****XX有限公司,处于****省工业化加速和环保约束强化的经济环境下,具有危险废物经营许可专业资质,面向全省节能环保产业1000亿元产值的广阔市场空间,提供综合性环保处理服务。本公司正值跳跃式发展的早期阶段,力图通过新基地的建设,大幅提升产能规模,力争3~5年,成为全省及西南地区以固废、危费处理为主,名列前茅的综合性环保科技服务提供商。
公司新基地总包含危废处理项目共10个,包括:
1、年产3万吨混凝剂项目,综合利用5万吨废酸、废碱;
2、年产0.5万吨氯化钙项目,综合利用2.1万吨废盐酸和废石灰石;
3、年产6万吨专用燃料项目,综合利用14万吨石化行业废料;
4、年产0.4万吨环保稀释剂项目,综合利用2万吨石化行业副产品、废料和废有机溶剂;
5、年产0.5万吨硫酸铜项目,综合利用1.3万吨PCB板边角料及其他含铜废物;
8、年产0.3万吨三氧化二铬项目,综合利用0.8万吨含铬废;
9、年综合利用100万只废包装桶和包装物项目,综合利用0.5万吨废包装桶和包装物;
10、配套的废水处理设施、仓储、办公楼、分析检测与技术研发中心等。
新基地投资共需7500万元,其中固定资产6500万元,流动资金1000万元。新基地建设期预计1.5年,项目全部产能达产后,年产值可达2.88亿元,年净利润可达4958万元(未考虑免增值税优惠)。
新基地建设所需资金,本公司拟通过股权、信贷融资相结合的方式落实,将规划蓝图践行成真。
第1部分 公司概况
1.1公司简介
****XX有限公司(下称:本公司),注册资本――万元,成立于20**年11月25日,注册地点:―――。本公司专业从事工业废弃物资源化利用以及无害化处置服务,是危险废物持证经营单位,危险废物经营许可证编号为:――――。本公司现有危废处理综合利用基地(下称:现基地),具有年综合利用各类危险废物近10000吨的处理能力,目前本公司主要经营范围和核定经营量为:
废矿物油(HW08)500吨/年;
废酸(HW34)1700吨/年;
废碱(HW35)400吨/年;
废有机溶剂(HW42)1600吨/年;
废线路板(HW49)3000吨/年;
废弃包装包装物(HW49)2000吨/年。
20**年本公司实现主营业务收入――万元,净利润――万元。(20**年财务报表见附件)。预计20**年公司主营业务收入可达――万元,实现净利润约――万元。
1.2 新基地项目
名称:****XX有限公司化工(环保)产业化基地(下称:新基地)
新基地设于――工业园,该工业园是成都市、――市跨区域合作的重要项目,规划面积为10平方公里,重点发展化工及机械加工产业。园区在地缘及产业上属成都“半小时经济圈”,交通极为优惠便利。园区配套有日处理4万吨工业污水处理厂、日供水6万吨的工业供水厂、220KV和110KV公用配电站、集气站、配气站以及特勤消防站等,能够充分满足入园企业生产和建设的需求。
新建产品项目总共9个,总投资达6500万元,完成后可实现年产值可达2.88亿元,年净利润可达4958亿元(公司现正申请免增值税优惠政策,获得免税资格后利润水平将进一步提升)。详见附件《****XX有限公司化工(环保)产业化基地项目建议书》。
1.3 公司战略
定位:基于公司主要负责人和技术管理团队,对工业、市政、生活废物的处理及综合利用的深入研发和产业化建设,打造本公司在固废处理、环保服务市场上的核心竞争力,成为我国西南地区具有领先地位的综合性固废处理环保科技服务商。
宗旨:在我们眼里没有垃圾,只有放错了地方的资源。我们是资源的朋友、环保的卫士。我们要为国家的工业化、城镇化,开拓更多的循环经济市场,通过公司高速发展,实现股东利益的最大化。
1.4 发展历程
本公司20**年成立,经过两年多的建设,建成本公司现基地,
包含无机废物综合利用生产线、无机废水处理工程、工业废弃物分拣车间、废有机溶剂综合利用生产线、废弃包装桶清洗生产线、有机废水处理工程,并配套建设了相应的综合利用生产线和环保设施。
经过20**年试生产与市场拓展,目前,本公司已签约客户一百五十多家,其中业务量前五位的客户分别为:―――――。
20**年本公司实现主营业务收入――万元,净利润――万元;20**年本公司实现主营业务收入――万元,净利润――万元。呈现出良好的成长态势。
1.5 股权结构:
本公司共有三位股东,股权结构明晰。其中董事长兼总经理为最大股东,持有公司62.5%的股份;股东XX持有公司30%的股份;高级管理人员XX持有7.5%的股份。
第2部分 业务模式
2.1 业务流程及模式
本公司专业从事工业废弃物资源化利用以及无害化处置服务,主要是通过化学、物理和生物等手段对工业企业产生的有毒有害工业废液、污泥及废渣等废物进行无害化、减量化处理和处置,并将废物中间有再利用价值的物质转化为可供销售的资源化利用产品,以此为客户解决环保问题,为社会创造一个洁净与健康的环境,同时为股东创造价值。
具体业务流程及模式为:
B2 B1 A2 A1
A1:下游企业支付货款
A2:本公司销售资源化利用产品
B1:上游企业提供工业废物供本公司作无害化处理并支付废物处理费
B2:本公司为客户提供废物无害化处理服务
目前本公司的主营业务收入主要为销售资源化利用产品收入(即
上图的A1),及废物处理费(即上图的B1)。截至20**年12月31日止年度,本公司分别处理工业废料8800吨,利用该工业废料生产资源化利用产品500吨;实现销售资源化利用产品收入265万元,废物处理费收入为1380万元。分别占主营业务收入16.11%及83.89%;
2.2 管理团队与职能部门
(1)管理团队
本公司主要负责人和高级管理团队都是曾在化工类科研机构、上市公司和大型国企从事过多年技术及管理工作,具有高度专业素质,持续关注有关产业和技术的发展动向,对废物特性、产品用途具有长期积累的丰富经验;管理上具备综合管理、技术管理、市场营销开发管理等可靠能力。
公司发起人、总经理:XX,男,**岁,贵州省贵阳市人,大学本科,中共党员,化工高级工程师,对有机、无机化学工艺具有丰富的理论知识和实践经验。
1986年7月毕业于武汉化工学院化工系(现为武汉工程大学)。
1986年8月至2001年在贵州省化工研究院工作。主要从事技术研发和技术转让工作,主要科技项目有:农药杀虫双、草甘膦工业化生产技术,该两项技术获得国家科技进步二等奖和贵州省科技进步二等奖;研究涉及有机化工产品抗氧剂、增塑剂,无机化工产品磷酸锌、硫酸锌、硫酸铜等;
1990年至1995年担任贵州省化工研究院实验厂厂长。
20**年至20**年,在深圳市东江环保股份有限公司负责生产技术管理工作,该公司为全国最大的危险废物专业处理处置和综合利用企业,已于2003年元月在香港证券交易所创业板上市、20**年4月在国内A股上市;
2003年至20**年负责深圳市东江环保股份有限公司成都公司的市场开发与生产技术管理工作,对****省危险废物市场的废物种类、数量和特性有充分的认识和了解。
20**年11月创立****XX有限公司至今,负责公司的全面工作。
总工程师:XX,男,***岁,1986年毕业于成都科技大学,大学本科,高级工程师,对有机、无机化学工艺具有丰富的理论知识和实践经验。
1986年至2003年在贵州省化工研究院任工艺工程师。主要工作是开展各类化学产品工艺技术研究和工业应用推广,完成了“草甘膦中间体-磷酸二甲酯合成工艺试验”、“胶体五氧化二锑合成工艺试验”、“醋酸锑合成工艺试验”、“铜矿制备硫酸铜工艺试验”、“超级吸水剂合成工艺试验及中试试验”等多项工作,并主持了“胶体五氧化二锑工业化生产项目”、“焦锑酸钠工业化生产项目”、“铜矿生产硫酸铜工业化生产项目”等多个项目工作。
20**年至20**年任职深圳市东江环保股份有限公司。主要从事危险废物综合利用相关生产、技术和项目工作,先后担任技术主管、经理、厂长助理、副厂长、厂长职务,支持完成了“ISO9001-质量管理体系”、“ISO14001-环境管理体系”、“ISO18000-职业安全健康管理
体系”三个体系的建立,并保持正常运行,支持完成了清洁生产相关工作,并得到广东省颁发的清洁生产证书;主持完成了“有机溶剂车间精馏装置改造”、“硫酸铜车间改造”、“离子交换提取化学镀镍废水提取镍生产装置建设”等多项技改工程项目。
20**年参与创办****XX有限公司,主要从事危险废物综合利用相关规划设计、建设和运行工作。作为负责人,完成了****XX有限公司龙正镇工业基地建设,先后任副总经理、总工程师职务,主管公司技术、项目和生产工作;于20**年主持完成了“20**年****省节能专项资金项目”。
经过10年从事危险废物管理工作,熟知国家有关危险废物的相关法律法规和管理规定,了解大多数危险废物综合利用和处理处置工艺,有能力规划设计和主持建设危险废物设施。
总经理助理XX,58岁,大专文化程度,经济师,曾供职于赤天化集团,曾担任过两个子公司总经理,一个是双氧水项目,另一个是聚丙烯烟用丝束项目,在化工行业工作38年,具有丰富的综合管理经验。
XX,工程师,从事市场工作十余年。
(2)组织模式
本公司现有员工80名,专业技术人员18名,集聚了一批既有专业知识,又在危废处理行业工作了多年的技术管理和生产加工的管理
技术团队,具有独立开发新工艺、新技术的水平和能力,能够为客户提供优质的环保服务。同时,本公司管理规范严格,在生产、安全、质量、技术、市场、财务建立了较为完善的岗位责任,工作质量标准,安全生产制度绩效考核管理制度。本公司组织管理的主要职能部门有,总工办、质量技术部、生产部、安全环保办公室、财务部、市场部、物资部。
总工办:生产核心技术的管理和研发,项目投资与建设;
质量技术部:生产技术和产品质量的管理,新技术的实验与开发,确保加工处理品种的质量。
生产部:按有机、无机、固废、液废,工艺组织生产加工和处理,提取有价值并合乎质量标准的再生产品,废物处理达标后排放。
安环办:按行业和公司制造的安全环保制度,对全公司安全全方位的进行监督实施,确保物资保管、生产过程的安全。
财务部:严格的财务管理制度对公司的生产、销售、物资的生产成本、销售成本、开源节流进行有效核算,使资金进行有效、有度的流动。
市场部:对废物资源和公司再生成产品的市场开发。
物资部:对进场废物按质量技术部要求组织分类保管,产品和其包装物资的保管,每月盘库一次,做到帐物相符。
第3部分 技术、产品与服务
3.1 主要技术
本公司自主研发了多项技术,包括废有机溶剂分类技术、有机合成反应技术(醇酸酯化反应)、废酸废碱综合利用技术、高浓度有机废水处理技术以及硫酸铜、硫酸镍、硫酸锌、磷酸锌、三氧化二铬以及多项专用化学品、精细化工助剂等生产技术。
以下为本公司收集、无害化处理及资源化利用工业废料的流程图:
3.2 主要产品
公司主要资源化利用物料产品:
3.3主要服务
本公司的主要服务流程是:
向客户收集工业废料的样本,将该样本送至本公司实验中心(包括化学分析室、仪器分析室、工艺实验室)进行化验,以确定样本当中的成分及合适的处理方法,再决定有关处理方法。决定有关处理方法后,本公司将会向客户提交处理方案,详细说明处理量、处理方法、收集方法及有关处理收费等。本公司会与客户讨论有关方案,并作出
适当的修改以符合客户的要求。
在签订协议后,本公司将会从客户处收集工业废料进行无害化处理,最终使该废料能够以符合我国环保排放标准的要求进行排放或安全填埋。于此同时,可在处理过程中抽取资源化利用物料作销售。
本公司为客户提供整体解决方案。与客户磋商处理费用时会考虑多项因素,包括处理成本、与客户的关系、可能的竞争报价、客户预计的处理成本、处理量、处理所涉及的技术及其他业务机会。同时,本公司会考虑废料中资源化利用物料含量的比重与价值。资源利用物料含量或价值高,且资源化利用产品销售所得收益高于处理成本,则本公司将可获得较高的边际利润,本公司将会收取较低的无害化处理费用,或免费处理或商讨与有关客户以分享销售废料资源化产品利润的形式为客户处理废料,以确保有关工业废料的稳定供应。
3.4 主要客户
目前,本公司已签约客户一百五十多家,获得良好的市场认可和知名度,其中业务量前五位的客户分别为:――等等。
客户A是国内生产工艺最先进、管理体系最具优势、产品系列覆盖最齐全的高技术轿车制造基地,在汽车行业中一直享有良好的商业信誉,年产各类危险废物上万吨。
客户B是台湾最大的光电板生产商,公司营业范围包括对各类与液晶显示器相关的新型光电和光学元器件的研发、加工、销售及提供销售服务,自主开发、生产并销售用于NOTE
PC、LCD MONITOR、LCDTV的印刷電路板。年产各类危险废物3000吨。
客户C是中国航空工业集团公司直属达特大型企业,是我国研制、生产歼击机的重要基地。年产各类危险废物1000吨以上。
客户D是中央直接管理的大型企业集团,是国家重大技术装备国产化基地和我国最大、最重要的新能源装备制造基地之一。年产各类危险废物1000吨以上。
客户E是一家集血液制品研发、生产、经营为一体的高科技生物制药企业,是我国最大的血液制品生产企业之一,年产废有机溶剂1000吨以上。
第4部分 行业、市场与竞争
4.1 行业分析
公司的主营业务属于环境保护与资源节约综合利用行业中的固体废物处理处置及资源化利用子行业(下称:固废处理行业)。国家发改委于20** 年3
月发布的《产业结构调整指导目录(20** 年本)(20**修正》将固废处理行业确定为我国经济发展鼓励类行业。
(1)固废处理行业特点
A. 法律法规和政策引导型
固废处理行业是一个法律法规和政策引导型行业,这是固废处理行业区别于其他行业的一个十分突出的特点。纵观世界各国固废处理行业的发展历史,环保法规越健全、环境标准与环境执法越严格的国家,固废处理行业也就越发达(我国固废处理行业的主要政策,见附件1)。
B. 危废经营许可资质管理体制
本公司属于固废处理行业中的危废处理子行业。由于危险废物会对环境造成严重影响,必须妥善处理。根据国家和地方的环保法律法规规定,在我国境内从事危废收集、贮存、处置经营活动的单位,须具有危废经营许可资质。本公司具有危废综合经营许可资质,可以从事指定类别危废的收集、贮存、处置经营活动项目通常采用特许经营的方式实施。(固废处理行业的监管体系,见附件2)
危废经营许可资质需要经过严格的分级审批才能够取得,根据处理危险废物的类别、处理方式、处理规模,分别由国务院环境保护主管部门、省、自治区、直辖市人民政府环境保护主管部门审批颁发。
同时,危废综合经营许可资质具有定类定量的特点。环保部门根据企业的规模、技术等条件,给危废处理企业规定了其所能够处理的危废品种和处理规模,企业只能按照环保部门所规定的品种和规模来开展危废处理经营。企业如果要改变危废经营方式,增加危废类别,新建、改建或扩建原有危废经营设施,经营危废超过原批准年经营规模20%以上的,应当按照原申请程序,重新申请领取危废经营许可证。
因此,危废处理行业具有较高的进入资质门槛。同时原有企业的经营规模无法紧跟危废处理市场的需求进行扩张。当市场需求扩大时,危废经营企业的处理能力供给有限,必然出现大量的市场空缺需要填补,大量危险废物亟需处理利用。
4.2 市场分析
(1)与工业化发展紧密相连,市场高速扩张
国家的社会经济发展、特别是工业化水平对固废处理行业的发展规模、速度、技术水平等都具有举足轻重的作用,也是固废处理行业发展的原动力。****省近年来工业加快增长,年均增长20%左右,20**年工业增加值已突破万亿元大关(10940亿元)。据测算,20**-2020年,****规模以上工业增加值年均增速将保持在13%以上,到2020年规模以上工业增加值总量达到2.8万亿元。工业经济发展不可避免地带来废物处理需求量的增加,同时社会经济发展水平越高,国家对环境保护的投入越多,行业内的市场需求越大,固废处理产业就越发达。
(2)政府高度重视,千亿规划实施
近年来****省对节能环保产业的重视度不断提高。20**年6月,****省政府下发《****省节能环保产业发展规划》,要求全省大力实施资源循环利用示范工程,重点开发与主要污染物总量减排相关的环保技术,危险废弃物的处理被列为了环保产业的重点领域。《规划》明确,到20**年,节能环保产业年产值达到1000亿元以上;到2020年,再翻一番达到2000亿元的产值规模;形成10个年产值20亿元以上、分片集中、辐射区域、优势明显、各具特色的节能环保产业集聚区,使之成为****经济发展新的增长点。
(3)固废市场的区域性、迟缓性,未来机会巨大
我国环保产业主要集中在东部沿海、沿长江和中部经济较发达的地区。但是近年来随着工业的快速发展,西部地区的环保产业也处于大发展的初期。据不完全统计,近4年****省危险废物的处理处置与综合利用总量,是自2000年开始开展危险废物的集中处理处置与综合利用以来前十年的总和,但被处理的危险废物也只是废物产生总量中的很少部分。
目前,****省已经成为废物产生大省,其中危险废物产生量20**年、20**年危险废物产生量分别为200万吨和210万吨。随着西部大开发进程加快,发达地区企业的大量涌入,以及本地企业的迅速发展,****省废物产生量和待处理处置量越来越大,环境压力也随之加大。据20**年数据,****省工业固体废物达1亿吨,生活垃圾约2000万吨,工业危险废物产生量约200万吨,危险废物产生量占全国13.3%,已经成为全国危险废物产生大省。
鉴于固体废物对环境影响的迟缓性,固废处理行业的发展迟于废气和污水治理3-5
年。目前,我国的固废处理行业还处于发展初期,固废处理投资仅占环保行业整体投入的13.70%。在发达国家,固废处理是环保领域投资和产值占比均超过50%的最大子行业,随着固体废物对环境影响的逐步显现,我国的固废处理行业将紧随污水和废气治理产业之后步入高速发展期,年均增长率有望突破30%,迎来黄金十年(数据来源:中国固废网)。
(5)周期性和季节性
工业废物的产生量受宏观经济和上游工业企业的周期性和季节性的影响,一定程度上呈现出周期性和季节性特点。宏观经济趋好,上游工业企业的开工率提高,工业废物的产生量增加;反之亦然。另外,工业企业在一季度会受春节假期的影响,开工率降低,工业废物的产生量随之减少。固废处理企业作为工业企业的上下游关联企业也相应地受到一定的周期性和季节性影响。
4.3 公司核心竞争力、主要竞争对手和主要风险
(1)公司核心竞争力分析
公司核心竞争力包括以下几个方面:
A. 科技研发能力突出,多项技术转换产品能力强
公司主要负责人曾在化工类科研机构、上市公司从事过多年技术开发及管理工作,技术团队均为化工高级专业技术人才,从事废物综合利用的技术研发和生产经营管理也有十多年经历,持续关注有关危废处理产业和技术的发展动向,对危废特性、产品市场具有长期积累的丰富经验。公司具有独立开发新工艺、新技术的水平和能力,能够为客户提供优质全面的环保服务。近年来,公司自主研发的多项技术,包括废有机溶剂分类技术、有机合成反应技术(醇酸酯化反应)、废酸废碱综合利用技术、高浓度有机废水处理技术以及硫酸铜、硫酸镍、硫酸锌、磷酸锌、三氧化二铬以及多项专用化学品、精细化工助剂等生产技术,经受了市场竞争的考验,产品竞争力很强。
B、危废经营资质基础,综合利用水平突出
本公司于20**年12月取得危险废物经营许可,危险废物经营许可证编号为:川环危511421023,主要经营范围和核定经营量为废矿物油(HW08)500吨/年,废酸(HW34)1700吨/年,废碱(HW)400吨/年,废有机溶剂(HW42)1600吨/年,废线路板(HW49)3000吨/年,废弃包装包装物(HW49)2000吨/年;并配套建设了相应的综合利用生产线和环保设施。具备了危废处理的资质基础和处理能力基础。
20**年--20**年期间,****省共有危险废物经营企业45家,近三年,由于全省规划调整和要求越来越高,很多持证企业由于设施不配套、技术落后或者管理不规范被淘汰,现在只剩下25家持证企业。为了保证现有持证企业能够实现规模化经营,对现有持证企业规范运作实施严格、有效监控,****省环保厅对新申请资质严格控制、必须符合全省规划布局及相关条件。
在目前25家持证企业中,本公司的处理规模排名第三位;由于科研实力突出,本公司的危废综合利用水平在川内企业中居于首位。
利用本公司现有资质和处理能力的基础,发挥综合利用水平高的优势,本公司在成眉化工园区建设新基地,扩大经营范围和处理处置能力,能够得到****省环保厅和****省政府积极支持鼓励
,更能够创造出客观的经济和社会效益。
C、熟悉市场品牌响亮,废物资源有保证
公司拥有从事废物资源市场开发十多年经验的专业团队,了解各种废物来源、品质、数量、特性。由于本公司为科技型综合利用企业,处置费收费合理,服务质量好,在****省业内知名度高,有着广泛的废物资源和良好的客户关系群;
公司已签约客户一百五十多家,公司生产规模扩大和增加相关资质后,还将新增近百家潜在客户,废物资源有保障。
D、产品销售渠道畅通,业绩增长有保证
本公司资源化处理危险废物后得到的主要产品均为大宗畅销商品,而且大多是面向川内和西部地区客户销售,具有十分畅通的销售渠道,保证了本公司的净利润具有较高的现金含量。
从近3年经营业绩看,公司市场把握能力较强。经过20**年试生产与市场拓展,20**年本公司实现主营业务收入--万元,净利润--万元;20**年公司实现主营业务收入--万元,净利润--万元。呈现出跳跃性的成长态势。
(2)主要竞争对手
目前****全省有25家危险品及固废处理经营企业,其中多数处理资质有限,目前本公司的处理规模排名第三位。(****省危险废物经营许可证持证企业公告名单,见附件3)。
目前占据市场首位,具有较全资质、较大规模的企业如****省中明环境治理有限公司,其综合利用程度很低,基本以填埋处理为主,综合利用水平远不如本公司,长期而言只要本公司的处理规模能够上升,就能依靠技术优势超越其目前的市场地位。
川内也有部门企业使用资源化方法综合利用处理危险废物,如青川县天运金属开发有限公司。但经调查显示,青川天运在资源化利用的技术上仍不成熟,其所得到的产品,没有达到本公司产品的处理程度,直接导致其利润率低于本公司。
总而言之,由于公司创办时间较短,目前在产品规模上,本公司并没有优势可言。但是公司具有多样化产品的综合处理能力,具有技术上和整体解决方案上的优势。一旦新基地投产,公司在规模上的优势将大幅提升,多样化产品综合处理能力的优势将更加突出。3~5年内有望成为川内危废处理行业龙头企业。
(3)主要风险
A. 宏观经济的风险
公司对固体废物行业有充分了解,与产生废物的生产企业签订协议以保证供应。但是公司不排除上游企业受宏观经济及市场的影响开工率不足而导致公司废物收集量减少的风险。由于公司相关业务刚处于起步时期,因此,宏观经济周期的波动仍会在一定程度上影响公司的经营业绩。
B. 资本运作风险
固废处理行业项目投资规模大、设备价格高、建设周期长,是一个资金密集型行业。新进企业需具备较强的资金实力以满足较大的资本性和成本性支出。资金实力是制约企业进入固废处理行业的重要因素之一。本公司从小企业开始发展,资金实力不足的局限比较明显,一旦不能加快提升产能,提高公司在市场的地位,不仅会丧失加快发展的机遇,还可能遭受市场淘汰的风险。
C. 产能过大过剩的风险
产能的提升必须与市场需求的增加相匹配,产能如果提升过大,形成盲目投资,也会带来较大的风险。公司新基地项目尽可能考虑到目前和未来市场需求的增长情况,尽量控制盲目投资形成产能过大过剩的风险,但是也不能完全排除产能过大的风险。
D. 产品价格风险
新产品混凝剂、氯化钙、专用燃料、环保稀释剂因为市场需求贴近、技术含量高,产品价格风险不大。硫酸铜、硫酸镍、硫酸锌、三氧化二铬等产品,价格受金属市场影响较大。目前,国内铜等金属的价格已与国际接轨,受国际经济环境也影响较大,从而直接影响到公司产品的价格。近年来金属市场价格的变动较大,公司生产经营管理难度很大。估计今后金属市场价格还是会有一定波动,不排除产品价格的下跌给公司盈利状况带来不利影响。
E. 政策法规的风险
工业废物处理处置的准入门槛较高,在该领域具有核心竞争力的企业较少。高壁垒的准入制度使工业废物处理处置的市场运行较为规范,给该领域的业务带来良好的利润水平空间。与工业废物处理处置相比,资源化利用领域的竞争较为激烈。主要原因是资源化利用领域的市场参与者众多,整体规模和生产能力偏小,产品处于产业链末端。随着国家环保政策的不断完善,对工业废物资源化利用产品生产的环保标准将逐步提高。生产规模小和技术含量低的中小企业将逐步被淘汰。
国家关于环境保护和环境污染防治的法律法规越来越健全,要求越来越严格,对工业固体废物、特别是危险废物的环境污染防治有明确而特别的规定,并赋予了相应的法律责任,任何违法的生产经营活动都可能遭受严厉的处罚。
F. 经营管理风险
固废行业的经营管理风险主要体现在安全管理、人力资源等方面。
在安全管理方面,固废行业属于危险物品,产品具有易燃、易爆、腐蚀、有毒等性质,在生产、贮运和使用中容易引起人身伤亡、财产损毁。公司严格遵守国家有关安全生产的法律、法规,建立、健全了企业各项安全生产管理制度,积极开展安全培训和教育,制定了各项安全生产管理制度、安全生产法律法规及各种应急预案。但是,不能完全排除在安全管理方面存在的风险。
在人力资源方面,近年来,固废处理行业进入高速发展期,高素质人才匮乏的短板效应逐步显现,对本公司的快速发展产生了一定的负面影响。固废行业的专业性较高,高素质的技术和管理人才供给不足使公司遭遇发展瓶颈,主要体现在高级和中级专业技术人员比较缺乏,高级管理人员比较缺乏。
F. 市场竞争风险
固废处理行业是政府主导型行业,政府意愿和人为因素影响较多,与市场经济资源优化配置的规律不相符合。加之行政管辖范围的分割,使地方保护主义盛行,以至于整体行业的发展的竞争机制不健全。不完全和不充分的竞争在某种程度上也会给公司经营带来风险。
此外,发达国家在环保技术方面仍处于领先地位。我国已经成为全球环保工业产值增长最快的地区,发达国家的环保跨国企业在产品、规模、资金、技术和管理等方面具有绝对优势,随着我国市场的进一步开放,国内固废处理产业将面临更加激烈的市场竞争。
第5部分 新基地项目
5.1 新基地产品项目
新基地产品项目共8个(具体项目方案,详见附件4)。
(1)5万吨混凝剂项目
本项目年综合利用5万吨废酸(包括含铁废酸、废盐酸、废硫酸等)和废碱(包括含铝废碱、废氢氧化铝、铝渣、废铝催化剂等)以及其它辅料生产3万吨混凝剂。
产品用途及市场:主要用于印染工业废水、制革工业废水和造纸
工业废水的净化处理。本公司已批量生产,经用户使用,该产品对于上述废水具有良好的絮凝和脱色作用,可显著降低废水的SS、COD和色度指标。眉山、乐山、宜宾、雅安、泸州等地造纸业十分发达,其废水产生量大、处理难度大,需要大量混凝剂。成都、德阳、乐山是印染基地,印染废水产生量大、对环境影响大,治理难度大,混凝剂需求量更大,因此,该产品销售前景看好。
(2)0,4万吨固体氯化钙
本项目年综合利用0,5万吨废盐酸和废石灰石(包括废石灰)制造0,4万吨固体氯化钙产品。
主要用途及市场:无机工业用作制造金属钙、氯化钡、各种钙盐(如磷酸钙等)的原料。
建筑工业用作防冻剂,以加速混凝土硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力。用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。
此外,还用作织物的防火剂、海港的消雾剂、路面的集尘剂和食品的防腐剂等。是生产色淀颜料的沉淀剂。用于废纸加工脱墨。氯化钙溶液是致冷工业中重要的冷冻剂。产品用途广泛,市场前景较好。
(3)专用燃料6万吨
年综合利用6万吨石化行业废料制造5万吨固体专用燃料和1万吨液体专用燃料产品。
主要用途及市场:可广泛用于燃煤锅炉燃料、燃油锅炉燃料以及电厂燃料,特别是水泥生产用燃料。产品热值高,燃烧完全且燃烧尾气不含二氧化硫和氯,可以替代燃煤、重油等有限资源,减少污染物排放量。市场前景较好。
(4)4000吨环保稀释剂
年综合利用0.6万吨石化行业副产品、废料和废有机溶剂制造0.4万吨环保稀释剂产品。
主要用途及市场:经调配,可用于油漆、涂料行业、有机合成工业和仪器设备的清洗剂。市场前景较好。
(5) 1万吨硫酸铜
年综合利用0.8万吨PCB板边角料及其他含铜废物制造0.5万吨硫酸铜产品,其中,工业级硫酸铜2000吨;电镀级硫酸铜3000吨。。
主要用途及市场:属于大宗工业产品,应用领域主要有无机工业用于制造其他铜盐如氯化亚铜、氯化铜、焦磷酸铜、氧化亚铜、醋酸铜、碳酸铜等。染料和颜料工业用于制造含铜单偶氮染料如活性艳蓝、活性紫等。有机工业用作合成香料和染料中间体的催化剂,甲基丙烯酸甲酯的阻聚剂。涂料工业用作生产船底防污漆的杀菌剂。电镀工业用作全光亮酸性镀铜主盐和铜离子添加剂。印染工业用作媒染剂和精染布的助氧剂。农业上作为杀菌剂。硫酸铜为一种无机化合物,在家畜缺铜时可作为治疗用药,也用作牛羊驱绦虫药和猪、犬的催吐药。主要用于化学镀铜,电镀镀铜领域,也可以作为铜盐精细化产品的原料,生产醋酸铜、氧化铜等高端产品,产品用途广泛,市场前景较好。
****省目前有国家定点家电拆解企业五家,每年共产生废弃印刷线路板超过8000吨,电子线路板生产企业每年产生的PCB边角料超过6000吨,同时,各化工企业使用后废弃的铜催化剂、电镀、电子企业产生的含铜废液和污泥,总量不低于10000吨,来源有保证。
(6)0.3万吨工业级三氧化二铬
年综合利用0.5万吨含铬废物制造0.3万吨工业级三氧化二铬产品。
主要用途及市场:主要用于冶炼金属铬和碳化铬。用作搪瓷、陶瓷、人造革、建筑材料的着色剂、有机化学合成的催化剂、耐晒涂料、研磨材料、绿色抛光膏和印刷纸币的专用油墨。亦用于生产高铬砖、铬刚玉砖等耐火材料。
(9) 再生利用废包装桶0.4万吨和0.08万吨塑料
本项目年综合利用废包装桶100万只(以200升桶计),经过清洗等工序,再生利用废包装桶 90万只。
主要用途及市场:目前,****省专业从事包装桶、包装物回收、清洗,并建设了配套废水处理设施和取得了资质的企业只有一家,其他都处于非法的小规模的个体企业,不但不能满足大量的市场需要,且二次污染严重。再生利用市场前景较好。
5.2 项目实施进度
(略)
5.3 建设工期和进度安排
本项目建设周期为1年6个月。
进度安排:
工程设计和环评、安评 20**年2月至20**年6月 工程建设 20**年7月至20**年1月 设备安装调试 20**年2月至20**年6月 验收投产
20**年8月
第6部分 投资概算
6.1投资概算汇总表
6.2 总投资及流动资金
本项目总投资:6500万元元,流动资金1000万元。
第7部分 效益分析
7.1经济效益
新基地项目年总产值计划表
7.4社会效益和环保效益
1、本项目将主要针对****省一般工业废物和危险废物的综合利用。着重对石油与天然气化工、化学制药与生物制药行业产生的副产品、有机溶剂、有机残渣、机械加工、金属表面处理、动力设备维修维护产生的废油、废乳化液、废酸、废碱以及有色金属铜、镍、铝、锌、铬等废物进行收集、综合利用。
2、项目对各类工业废物综合利用率达到99℅以上,其中,废水回用率达到50℅以上,有机残渣利用率达到100℅,有效减少了污染物的排放,实现了废物资源的再利用,符合国家发展循环经济的产业政策。
3、综合利用过程中产生的各类有机废水,采用引进、吸收和自主开发的先进工艺技术,经处理后,完全能将出水水质达到国家标准《污水综合排放标准》(GB8978-96)三级标准,送交园区污水处理厂。
4、生产设施建设过程中以及投产运行后,严格遵循国家和地方的政策、法规,保证系统安全、可靠地运行,杜绝二次污染,并尽可能的提高废水回用率。
5、本项目建成后,可以接收、利用各类废物36.5万吨,同时生产产品24.4万吨,极大地减少了以上废物带来的环境污染风险,为保护环境、节约资源起到了积极作用。同时,通过采用可靠、实用和简便易行的工艺方法,实现了投资省、占地少、经济效益和社会效益双赢的目的。
6、项目符合国家环保产业政策。
本项目建成后,对改善区域环境、促进循环经济的发展有着积极作用,具有显著的社会效益和环保效益。
第8部分 融资计划
8.1 融资规模
本公司融资的目的是解决新基地建设所需启动资金缺口。根据新基地投资建议书的测算,新基地土地、基建等固定资产投资共需资金--万元。
在项目启动初期,本公司拟以股权方式引入战略投资人,融资--万,主要用于购买新项目用地,其余建设资金拟通过自筹、银行信贷的方式解决。企业积累利润(一年半--万)、在建工程贷款、建设方垫资建设、二轮融资。
详细融资方案,请与本公司主要负责人进一步协商。
8.2战略投资者退出方式规划
(1)现股东回购退出
战略投资者投资第五年,公司现有股东同意按照现有持股比例,分别回购战略投资者所持股份,回购价格按照年均---投资回报率计算为--万元。
(2)上市交易退出
本公司股东深知企业上市资本运作对于企业发展的巨大推动作用,近期欣闻全国中小企业股份转让系统(新三板)已经面向全国扩容。本公司已在做积极准备,拟于20**年内以公司现基地为基础,申报新三板挂牌。届时,战略投资者将具有一个更加市场化的退出通道选择。
结语:
正当本计划书撰写之时,****省政府出台了《****省人民政府关于进一步加快发展节能环保产业的实施意见》(川府发[20**]62号),明确提出“加快发展我省节能环保产业”、“提高固体废弃物综合利用水平”、“加大金融支持力度”,让我们倍感如沐春风!我们将坚持在技术上的优势、经营上的特色,努力将自己打造成我国西南地区综合性固废处理环保科技服务商龙头!
第9部分 附件
(略)
超市创业商业策划书怎么写
一、企业概况
主要经营范围:
工业化中餐(包括各类‘北绿’冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等
企业类型:新型产业
□生产制造□零售□批发□服务□农业
□√新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
2005——2006食品销售部会计
2006——至今筹办“吉祥三宝你的店”
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
20xx——20xx天津市电表厂技校电子仪表
20xx天津市河西职大会计证培训
三、市场评估
目标顾客描述:时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护人员、病人等。
市场容量或本企业预计市场占有率:本店坐落内环线,交通便利,周围有高层写字楼、音乐学院等。根据报道,快餐业二○○五年要营业额达2000亿元,单是方便面就达230亿元,就按1%计也可达2亿元的市场容量,预计市场占有率可达20%。
市场容量的变化趋势:随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的进一步了解,而我们品牌及产品知名度会越越来越高,价格合理,市场份额会明显增加。
竞争对手的主要优势:
1、资金雄厚,经常促销
2、进入市场较早,品种多
3、宣传力度大
4、管理完善
竞争对手的主要劣势:
1、价格高
2、多数缺少营养,很少是绿色有机食品
3、开办费高、经营面积大
4、设备多、人力多
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、价格适中
2、绿色有机食品
3、“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”唯一可以开在写字楼中的快餐厅
4、投入费用低,易于操作
5、采用全新的复合式会员制加盟连锁方式
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、资金少
2、进入市场晚
3、宣传力度须加强
4、管理须更加完善
四、市场营销计划
1、产品
产品或服务主要特征
麻辣烫绿色有机食品,开水一泡即食
多款营养粥绿色有机食品,开水一泡、一焖即食
多款菜绿色有机食品,微波炉加温即食
多款素食菜开袋即食
2、价格(略)
(1)选址细节:
地址:妇女创业中心平房
面积(平方米):54
租金或建筑成本:1300元/月
(2)选择该地址的主要原因:坐落内环线,交通便利,旁边有高层写字楼、音乐学院等,便于店堂消费和外卖送餐
(3)销售方式(选择一项并打√):
将把产品或服务销售或提供给:□√最终消费者□零售商□批发商
(4)选择该销售方式的原因:利于做大做强、效益最大化
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
□√个体工商户□有限责任公司
□个人独资企业□其他
□合伙企业
拟议的企业名称:吉祥三宝你的店
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数):
职务月薪
业主或经理丁焕莲1000元
员工三人700元
企业将获得的营业执照、许可证:个体工商户、卫生许可证
享受国家优惠政策,免征行政事业费用1000元
六、财务规划
教你写让风投无法拒绝的创业计划书:
公司简介: 简单的公司基本数据、股东结构 (股权比例) 及组织图,配合以详尽的经营团队及产品介绍 (插图),再加上以时间为主轴;以技术突破或产品推出为内容的公司发展简史。如此即可以初步解答投资者接触我们时所产生的「身份认定」问题。(撰写时下笔方向:应将重点置于经营团队的技术与产品的特色)
产业资料收集整理: 透过一般市售股市万用手册、分析师产业分析、剪报、工业局数据室、网络相关数据下载、专业杂志、同业工会及业界信息网等方式,收集整理一份有关自己所处产业及市场状况的资料。而此数据亦可为往后的市场预估与产业未来提供一份较可靠的佐证资料与有力背景。
(撰写时下笔方向:加强(1)市场需求(2)产业进入障碍(3)市场未来性的篇幅)
(2) 现况与发展方面-- 你的情况怎样? 未来要怎么办? 我为何要帮你?
公司为来生产、行销、研发及人力现况与未来计划:诚实地介绍目前自己的优劣点,并针对缺点提出改善办法外。关于未来计划的部份,建议应收集 2~3家同业或同产业类别的竞争对手或厂商的相关数据 (注:若真想成就事业,就不要闭门造车、孤芳自赏。平日应多参观收集同业或其它相关公司的经营资料与成长规划,并于事后整理消化以为己用),再依其规模大小作近程及中程的未来规划仿真对象,可必免计划流于天马行空不着边际。如此的计划才能给投资者一种复制成功的稳定信赖感。(撰写时下笔方向应着重于: (1)缺点的处理方式 (2)研发或创意已至成熟 (3)近程经营获利策略 (4)及业界成功案例方式)
强弱优劣势分析:内容可尽量辅以有左证资料的数据与具体事实来作加强说明如:产品(试)订单影本、送验评估报告、专利影本、潜在买方评价/排名、市场现有主要竞争者数据 (产品类型、材质、功能、价格、销售管道及未来可能的变化等)、过去市场的价格波动数据等。若能再辅以SWOT分析 (S=强势W=弱势O=机会T=威胁) 作此部分的总结的话,即可增加我们所提供数据的可信度及专业性。(撰写时下笔方向:尽量让数据与事实说话)
3) 收益与价值方面--我帮你有什么好处?
财务预估与规划: 详细的预估假设基准述列与谨慎中稍偏保守的财务预测是绝对必需的。因财务的预测与规划必需要搭配公司的目前的架构与未来发展方向,故整份财务资料的内容应尽量包含未来3年度的预估损益表、预估资产负债表、预估现金流量表及预估股东权益变动表等大表。此外针对重要变量 (如:价格、成本、产量等) 的预估损益敏感度分析 (注:即上述变量改变时对公司损益所造成的影响) 也是财测中所必需提及的重点之一。(撰写时下笔方向:(1)投资架构规划(2)旧债务处理(3)新投资者利益保全)
关于商业策划书范本
项目名称:新发地国际水产项目
功能定位:项目主要经营国际国内品牌海鲜、高档淡水产品、特种水产、冰鲜、海味干货及其它特色农副产品,建成运营后,将成为华北地区海鲜与淡水产品的中转集散中心。
发展目标:交易中心主要经营国际国内品牌海鲜、高档淡水产品、特种水产、冰鲜、海味干货及其它特色农副产品。目标打造集国际交流、展览展示、餐饮消费、观光旅游为一体,成为华北面积最大、档次最高、功能最先进、辐射范围最广的水产品交易中心。
建设规模:总建筑面积约20万平方米。一期规划占地面积34480平方米,规划建筑面积约10万平方米;二期规划建设海鲜餐饮、制冰、冷库以及商务办公楼,规划建筑面积约8、5万平方米。交易中心全部建成后,可形成商铺3000间,容纳水产经销商3000余户。
业态规划:项目规划建设八大特色交易区,分别为鲜活区、冷冻区、交易大厅、特色水产区、海味干果区、国际品牌餐具区、淡水鱼交易区、水车交易区;将为消费者及商户提供丰富的海鲜产品及周到的服务
投资规模:该项目建设期需要项目资金5亿元,企业自筹3亿元,融资约2亿元。
效益预测:项目的主要盈利模式为:投资建设水产品批发市场,搭建水产品综合交易平台,收取市场摊位租金、交易佣金、公寓及商务酒店租金、配套服务费等项目建成后预计正常年份可实现销售收入23016万元,实现利税总额12818万元,实现净利润9614万元。
奶茶店创业商业策划书
一、项目介绍
(一)项目背景
茶饮诞生于台北市大安区, 秉持用心做好每一杯茶,让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法,茶饮在短短五年内,由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在台湾拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司。仰慕大陆源远流长的茶饮文化,深感大陆饮料市场虽百家争鸣,茶饮在2012年入驻大陆市场,旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务,让更多的国人籍由加盟店体验优质台湾茶饮文化。
(二)项目介绍
“品牌是质量的保证”。虽然有的人说不迷信品牌,但他们内心还是认同这一说法的。开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心。茶饮坚持始终坚持品质与健康!成就健康饮品第一品牌!的产品开发原则,为消费者带来最为健康的产品是##一直以来的追求。
(三)市场前景
目前,奶茶现做现卖,是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一,喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。而且随着奶茶的深入人心,他们对奶茶的需求量会更大,奶茶市场将更加广阔。而且奶茶没有淡旺季之分,一年四季都可以做,市场的起伏不会太大,收益有保证。
茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领,契合奶茶的主流消费群。其细分市场是中端市场,凸显品质。随着人们生活水平的提高,他们对品质的要求也越来越高,质量低劣的奶茶必然会被淘汰,奶茶趋向于品质化是必然趋势。
二、行业分析
(一)行业现状
奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,而奶茶因为种类繁多,口味多变,发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展,消费者对于奶茶的消费更加趋于理性,也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓,投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。
奶茶店发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展:一是中低档奶茶店为赢得更多顾客,售价低,打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质,质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群,但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中,品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。
(二)SWOT分析
1、优势分析
(1)奶茶现做现卖,即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮,一年四季都有市场。
(2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣,其他饮品提供的添加物单一,无法与奶茶媲美。
(3)门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报周期短,回报率高。
(4)开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般三个左右就可以了。
(5)##奶茶有10几个系列100多种特色产品,产品种类繁多,可选择性强。##奶茶有奶茶类、果汁类、茶饮类、沙冰类,还有咖啡系列。
(6)##奶茶有品牌与质量的保证,坚持“零奶精、零果粉”的产品开发原则。
2、Weaknesses:劣势分析
(1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。
(2)奶茶的附加价值低,不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。
(3)奶茶店生意的好坏很大程度上取决于店面的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则,他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。
(4)店铺产品的好坏,直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明,成功的店很容易被别人复制,店铺经营难以长久。
(5)由于媒体的宣扬,消费者对奶茶的认知存在误差,认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)没有研发原料的能力,只能被动接受厂家提供的原料,使自家的产品没有独特性。
3、Opportunities:机会分析
随着##奶茶的不断宣传推广,##奶茶强调的“零奶精、零果粉”已经在部分消费者心目中形成比较深刻的印象,并以此为质量标准来衡量奶茶。因而,## 奶茶加盟者只要在开店过程中不遗余力地宣传强调这一概念,使它深入人心,消费者就会把它当做评价奶茶的质量标准,当其他品牌做不到这一点的时候,他们自然而然就会选择##奶茶。“零奶精、零果粉”是##奶茶的USP,即独特的消费主张。
4、Threats:威胁分析
(1)奶茶店质量参差不齐,中低档奶茶店的价位比较低,对部分消费者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代产品,消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。因而开##奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争,还要与其他种类的饮品进行竞争。
三、产品介绍
##奶茶开发了十多种系列,一百多种产品,分冷、温、热三种,一年四季都有市场。而且##奶茶每季都会推出新品,作为本季主打,保证产品的更新换代。##奶茶点餐牌可以根据当地的实际情况和销售情况进行自由调整。
四、店面选址
店面的选址除大学周边外,还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势,着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质,从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺。具体参考如下:
区域店址选择
商业区购物中心/大型超市/商业步行街
餐饮区风味美食街
娱乐区游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地
大学生开网店商业策划书范本
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
六、促销和市场渗透
1、促销策略
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用2000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、营销组合策略
1、有形化营销策略
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
2、技巧化营销策略
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺。
九、大力打造“绿色食品”的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
十、店面设计
1、视觉识别
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中。
十一、市场风险
1、内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
2、原料资源风险:
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
婚庆公司商业策划书范本
一、项目介绍
公司名称:立早大可婚庆服务公司
经营范围:婚庆服务
固定投资:人民币50万元
法人代表:谁爱当就当呗
场地选择:长宁区茅台路XXXX号
项目概述:婚礼预算、策划、喜庆用品代购;新娘化妆、形象设计;婚车租赁、司仪、录像、摄影、光盘制作、舞台布景、气球装饰、花艺装饰、礼宾花、冷焰火、舞台灯光、音响、租赁婚纱与饰品;发送电子请柬、制作海报和租赁道具等项目。
二、市场分析
目前,上海市的婚庆服务公司良莠不齐,许多新人常为结婚当天没有个性化创意内容和周到称心的服务,而感到遗憾。由此,本人产生一种想法,如果把能够创造价值和增值服务的人才组织起来,保证新人接受创意策划,双方长辈亲属满意,同时能够赢得参加新人婚礼的同龄作为潜在客户,岂不是一个很好的商机?
1、市场需求分析
据悉,现在上海市有婚庆公司与加盟店共1000余所,每年结婚新人约30000余对,其中,浦东新区新人数量居首位,第二至第五名依次为闵行、杨浦、徐汇、普陀。上海市每对新人在婚礼当天的总费用平均约为8至15万元,其中,婚庆服务约1至2万元。
从上述数据分析:
①部分地区的婚庆服务市场处于未饱和状态;
②新人对婚礼的重视程度较高,愿意投入费用;
③婚庆服务中的高端服务和特殊服务存在较大空间。
2、市场竞争与前景
社会进步必然存在竞争,在创业阶段必须重视行业竞争,据有关报道,目前,上海在开发婚庆服务市场的时间较短,虽然成立婚庆服务行业协会,但是婚庆服务公司普遍存在着质量不高的问题,如:婚车供不应求、化妆水平不高、服务态度较差和乱收费等问题。
只要扬长避短,制定自己的竞争优势,突出优点,创新发展,就能不断满足社会和客户的需求。发展潜力是十分巨大的,从创业角度来讲,只要重视竞争对手,采取“全方位发展,服务多元化,以优质服务取胜”的经营方针,创业能够得到回报。
三、成本预算
1、薪资预算
说明:公司专职管理人员做工资预算,计入经营成本;公司兼职从业人员不做工资预算,不计入经营成本,按照完成订单数量发放现金。
2、投资预算
说明:
① 办理婚庆服务公司营业执照,约10000元。
② 经营场所,年租金100000元。
③ 电视、DVD、音箱、空调、电话、电脑、打印机和传真复印一体机等电器设备,以及桌、椅、沙发、衣橱、茶几和饮水机等办公设备,约100000元。
④ 采购春冬两季的婚纱、礼服和旗袍各15套(共45套),用于租赁或销售,约10000元;其它婚庆用品,包括礼花、冷焰火、喜帖、喜册、喜袋、喜糖、喜烛、喜偶、新娘挎包、首饰盒、戎枕、手印模、子孙桶、情侣杯、同心锁、结发笔等,用于销售,约50000元。
⑤ 与汽车租赁公司签订服务合同,约XXXXX元/年。
⑥ 户外广告10000元。
3、经营成本预算
说明:
①婚礼全套服务:12000元(20000×60%)
以场均收入20000元,每场成本60%计算。
②婚礼部分服务:6000元(10000×60%)
以场均收入10000元,每场成本60%计算。
③用品租赁:100元(1000×10%)
以场均出租1000元,每件折旧10%计算。
④婚庆用品销售:100元(200×50%)
以场均销售200元,每件成本50%计算。
⑤个性定制:100元(200×50%)
以场均定制200元,每件成本50%计算。
四、盈亏分析
l、经营目标
(1)实现服务目标:全年50场。
说明:
①50场,分为春秋两季40场,夏冬两季10场。
②50场,分为20场全套服务,30场部分服务。
(2)主营业额目标:全年营业额750000元。
说明:
① 全套服务:20000元/场×20场=400000元;
② 部分服务:10000元/场×30场=300000元;
③ 用品租赁:1000元/场×30场=30000元;
④ 婚庆用品销售:200元/场×50场=10000元;
⑤ 个性定制:200元/场×50场=10000元;
2、投资收益预算
营业利润=年营业额-服务成本-工资-办公-赔款-其它和税金等
=年营业额750000元
-服务成本420000元 (20000×20+10000×30)×60%
-工资100000元 (两至三名员工)
-办公20000元 (水、电、煤、电话、上网、纸张)
-赔款10000元 (最多2次)
-其它和税金等50000元
≈150000元
五、盈亏预测
1、如果全年服务XX次就为保本经营。
2、如果全年服务XX次就有盈利。
3、如果全年服务不到XX次就出现亏损。
六、风险预测
1、风险:
① 选择经营场地的地理位置是否合理:
② 场所与酒店的地理位置是否合理;
③ 对竞争对手的了解不足;
④ 实际投资超出预算;
⑤ 从业人员服务质量问题。
2、控制办法:
①选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。在有条件下可在经营场所周边的居民进行一次民意调查,为决策提供有利的依据。
②酒店与场所间要充分考虑所需的接送时间、交通工具等,避免迟到现象。
③加深对竞争对手的了解:避实就虚,做到他无我有,他有我优,并且定价合理。
④对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。
⑤从业人员要进行服务质量和态度考核。
七、相关的法律法规
《劳动法》
八、市场营销策略
1、服务说明与定价
2、经营策划
3、经营计划
挑战杯大学生创业大赛计划书
一、项目企业概要
投资安排
企业基本情况
二、业务描述
企业宗旨
让我们用自己的真诚和专业,为您服务! 主要发展战略目标和阶段目标
战略目标:从网上教育和心里咨询入手,不断扩展教育资源,扩大公司规模,建立品牌价值 阶段目标
第一阶段:发展使用人群,增加客户量,扩展知名度。与学校和教育机构合作,给受众人群试使用。给客户带来良好的体验,增加收入,使公司能够良好的运行
第二阶段:进一步增加客户量,提升品牌价值,向重点城市推广,完善软件产品.完善公司内部结构
第三阶段:把公司发展为全国性的网络平台,在重点城市设立分公司,进行现场辅导 项目技术独特性
使用网络平台,可以更好的保护客户的隐私,采用一体化的便利服务,为客户打造专属的心理咨询。初始创始人具有专业知识,可以提供专业服务,维护网络平台。
三、产品与服务
介绍企业服务
本公司主要提供网上教育、心理咨询、早教指导、软件销售和相关教育机构推荐 利润的来源及持续盈利的商业模式
开展咨询服务,收取会员费。推出软件服务产品,销售盈利。在站内设立广告栏,随着客户访问的增加,广告收入随之增加。在站内设立各城市相关服务机构的链接,以此来收取相关机构的推荐费用。后期,在重点城市设立培训机构。
四、企业面临的风险及对策
技术风险
在创业前期,关于企业在业务方面所需要的精英人员的组建。 对策:
团队成员主要来自高校,主修网络工程、教育学与心理学方面,在工作上有极大优势。此外,企业也可以与校方专业人员合作研究。
市场风险
由于创业初期,企业知名度不高,客户不足,从而可能影响企业运营。 对策:
本着让客户学到东西的目的,保持着本教育机构的特色教育和品牌服务,先创响企业知名度。具体方法:1.可以与中小学校合作,推广产品,扩大客源2.与其他公司合作研发软件,扩大知名度,创收效益。
管理风险
随着企业的日益发展,组织结构、管理办法也可能在不断变化。关于教育咨询方面的人力资源不足的问题及其管理。
采用对内部、外部人员培训的办法,提高团队的整体素质,人员工资可参照其他各个机构。除了聘用优秀合格的在校大学生之外,也可以聘任金牌教师来体现教育水平,吸引客户源,并且与之签订劳动协议,保证教育师资。
资金筹措风险
企业的大学生策划执行,无任何自有资本。
对策:
1、政府贷款
2、找合伙投资者
3、找专业机构或风险投资
五、市场营销
市场
前期市场:
建立网络咨询平台,而且咨询都是免费的,为的就是打响我们的网络平台,增高其知名度。为各大公司提供网络广告,以卖广告的方式赢得前期利润。为以后的投资提供铺垫。
后期市场:
利用前期市场的利润,我们会再扩大我们的平台,例如:网上教育、心理咨询、早教指导、软件销售和相关教育机构服务等。当我们的知名度打出去的时候,我们的咨询服务将是收费进行的。从而获得更多的利润。
竞争环境
当今21世纪,网络的发展已是势不可挡,竞争环境也越来越大,一个网站想要脱颖而出,最主要的就是看我们的宣传力度,在这个大的竞争环境中,首先,实力是绝对的。其次,我们将以学校为主攻方向,大力宣传我们的网站。
竞争优势
1、一批精英人才,技术过硬。
2、免费的网上咨询服务,起到宣传作用。
3、以学校为主攻方向,兼职服务,省去一部分投资资金。
一群朝气蓬勃的青年学子社会经验不足,做事有一定的冲动性。
六、管理团队
组织与人力资源管理
组织结构
董事会成员由初始创始人和风险投资者组成,共7-9人组成,持有股份最多的风险投资者任命董事长,董事会的作用主要是对公司重大决策进行表决,是公司最高权力机构。
关键人物及角色
董事长:安启盟 总经理:孙志慧 副总经理:钱启 人事部经理:李仁杰 财务部经理:武智 市场部经理:杨铭 研发部经理:董巨星 客服部经理:赵晓瑞
部门职能表
主要部门总经理人事部经理财务部经理市场部经理研发部经理客服部经理
主要职能
维持公司日常经营运作定期向董事会报告业务情况组织经营管理班子
向董事会提交年度报告及各种报表、计划、方案,包括经营计划、利润分配方案、弥补亏损在企业负责人的领导下,合理配置人员以最大限度地为企业获得利益而工作具体工作项目主要为:企业员工结构总体规划
招录员工、培训员工、奖励或惩处员工、企业内部员工的流动、员工的工资管理、员工的考领导财务部日常工作负责制定和修改财务制度检核会计信息的真实完整
确保营销系统整体高效运行,包括提出良好的客户体验 研究行业技术发展趋势,探索新项目、新产品的可能性
研究了解产品市场动态,提交新产品开发建议书,制定新产品开发的经济、市场和技术方案并组织实施
领导和组织新产品开发及技改工作
根据客户需求,协调各个员工,为客户提供良好的个人定制服务
管理团队优势与不足之处
我们有明确的发展目标及后期广阔的发展平台,能实现个人目标与组织目标的统一。初始创始人之间相互熟识,相互信任,沟通良好。公司建立之初,已制定合理、完善的制度,分工明确。
公司刚建立,会遇到诸多不可预料的事情,而且管理经验不足。
人才制度与激励制度
我们把员工的职业生涯规划管理、人才储备管理作为重点工作,以让每一位员工清晰并量化自己在微得利的短、中、长期发展的目标与方向。公司通过引入市场导向,并高于市场导向的人才价值定位系统,不拘一格地以品格选人为基础,竞争及能力练人为方式,清晰并量化员工发展途径及标准。
明确员工的工作职责,实行科学的收入与考核挂钩指标,奖优罚劣。企业目标与员工发展相结合,从员工自我实现、受人尊重等方面对员工进行激励,有效地激发员工无限的工作热忱和绩效潜能。
七、财务预测
财务
固定资产投入
购买服务器
网站的建立与运营
电脑
5000*2=10000元场地承包4000/年
校园户外广告
宣传
滚动显示屏
广告载体
3000元1000元
2000元
流动资本投入
杂志宣传户外宣传广告
纸张、印刷日常维护水电费用
公司
租金日常
2000元3000元3000元20000元1000元
八、资本结构
目前资本结构表
本期资金到位后的资本结构表
因为投资人是直接为企业的存在提供资金支持的人。企业的资本资源主要来自于投资人对企业的投资,他们的投资直接构成企业的自有资金。而任何形式的融资又都必须以这种自有资金的存在为基础,自有资金是融资积累集聚资本资源杠杆的重要支点。所以,投资人也就构成企业资本资源的主体和基础。
而成规模的企业,其投资人又往往并非一个主体,而可能包含有众多的投资主体。就其相对于投资主体个人的关系和在企业经营中的作用进行分析,它们可分为小额投资人、大额投资人和企业控股人(股东)。因此,我们所要寻找的投资者也是要包括这三种的。
其实,不论是哪种投资者,他们都需要满足以下几点要求:
1、支持教育事业,关注教育的发展,了解教育行业的运作模式,尤其是网上教育行业的运作模式。
2、充分了解我们的企业模块构成,运作模式和企业盈利点,明确企业的发展前景。
3、如果可能的话,能够对我们的产品发表适当的意见。
4、资金上可以给予大力支持,做企业坚强的后盾,方便资金的流通,,以增强企业资本资源的实力。
5、管理上可以提供一些很好的管理经验,帮助企业的成长,如果可以的话,可以直接为我们指派专职人员。
6、由于我们的企业是网络教育方面的,所以投资者如果能够提供一些技术支持的话,我们将会把教育产品做的更好,更有利于企业的盈利。
7、如果觉得我们做的不错,投资人能追加投资来实现资金积累。
大学生开网店创业计划书
一、执行摘要
无论是创业还是要经销新产品寻找新的利润增长点,在选择新产品时首先要明确自己的目标,是准备将产品作为一项长期的事业来发展,还是仅仅作为现有产品的一种补充,或者是其他的一些目的,目的的不一样决定了自己在此项项目上将投入的资金、时间、精力和操作方式都不一样,这些因素往往直接影响甚至就决定了该项目的最终命运。
二、项目介绍
经过对网上商店的调查报告。做出以下网上开店的流程:
1、开始并不在网上,而是在你的脑子里。
你需要想好自己要开一家什么样的,在这点上开网店与传统的店铺没有区别,寻找好的市尝自己的商品有竞争力才是成功的基石。
2、选择开店平台或者网站。 你需要选择一个提供个人店铺平台的网站,注册为用户。这一步很重要。
大多数网站会要求用真实姓名和身份证等有效证件进行注册。在选择网站的时候,人气旺盛和是否收费、以及收费情况等都是很重要的指标。现在很多平台提供免费开店服务,这一点可以为您省下了不少金子。
3、向网站申请开设店铺。
你要详细填写自己店铺所提供商品的分类,例如你出售时装手表,那么应该归类在“珠宝首饰、手表、眼镜”中的“手表”一类,以便让你的目标用户可以准确地找到你。然后你需要为自己的店铺起个醒目的名字,网友在列表中点击哪个店铺,更多取决于名字是否吸引人。有的网店显示个人资料,应该真实填写,以增加信任度。
4、进货。 可以从您熟悉的渠道和平台进货,控制成本和低价进货是关键。
5、登录产品。
你需要把每件商品的名称、产地、所在地、性质、外观、数量、交易方式、交易时限等信息填写在网站上,最好搭配商品的图片。名称应尽量全面,突出优点,因为当别人搜索该类商品时,只有名称会显示在列表上。为了增加吸引力,图片的质量应尽量好一些,说明也应尽量详细,如果需要邮寄,最好声明谁负责邮费。
登录时还有一项非常重要的事情,就是设置价格。通常网站会提供起始价、底价、一口价等项目由卖家设置。假设卖家要出售一件进价100元的衣服,打算卖到150元。如果是个传统的店主,只要先标出150元的价格,如果卖不动,再一点点降低价格。但是网上竞价不同,卖家先要设置一个起始价,买家从此向上出价。起始价越低越能引起买家的兴趣,有的卖家设置1元起拍,就是吸引注意力的好办法。
但是起始价太低会有最后成交价太低的风险,所以卖家最好同时设置底价,例如定105元为底价,以保证商品不会低于成本被买走。起始价太低的另一个缺点是可能暗示你愿意以很低的价格出售该商品,从而使竞拍在很低的价位上徘徊。
如果卖家觉得等待竞拍完毕时间太长,可以设置一口价,一旦有买家愿意出这个价格,商品立刻成交,缺点是如果几个买家都有兴趣,也不可能托高价钱。卖家应根据自己的具体情况利用这些设置。
6、营销推广。
为了提升自己店铺的人气,在开店初期,应适当地进行营销推广,但只限于网络上是不够的,要网上网下多种渠道一起推广。例如购买网站流量大的页面上的“热门商品推荐”的位置,将商品分类列表上的商品名称加粗、增加图片以吸引眼球。也可以利用不花钱的广告,比如与其它店铺和网站交换链接。
7、售中服务
。顾客在决定是否购买的时候,很可能需要很多你没有提供的信息,他们随时会在网上提出,你应及时并耐心地回复。但是需要注意,很多网站为了防止卖家私下交易以逃避交易费用,会禁止买卖双方在网上提供任何个人的联系方式,例如信箱、电话等,否则将予以处罚。
8、交易
。成交后,网站会通知双方的联系方式,根据约定的方式进行交易,可以选择见面交易,也可以通过汇款、邮寄的方式交易,但是应尽快,以免对方怀疑你的信用。是否提供其它售后服务,也视双方的事先约定。
9、评价或投诉
。信用是网上交易中很重要的因素,为了共同建设信用环境,如果交易满意,最好给与对方好评,并且通过良好的服务获取对方的好评。如果交易失败,应给予差评,或者向网站投诉,以减少损失,并警示他人。如果对方投诉,应尽快处理,以免为自己的信用留下污点。
10、售后服务 。这一点不用多说了,完善周到的售后服务是生意保持经久不衰的非常重要的筹码,不同的与客户保持联系,做好客户管理工作。
三、市场竞争分析
1、选对产品钓大鱼
要在网上开店,首先就要有适宜通过网络销售的商品,并非所有适宜网上销售的商品都适合个人开店销售。笔者通过三大竞争策略助你选好产品。
物以稀为贵,选择商品一定不能选择那些到处都能买到的商品,那些商品既然到处都能买到,买家为什么还要来买你的,你再加上邮寄费,肯定比别处的贵了。即使能卖出去,也赚不了钱。你要找些少见的商品,那样自然有人花大价钱来买你的商品了。
这里也就应用了差异化的竞争策略。其次就是利用地区价格差异来赚钱。许多商品在不同的地区,价格相差很多,例如电器类,广东等沿海城市要比内陆便宜许多,而收藏品在古都城市(北京,西安,洛阳)又比沿海便宜的多,所以各位要从自己的身边着眼,找找自己身边盛产而其他地方没有的商品,这样才能卖个好价钱!这里也就应用了成本领先策略。
做熟不做生,尽量不要涉足你不熟悉,如果你:热爱手工,热爱十字绣,热爱手绘,热爱创造性的事情,不妨开个相关的DIY店铺。特色店铺到哪里都是受欢迎的。因为特色的东西少,所以容易吸引人。如果你:对摄影非常在行,喜欢数码类产品,不管自己有没有实体店铺,都可以在这方面尝试一下。最重要的是努力成为这个领域的专家。主动回答会员的问题,提供会员你售卖商品的相关知识。时间长了,口碑效应好了,大家一想到这方面的购物,就会首先想到你。总之每个人都有自己的特长的。任何时候,学会淋漓尽致地发挥自己的特长很重要,不要拿自己的短处去拼别人的长处。这里也就应用了专业化的相对创新策略。
2、根据业内人士的建议,通过对网上出售产品的细分发现,合适网上开店销售的商品一般具备下面的特点:
1)体积较小:主要是方便运输,降低运输的成本。
2)附加值较高:价值低过运费的单件商品是不适合网上销售的。
3)具备独特性或时尚性:网店销售不错的商品往往都是独具特色或者十分时尚的。
4)价格较合理:如果网下可以用相同的价格买到,就不会有人在网上购买了。
5)通过网站了解就可以激起浏览者的购买欲:如果这件商品必须要亲自见到才可以达到购买所需要的信任,那么就不适合在网上开店销售。
6)网下没有,只有网上才能买到,比如外贸定单产品或者直接从国外带回来的产品。
当你选择了一类或是数类产品以后,就要开始进行了解客户和对手的市场调查再来确定你的选择是否正确,因为大多数时候你的选择是基于你自己的经验或是不对称的信息进行判断地,判断常常是错误的,最终可有会导致你的创业失败。
咖啡厅商业策划书范本
1、咖啡行业历史背景及现状分析
咖啡是世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。 调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
2、企业说明----大学生群体分析
年龄:18—25
特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
3、部门设置与职责
3.1 店长:
1. 负责咖啡厅成败责任的经营者。
2. 对外为咖啡厅的代表人。
3. 参与营业活动的执行者。
4. 甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。
5. 维持咖啡厅营运正常运作的管理者。
6. 了解顾客与竞争者动向的信息收集者。
7. 传递总部和分店之间信息的传播者。
8. 推动组织学习与知识管理的教练。
9. 解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。
10. 寻求市场机会与创新的企业家。
3.2 行政人事部 负责人:
部门: 行政人事部。主管单位:F7咖啡店。
部门工作目标:负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。
活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。
部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。
F7咖啡店设有:
店长1名;
行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;
财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;
市场部:部长1名,成员3名;
采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名 ;
酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;
奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。
员工守则与店规
人事记录:员工到职前须填写人事表格,提供正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。
员工证:员工在当值时须佩带员工证。如有遗失,应立即报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还。
工作责任:员工必须忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮助,尽心尽力负起分内工作责任。
服务态度:对顾客经常保持礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执。如发生事故,应立即通知上级领导处理。
仪容:须经常保持仪容清洁整齐,指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内。
操守行为:员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞退外,严重者将送交警方。
拾遗:如有拾遗,无论大小贵贱,员工均应马上交由主管登记,以备失主随时领回。 绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分。
携物出店:员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理。
防火和火警:员工必须严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,应保持镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关闭现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场。
3.3 市场宣传部 负责人:
我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。
(1)店铺个性分析,优势:据在高校的市场抽样调查,云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度,广告语“味道好极了”着重于其功能定位,在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。
分析:首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度,更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。
(2)活动具体实施
1.活动时间:20xx年
2.活动主题:同你的朋友来这里邂逅;广告语:亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。
3.活动内容:在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画,注明主题和广告语
4.活动方式:1)消费满XX元钱,可送一张积分卡,积满X分 送一杯XX口味的咖啡;2)选择XX口味的咖啡送精美礼品一份
5.活动目的:入客数增加20%,让广大学生了解云山水榭咖啡屋,扩大咖啡屋的知名度,树立完整的形象。
6.其他宣传形式的配合
A、制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生,吸引顾客认识和接受
B、网络广告:校园网,flash制作,表现咖啡屋的饮用场景,将休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址,注册,加入云山水榭咖啡屋俱乐部,获得优惠券)
C、广播广告:宣传云山水榭咖啡屋里的产品,让大学生更了解我们的情况。
D、校园电视传媒:系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)
(3)各阶段费用预算
1.POP费用:100张*X元=XXXX元
2.优惠券印刷费:XXXX元
3.送顾客咖啡成本:成本(X元)*入客数*送比数(3%)= XXXX元
4.其他活动费
3.4 采购部 负责人:
采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。
采购部人员设置及职称
人员设置:采购业务主管1名,采购员若干名,记录员2名
主要职能:
部长:采购业务主管,作为采购部的直接领导人,必须很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量,及时了解存货情况,进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外,采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。
采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。
记录员:2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况,记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。
采购工作流程:采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报,在接到批示的采购清单后,由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上, 供月末核查, 采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。
采购部的管辖范围
(1)采购部所属员工。
(2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。
(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。
3.5 财务部 负责人:
财务状况分析
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4.每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约2000元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
现金流量预测表
收入: 6月 7月 8月
咖啡平均价格(元/杯) 40 40 40
咖啡销售量(杯) 1500 1705 1860
销售收入(元) 60000 68200 74400
资本金(元) 18000 20460 22320
总结(元) 78000 88660 96720
A:(元) 263380
支出: 6月 7月 8月
税(元) 1000 1000 1000
员工工资(元) 800 800 800
电话费(元) 300 280 260
差旅费(元) 300 260 220
其他费用(元) 200 200 200
合计(元) 2600 2540 2480
B:(元) 7620
总现金流量 C=A+B (元) 271000
三个月累计现金流量 D(元) 271000
一般问题所采取的行动:
顾客稀少销售额降低,作出相应价格调整,深入市场,加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客,则利用高质量,高效率守信,价格低面对挑战,尊重经商道德,净化市场。
3.6 酒水服务部 负责人:
酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡,冷饮,糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。
人员设置及主要职责
人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。
主要职责分工:
部长:
1、全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当日任务顺利完成。
2、确保咖啡,冷饮,糕点和酒水的正常供应,审核采购计划,统筹策划和确定采购内容,检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。
3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训,开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训,对糕点饮品师傅进行业务培训,鼓励他们有新花样,新创意。
服务员:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供应酒水食品,为客人提供热情优质服务,引领客人结帐。
3、清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。当遇到不合理要求时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。
糕点饮品师傅:
负责各种点心饮品的设计及制作,不断创新研制新品种。
本部要求:
1、所招服务员基本素质必须过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中必须有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。
2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。
3、糕点饮品师傅必须要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。
本部宗旨:
有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。
咖啡店创业商业策划书范本
一、公司基本情况
(一)项目名称:往昔之音咖啡厅
(二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等
(三)行业类型:餐饮业
(四)项目投资:约200万元
(五)场地设置:上海浦东新区
(六)消费对象:中高层消费者
(七)经营面积:约200平方米
(八)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各类小点心等),还提供在校大学生兼职,以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
(九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客提供一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。
二、产品/服务介绍
1、往昔之音咖啡厅不仅提供中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。咖啡屋只求服务,本着“以最低的价格提供最好的服务”的宗旨,以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。坐在窗前,你可以周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。
2、核心竞争力或技术优势
我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。但是,我们有坚实的核心观念。他们是:
(1)可信赖的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的环保意识:采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要求能源的节约利用。
(3)良好的员工福利:对于固定员工而言,为员工提供最优越的健康福利计划,并大面积推行员工持股。
(4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流,让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)独树一帜的文化品位:有选择地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。
我们往昔之音咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务,我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档,下次来时,我们可以为其提供他所熟悉和满意的服务。有时,不用他们自己开口,就已经把他们所需的产品送至他们身边。
三、行业/市场分析
随着人们的生活水平在不断提高,咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所接受,随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料,它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一起,体现出高品质的现代生活;或是交友谈心,或是商务会谈,或是休闲怡情,尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。未来几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。总体来说,由于中国市场巨大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。本行业报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、中国连锁经营协会、中国饮料工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息,对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析,对今后我国咖啡店连锁产业的发展做出了精确的预测。
目前中国咖啡饮料这个细分的蓝海市场上,除上海、广州、深圳等少数地区以外,其他的咖啡市场尚待开发。去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表现平平,星巴克在超市的瓶装咖啡销量也不尽如人意。 不过,分析推断,未来5年咖啡饮料的发展应该比较快,保持在30%左右。 几大日系饮料品牌纷纷加强咖啡市场攻势。其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。此外,可口可乐目前在日本热销的“乔治亚”咖啡也有可能被引入中国市场。可口可乐大中华区总裁戴嘉舜日前表示,公司一直在关注中国咖啡市场,但出于市场竞争原因,不能透露在华推出咖啡饮料的具体时间。 除了市场潜力巨大,咖啡饮料的高利润也是吸引企业进入的一大原因。摩根大通一份有关食品行业调查报告显示,全球品牌包装食品饮料市场中,咖啡和茶叶利润最高,利润率在20%左右。
四、业务现状
目前,上海浦东新区的咖啡市场并不激烈,特别是在居民小区周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。而且,位置特别有利,既靠近商业街,有靠近居民小区,客流量和消费能力都能够满足。
五、财务分析
(一)投资估算:
1、一次性固定投资:180万元(其中包括:1、转让费加房租首付 110万元,2、装修费 40万元,3、办费用4万元,4、杂项支出 1万元,5、设备用具购置 15万元、原材料10万元);
2、流动资金及原材料备用金 20万元
3、成本控制(每月):租金20000元,材料进货费用50000元,人员工资大约60000元,按不同的级别不同的工资,不可预支薪水的10%。小计每月成本约:80000元,其他开支约:20000元。月均营业额:300000元。
4、盈利能力(月):营业额—成本=营业利润,300000-230000=70000;年利润:70000×12=840000元
5、投资回收期:投资回收期:2000000/840000≈3年
六、融资计划
向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由三个股东分摊。期限为两年。其间如有一股东退出,此股东变卖只能持有15%的股份。
七、风险控制
各行各业都有其自身的风险性,而作为餐饮业的咖啡厅,在与消费者消费过程中也存在着一定的风险,比如食物中毒、火灾等。那么在风险面前如何控制呢?首先,对食品进行检测,保证食品的质量与安全;第二,严格做好防火灾系统等。还有转移风险,对咖啡厅进行投保,即使发生什么意外,可以把风险降到最低。
八、公司经营战略
我们咖啡的发展方向是能够使周围大多数知道、了解我们的商品,并且还进来消费。为此我们会做到:
优质的咖啡,在咖啡馆里,咖啡的构成力一定要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要面对各种商店的竞争,所以“咖啡的美丽”便成为了商店成功的基础。
商品作为整体战略,对于咖啡馆而言,也是需要经常重视的。诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。
卓越的服务 ,最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈能力。还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并提供各种服务设施。我们的目标是在这一带养成我们店的忠实消费者。
项目商业计划书范文
一, 项目分析
1、名头来历:
人间真情——有一户五口之家,母亲是江阴人氏,每逢佳节团聚必不可免的一道主菜,便是妈妈亲手烹饪的肉丝泡蛋。时年,父母年逾古稀,长子身旁伺候,次子闯荡神州,小妹更是飘洋过海。为感知牵挂,感恩养育,三兄妹携手足之情创立柔丝泡蛋连锁餐饮,寄慰人间真情——天涯翘盼,柔丝相聚。肉丝泡蛋原本江浙家常菜,为适应商标注册规范,特将“肉丝”改变成“柔丝”。
2、现行运营:
初期首家店于20xx年x月x日在开业,除去春节长假因素,另选址不当,无法达到预期效益,于4月x日进入危机管理程序。
3、市场缝隙:
初期自首家店开业以来,出品研制成功得到固定忠诚消费群体认可;管理进入程序化;市场初探结束。更值得称谓的是原设计出品及派送方式得到满意和延伸,极具品牌竞争力,彼有一定知名度,可以继续从事市场拓展。
4、餐饮效益:
餐饮业效益不同于其他行业——资金周转周期短(按日计算)盈亏明显。 只要选址、选项、管理到位很快就会见到明显效益。
二, 项目进度
1, 初期试点阶段接近尾声
2, 二期品牌战略即将开始
多点带面,造势招商
A, 拟在繁华街市开设店铺作为形象旗舰店
时间:20xx年x月下旬选址,5月开业一家;6月-8月开业总共三家 B, 多店铺(一个大城市开三到五店)、
时间:20xx年x月下旬在北京或上海选址,10月开业第一家外阜分店;11月-12月开业总共三家外阜分店
C, 经营管理理顺期:规范出品、科学管理
时间:20xx年x月——6月
D,多城市造势,力争每个直辖市、特大城市、省会城市开设直营店,目标总计108家。
时间:20xx年初——20xx年末
3, 三期选项投资(有待量化)
A, 拓展国外行业市场
B, 拓展品牌纵横市场
C, 拓展跨行品牌市场
三, 项目实施
(1)集团公司组建:限期1个月
内容:合伙协议、资金到位
费用:场所租赁、手续办理、办公设备、经费等预算10——35万
(2)二期品牌战略
A,拟在繁华街市开设店铺作为形象旗舰店时间:20xx年x月下旬选址, 5月开业一家;6月-8月开业总共三家
投入1(旗舰店)投入2(两家分店) 总投入
营业面积300平米营业面积2×300平米 900平米
月均业绩26万月均业绩2×26万 78万
纯利润25%纯利润2×25%200万
回收期6个月回收期6个月10个月
备用金10万备用金2×10万 30万
总投入49万+10总投入98万+20计147万+30=177万
B, 多店铺(一个大城市开三到五店)
时间:20xx年x月下旬在北京或上海选址,10月开业第一家外阜分店;11月-12月开业总共三家外阜分店模式同A,总投入177**。
C, 经营管理理顺期:规范出品、科学管理
时间:20xx年x月——6月
D,每个直辖市、特大城市、省会城市开设直营店,目标总计108家。 时间:20xx年初——20xx年末 资金投入以现有利润和加盟金滚动投入 E,
办公、差旅、公关等经费平均5万/月,2年预计120万
F, 风险规避:三个月考核期内确保直营店均值盈利在15%以上,低于此标准则属于非盈利店,可根据实际情况考虑下马
四、项目总投入:
集团公司筹建费用+旗舰店开办费用+外埠形象店开办费用+集团项目运做费用=500万
五、国内连锁餐饮行业数据表达
商务部最新调查显示,全国限额(年销售额5000万元)以上连锁餐饮企业尤其是直营连锁快餐企业,营业收入大幅增长。其中,东部省市快餐营业规模明显超过正餐,广东快餐的市场份额高达90%,江苏、上海、辽宁、北京、浙江、山东等省市也已达到50%以上。连锁经营已成为餐饮业做大做强的主导经营模式。据统计,截至20xx年,我国限额以上连锁零售集团(企业)达1416家,比上年末增长34.2%,实现销售额10668.4亿元;限额以上连锁餐饮集团(企业)达300家。据商务部预计,20xx年我国餐饮业市场将继续以17%左右的速度高速增长,全年零售额将越过9000亿元台阶而直接突破1万亿元。
20xx年是实施“*****”规划的开局之年,在增加居民消费、扩大消费需求的政策推动下,餐饮业将进一步增强自主创新能力,规模化、产业化、现代化发展加快,餐饮经济市场活力不断增强,根据餐饮业发展模型分析,预计20xx年我国人均餐饮消费支出将增长17.6%,达到800元;餐饮业市场运行将继续以17%左右的速度高速增长,全年将越过九千亿元台阶而直接突破一万亿元大关,达到10400亿元。
大学生创业教育计划书
学校在发展,学生们也在不断壮大,再也不像20年前只读到小学初中。因此,教育培训机构的市场也是广大的。
人才,将是二十一世纪世界竞争中的核心力量,随着***召开和在经济全球化的发展浪潮中,文化也在朝着全球化的发展趋势迈进,教育越来越受到国内外各界人士的广泛关注。借着这股培训风,以补习为主题创办一家培训机构,既是一个很好的商机,也是一个参与国家现代化建设的好机会。我们经过系统的调查发现,很多人想进行课程之外的学习,但社会上为其提供的场所门槛太高,学费昂贵。因此,我们在针对富有人群开设补习课程的同时,还兼顾了那些处于小康水平并且需要再次进行知识储备的人群。
一、企业简介
1.公司名称:***文化传播有限责任公司
2.公司地址:xxxxxx
3.经营业务:补习类培训机构
4.注册资金:3万元
5.公司目标:创建明星企业,打造教育品牌
6.企业的消费人群为:中产阶级以上(包括中产阶级)家庭的幼儿和青少年,以及有需要的大学生和成年人。
二、企业发展规划
在创办这个培训机构三到五年,我公司将处于湖南同行培训机构的前列。后期随着知名度的提高以及自身的不断完善,将采取以**为母公司,对***等消费层次高、人口密集的经济文化区进行扩张,推向全省,然后辐射全国乃至全世界。
三、市场进入优势
1、迎合消费者的市场需求,质量、价格之比高;
2、在校大学生教学;
3、***有足够的消费群;
4、本地还没有一个在校大学生教学为主体的培训机构;
5、优秀的营销策划方案和企业管理制度;
6、*****召开,再次引起国家和政府对教育和大学生就业问题的重视,可以得到当地政府和社会广大人士的支持和帮助。
四、营销策略
“要想效益高,还得宣传好”。在人们对我们的教学质量还不是很了解前,做好第一步的宣传后,才能开始打造以高品质教学为代表的品牌效益,所以我们在宣传方面花了很大的心思,主要以宣传的多样性和特色性掀起国学推广热潮。例如宣传单、海报、喷绘、网络、广播电台、报纸、咨询台等,形式多样,各有侧重。
宣传前期,即公司成立一到两年间,影响有限时期,我们将组织进行高校和中小学的巡回演讲,以扩大影响力;
中期,即公司经营了三到五年,具有一定影响力后,我们将以学府名义,与院校联合举办市级的“挑战杯”比赛,组织学员参加文化交流会及比赛等;
后期,即五年以后,我们将以公司名义开展一场成果展示会,邀请全国各地其他教育培训机构派代表来长沙进行一个交流会,以后每两年举办一次,并将这个活动的品质与规模逐渐扩大。另外还将举行一年的游学活动,公司指派两名经理和两名专业老师一起,分时间段在**省然后向国内各比较有名的教育培训机构“发起挑战”,互相交流,互相学习。
五、竞争分析
虽然现在的培训机构很多,其中以“新东方”的实力最强。但这并不代表我们在进入这块市场后就不够能力将自身壮大,相反,正是这样的现状给了我们更大的发展空间。培训机构多,但很繁杂,没有几个真正有品牌效益的机构,而我们的培训是以经过高考的应届大学生为师资力量,使得本身有感触,且年龄相仿的青年教师与学员之间没有沟通障碍,这样就有了新、奇、特的优点;就同类培训机构来说,周边地区确有办学,但这些培训机构的教学质量和办学管理模式都存在很大的缺陷,这也恰恰成为我们进军突围的优势。说到“****”,我们的优势也是非常明显的,我们拥有大学生师资力量,完备的教程内容,多样的教学模式,而且还有一点能说明它不能给我们带来威胁——消费人群不同,我们不仅涵盖了有消费能力的不同年龄层次需求者,还包括了部分贫困但有需要的人群。
六、人力资源管理
在策划方案中,人力资源管理也是我们与其他相关机构相比所具备的一大优势。里面包含了高质量的教职工选拔体系,有效的员工奖励机制,完备的员工福利制度和合理、高效的课程安排。从多方面体现出我公司能有效发挥各工作人员的专业特长及人性化的公司管理制度、企业文化。
七、采购管理
采购费用是我们前期办学花费最高的一块,但是在我们精打细算的安排后,它花的合理、花的值,给我们的办学带来了非常大的经济效益。优势如下:
1.熟悉的学习环境;
2.优质的学习氛围;
3.精打细算的房屋租赁和装修设计体制;
4.齐全的教学设备和后期采购管理机制 。
八、投资与回报
我们的启动资金是3万,这对于一个补习培训的长期投资来说并不算多。第一年我们公司主要是打开市场,增加知名度,第二年到第三年,是企业资本回流的一个上升阶段,凭借深入的宣传方式,以及预期将收纳更多的学员来作为我们资金回归的手段,预计能收回成本并有一定盈利。到了第四、五年,我们现有教学设备及师资力量已经达到饱和状态,这段时间是资金积累和扩大的过程。接着我们将享受到前几年的宣传回报,在完善和扩大**本地现有办学条件的同时,将它定位为母公司,开始准备向其他周边经济文化区扩张,最后实现全国、全世界办学,达到文化推广和盈利的双丰收。
九、我们的社会效应
1.有利于加强学生的文化知识储备。通过培训辅导,使学员对接下来要学习的知识有一个系统全面的认识,并且提前掌握,使得学员们在休闲的同时一样有所学,有所成。
2.有助于解决一部分大学生就业问题。我们的师资力量首选为当代大学生,因为这些人,有着丰富的亲身考试和复习的经验,并且与学员的年龄相仿,形成一种无距离教学模式,使得学员们在爱学、想学中达到学习的目的。
3.有助于教育和谐。本公司以性价比高的教学培训为主打力量,因为我们的师资团队属于在校大学生,成本较低,所以,我们的收费相当合理,这样,补习就不再是富人的专有权利,中产阶级甚至是贫困的父母一样可以把孩子送到我们的补习班,让自己的孩子不在输在起跑线上。
关于商业策划书范本
项目名称:中国梨乡——高端住宅小区
功能定位:在项目整体规划上,以西方建筑特色为蓝本,融合东方居住理念,以建筑、自然与人和谐为理念,旨在打造尊贵、健康、运动、休闲、生态、养生的泛城市生活。在住宅的设计理念上,项目引入了“新都市主义”、“街区型规划”、“仿生规划”等先进设计理论,力求将欧洲经典 艺术的大气、尊贵与东方文化的“天人合一”理念有机结合,将和谐生活氛围的营造融入社区文化建设的精神层面。
发展目标:突出“文化、休闲”,倾力打造国际生活标准社区,营造高品位、高质量的居住氛围。
建设规模:本项目总占地面积100亩(折合66700平方米),总建筑面积为120000平方米,建设总容积率为1、80,建设密度为14、99%,建设内容为4栋(1-4号楼)12层高层电梯住宅。
业态规划:本项目总体规划领先于宿州和砀山众多大盘规划,力图体现开发商发展视野的前瞻性和产品开发的可持续性,总占地面积66700平方米,总建筑面积为120000平方米。本项目兼具现代高尚生活和东方传统人文精神特质,强调人和人的交往,动静有机结合,社区停车方式的多元化,生活形态的多样化,用公共、商业与文化、娱乐建筑与居住社区配套,确保该项目能够站在宿州房地产业高端,对市民选择居所的审美趋向和生活方式产生积极的影响。在规划上采取低密度、低容积率、高绿化率的控制指标,重视小区生态环境的塑造和人文环境的培养,力争将项目开发建设成为一流的、具有大规模高尚社区特征的示范性住宅小区。
通过别具特色的物业服务,向人们诠释“新居住文化”的阳光理念。1、独具特色的水系布局。以水系贯穿南北两个地块,形式各具特色的中心水景、组团水景、水岸岛居,强化了“水景”住宅概念。居住模式从有限的室内居住空间随着水系延伸到小区中内水景观,真正做到景观的均好性。2、更多的广场和绿化开放的空间。小区内曲径通幽、步步为景,设计阳光车库,即使在车库里也可以看见如画的园林风景,并形成独具特色的下沉景观,使整个空间错落有致。3、充分考虑衡阳的气候特点,在平面布局上强调南北通透,力求通风系统畅通。4、采用最经济的核心筒尺寸,合理组织交通,尽可能减少公摊面积。
投资规模:项目总投资21695、02万元,包括土地费用2200、00万元,前期工程费用840、00万元,建安工程15480、00万元,不可预见费816、00万元,管理费用489、60万元,其他费用365、88万元,销售费用1260、00万元,财务费用243、54万元。
效益预测:销售价格按照建设成本及营销部门提供的数据确定;营业税:税率为5%;城市维护建设税:按实际缴纳增zhí shuì7%计算;教育费附加:按实际缴纳营业税的4%计算;所得税:税率为25%。折现率的设定:参考行业规定,结合本项加权平均资金成本、行业收益水平和企业投资机会成本、预期收益期待,将财务基准收益率定为12%。
超市创业商业策划书怎么写
一、小型超市的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态——小型超市。
小型超市主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。
小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,小型超市的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的小型超市经营应是零售行业发展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在小型超市业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念
小型超市的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。
(二)经营选址
在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
三、投资计划
(一)CI设计
1、企业标识
要明显的体现出小型超市的经营信息,要符合小型超市的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。
既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的小型超市的企业标识。
2、企业理念
为大众提供便利购物条件
为消费者提供优质的服务
为消费者提供适合的商品
(二)投资计划
1、固定设施
天花——小型超市的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——小型超市由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合小型超市本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面――为保证店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,小型超市一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
小型超市的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%, 约需单品数2000至3000种。
(三)经营理念
1、符合目标消费者需求――小型超市因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快
2、为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配。
(四)、管理运营
1、 制度管理
在连锁小型超市的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的
相关的管理制度有:
出勤制度
1、卫生管理制度
2、报表管理制度
3、能耗管理制度
4、设备管理制度
5、固定资产管理制度
6、采购管理制度
7、现金管理制度
8、工资的发放管理规定
9、员工的担保制度
10、管理人员的权限规定
11、员工的奖惩制度
12、员工工作制度
13、货架作业管理制度
14、商品配送管理制度
15、仓库管理制度
16、会议管理制度
17、耗材领用管理制度
18、通讯器材及设备管理制度
2 商品管理
为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:
1、商品的进场制度
2、商品的销售报表
3、采购报表
4、滞销报表
5、畅销商品统计表
6、关于商品的奖罚制度
7、商品的配备申报制度
8、临近商品的处理
9、商品销售考核
10、促销商品的管理制度
3 库存管理
因小型超市的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有
1、库存报表管理
2、库存的限制
3、商品的周转周期与库存的参考
4、调货申请表
5、退货管理规定
6、库存周转考核
7、商品配送管理制度
8、滞销商品考核
4 系统管理
系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有
1、操作员的管理规定
2、操作员的权限
3、操作员的保密规定
4、营业额与员工工资的关系制定
a)损耗管理
制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相关的制度有
员工内盗的处理意见
损耗的管理规定
损耗的奖惩制度
耗材管理
关于盗损的管理规定
b) 促销管理
实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,充分化.相关的制度有
促销管理规定
促销的申请
促销的执行考核
投资分析
预算按60平米计算(单店)
1 A 固定设施:首期(即开业前)
天花+墙面:直接刮腻子(60+60)*3.5/平方=480元
水电设备:1200元
地板;60平方*20=1200
铺面外:20 *30平方=600元
店招:10平方*30=300元
合计480+1200+1200+600+300=3180
B 经营设备
货架:180*20+90*30=6300元
电脑收银设备:3500+500+800=4800元
冰柜:1800*2=3600元
软件:1500*1=1500元
收银台:1000元
烟柜:400元
酒柜;600元
电话初装费:200*2=400元
其他设备;1000元
合计6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000=20000元
C 租赁押金;0元
D 消防设备:2000元
总投入3180+20000+0+2000=25180元
2 经营成本及经营费用
租金―――――-0元/月
税――――――-0元/月
工商管理――――0元/月
水―――――――50元/月
电―――――――800元/月
工资――――――1200*2=2400元/月
耗损预估――――500元/月
总部配送费―――400元/月
总部管理费用――400元/月
其他费用――――300元/月
合计0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300=4850元/月
3 营业效益
预计营业额1000――1500元/日
月计营业额40000元
营业利润4000*22%利润率=8800元
营业外收入500元/月
合计效益8800+500=9300元
4 货值800元/平方60平方=48000元
5 后期开业后的追加投入15000元
6 收益分析
收益=效益-费用=9300-4850=4450元/月
年收益=4450/月12月=53400/年
不可预计费用5000元/年
实际预计收益53400-5000=48400元/
总投入=首期投入+后期追加=33210+15000=48210
预计收回投入需2年
四、项目可行性
行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性更加强烈,鉴于此,推荐涉入此行业并形成连锁化经营,在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点
五、风险规避
由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后3个月,可以通过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性.
A方案;员工入股
B方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏
C方案;以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用
D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营
六 投资解析
1. 前期投资
固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入
2. 追加投资
因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。
咖啡店大学生创业计划书
一,运营模式
合作情势。联合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议合作者在高级写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地区选址;统一装修作风、统一产品;总部供给支撑(包含人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。
二,产品和服务
1、 产品和服务描写
出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人供给精良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情绪,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场合。
这些业务与场合业主的产业没有冲突。反而可以与场合业主的客源优势互补。
2、 竞争比较
同行竞争格式对我们有利,能更好的提升我们的着名度相对而言,我们管理程度、产品和服务质量,都占领相当的优势。
3、 资源、
咖啡店是请求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务请求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必定在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对者的资源、有很高的请求。者选择加盟合作方法,一方面获得了充分的资源、先进的设备和,一方面也避免了不少经营风险。
三、市场分析
1、市场需求
(1)稳固的老客户资源。
(2)写字楼与宾馆客源。
(3)购物娱乐场合。
(4)成熟居民小区。
(5)外企及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。
(6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。
咖啡店创业商业策划书范本
(1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。
(2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。
(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。
竞争分析
(1)与强势品牌店的间接竞争。
目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及来自台湾的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色。
(2)直接竞争对手。小型咖啡厅受众人群向对较小,方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。
(3)营销规划
利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度,稳固住老客源。
推广计划
(1)宣传
针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
(2)事件营销
①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。
②时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。
(3)服务营销
①建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
②个性化服务。
在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。